極速餐點直送線/月牙式迴轉台
高雄公仔壽司
超過100支日本公仔陳列，高雄「公仔壽司」沉浸在動漫劇情中享受美食，濃厚日本風格的用餐環境，超適合動漫迷或全家大小一同用餐。 公仔壽司搭配手機點餐系統，加上鴻匠極速直線送餐系統，也就是利用皮帶運轉達到快速定位的送餐設備，以及月牙迴轉台，完美搭配提高翻桌率。
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極速餐點直送線/磁力迴轉台
金澤美味壽司
日本超人氣的金澤美味(まいもん)壽司發源於迴轉壽司一級戰區的石川縣金澤，不僅在日本的高級迴轉壽司界榮獲最高評價，更被譽為金澤人最喜愛的迴轉壽司店，目前在日本擁有18家門市，海外第一間門市就落腳台灣，首站台北忠孝SOGO店也已於7月24日開始試營運。
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軌道送餐機器人
爭鮮 Plus
【SUSHiPLUS】引入了鴻匠科技的先進設備，以提升其迴轉壽司服務品質。其中，鴻匠科技的月牙式迴轉台和「P系列」軌道送餐機器人，不僅為客戶帶來嶄新的用餐體驗，更凸顯了SUSHiPLUS在創新科技應用方面的領先地位。 月牙式迴轉台為SUSHiPLUS的迴轉壽司環境增添了動感和實用性。其獨特設計使壽司更易於展示，讓客人更輕鬆地選擇心水之品。這種迴轉台提高了用餐效率，同時打造時尚舒適的用餐氛圍，為客人帶來了極致用餐享受。 「P系列」軌道送餐機器人是SUSHiPLUS服務的亮點之一。這些機器人靈活穿梭於餐廳內，將美味壽司準確送至客人手中，增添了現代科技感。客人可直接接收到新鮮美味的壽司，無需等待，享受極致便利和品質保證。 SUSHiPLUS借助鴻匠科技的先進設備，成功打造融合傳統迴轉壽司與現代科技的用餐體驗。這不僅帶來全新用餐感受，更彰顯了SUSHiPLUS在餐飲業中的領先地位，成為迴轉壽司界的引領者和典範。
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軌道送餐機器人
TARA
瑞士知名的亞洲特色菜餐廳「TARA」引進最新科技，搭配軌道送餐機器人「Q系列」，將傳統美食與未來主義相結合。TARA以其豐富的亞洲菜品聞名，包括拉麵、壽司、咖哩、炒菜、餃子等多款受歡迎的品項。 新店面在整體設計和規劃上以「未來主義」為核心理念，因此選擇軌道送餐機器人，使店面呈現更一致的風格。在歐洲，人力資源相對匱乏，因此使用送餐機器人能夠有效減輕人事壓力，同時最大化店面空間的使用效益。 Q系列軌道送餐機器人具有大型車體空間，能夠適應各種盤子尺寸，完美符合複合式餐飲的需求。其開關蓋設計有效阻隔飛沫等細菌，打造出極為衛生的用餐環境。機器人的外觀可客製化，符合店家風格，創造一致性的視覺效果。軌道的設計可以根據店面進行客製化的調整，在有限的空間中實現最大程度的座位數量，同時避免機器人與客人搶道的情況發生。這項科技的導入不僅提升了TARA的經營效益，更為顧客提供了獨特而現代的用餐體驗。
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