
其他餐飲類型
精緻的甜點就像美麗的藝術品,每一層口感、每一個妝點都來自甜點師的巧手,透過迴轉台的優雅展示,提升整體視覺質感達到感官統合的加乘作用。
壽司迴轉台(月牙式鏈條式)
杜拜 Project Cupcake
位於杜拜購物中心內的杯子蛋糕餐廳,整體櫃位以白色為主調,品牌主色為桃紅色,搭配不鏽鋼迴台,精緻的杯子蛋糕放置於迴轉台上,宛如時尚配件。從店面到產品給人明亮、俐落的活潑時尚印象。 迴轉台應用於甜點,不僅吸引購物中心來客目光,更是富有趣味性的商品。
細節軌道送餐機器人
一直丼直火和牛燒肉丼飯
「一直丼」以獨家直火炭燒的烹調方式,讓料理能夠保留原始的風味,同時賦予獨特的炭燒滋味。裝潢的質感也營造出寧靜、溫馨的氛圍,它巧妙地運用空間,引進智能軌道送餐機器人帶來多重效益。 以成本較低的投資方式有助於餐廳實現自動化,提升運營效率。同時,降低人力成本,無需大量服務人員進行餐點遞送,迅速回本並提高盈利。這樣的自動送餐系統不僅加速服務,提升顧客體驗,還有助於建立品牌形象,吸引更多潛在顧客。最後,軌道送餐機器人提供實時數據,協助管理層深入了解營運狀況,調整經營策略,進一步提升餐廳效益。總體來說,低成本引進軌道送餐機器人對於餐廳來說是一個實現成本節約、提升服務水平、快速回本的智能化策略。
細節直行式智能造型送餐車
WASABI
自動化餐廳的拓展延伸到沙烏地阿拉伯首都利雅德,加州風格的壽司融合當地文化打造出獨特的WASABI餐廳。店內的食物選擇不多,但是菜單上的每一道都是佳餚,桌邊配有平板點餐,入座後不用等待服務生,也不用因為前面的客人先行入座而影響點餐順序,廚房同步收到平板發送的餐點訂單後開始準備餐點,餐點完成後由送餐車送到餐桌,點餐到用餐的流程皆無人力上的需求,高度自動化使得客人享有不被打擾且無需等待的點餐自主權,經營上更是節省許多人事費用。
細節直行式智能造型送餐車
Locofeast 列車主題餐廳
鴻匠科技已經成功協助多家國內外的餐廳業者轉型為智能餐廳,若您想開新餐廳或讓自家餐廳也跟上這波科技化浪潮的業者們,歡迎來信或來電與鴻匠科技聯繫。
細節鴻匠科技 其他餐飲類型服務簡介
鴻匠科技股份有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業其他餐飲類型生產製造服務商. 我們成立於西元2004年, 在餐廳自動化、無人化餐廳、迴轉台設備生產製造業、防疫餐廳、無接觸送餐服務、機器人送餐服務領域上, 鴻匠科技提供專業高品質的其他餐飲類型製造服務, 鴻匠科技 總是可以達成客戶各種品質的要求







