壽司迴轉台
自動化迴轉台，穩定持續轉動隨時出餐
單層/雙層月牙鏈條迴轉台
鴻匠科技「自動化迴轉台」透過鏈條持續迴轉的功能，使餐點或商品在迴轉台上持續轉動，讓來訪的客人能夠於座位或定點輕鬆挑選自己所喜愛的餐點或商品。從最初常見的「月牙鏈條迴轉台」到最吸睛的「磁力式迴轉台」，迴轉台不再是傳統迴轉壽司專用，火鍋、港點、甜品、燒烤等餐飲類別都適用，商業展示也成為新趨勢，動態迴轉效果讓商品更特別，自動化工業運送當然也絕對沒問題！
設備優點
- 迴轉設計餐點美觀整齊一致
- 新潮流行別於一般傳統迴轉台
- 新型桌面設計美觀大方好整理
- 客製化設計輕鬆適應轉彎空間
- 除了商用也可當一般家用桌面使用
- 選配酷炫燈光設計整體更加時尚
- 桌面有多樣化材質隨風格挑選
- 降低店內人事成本與運送風險
設備照片參考
磁力式迴轉台｜運用磁吸原理帶動磁力盤
月牙鏈條迴轉台｜透過月牙迴轉鏈讓餐點自動運轉
磁力式迴轉台
美觀多元的應用，磁力式迴轉台
不同於傳統的月牙鏈條式迴轉台，鴻匠科技的「磁力式迴轉台」可多元應用，讓您的店面更加美觀！鴻匠專業技術設計，借助磁力感應方式於檯面下細心建置的隱藏軌道，讓磁力式迴轉台的桌面保持平整，不但清理方便也不用擔心食物/異物不小心掉入鍊條縫隙中孳生細菌。光滑的桌面不但可保有原本的餐點迴轉功能，亦可客製燈光設計，透過IC控制燈光閃爍與顏色變化，不但新潮更可藉由燈光更換現場氣氛，讓客人有截然不同的感受！ 同時，「磁力式迴轉台」可應用場合非常多樣化，公司行號小型展示到餐飲美食迴轉台皆可使用，桌面亦有多款樣式可以選擇！原石、人造石、玻璃、木質...等等，全部都可以依您所好！
月牙鏈條迴轉台
多點運轉 方便拿取的多樣化迴轉台
「月牙鏈條迴轉台」是目前餐飲、展覽與自動化工業市場上最廣為人知與大量使用的迴轉設備，利用一片一片的月牙鏈條串接起來連結成迴轉軌道，軌道不停旋轉，餐點也跟著旋轉不停歇～此外，為了配合餐廳營業的尖峰與離峰時間，建議可搭配過橋系統以便截短迴轉台軌道繞行的長度，離峰時間能夠更有效運用此套送餐設備，客戶也不用苦苦等候與擔心餐點繞一大圈後不新鮮！月牙式鏈條迴轉台可以廣泛運用於各種產業，餐廳、展示會、工業、運輸等都非常適用；餐廳也不僅限於常見的迴轉壽司，迴轉火鍋、迴轉燒肉、迴轉港點、迴轉甜點等各類型餐廳都相當適合，是可以多元使用的迴轉台！常見規格可分為三種類型：1. 單層型月牙鏈條迴轉台：單層型迴轉台只有一條迴轉軌道運轉，一般常見於迴轉壽司、迴轉火鍋、迴轉甜點店等，是最基本款的月牙鏈條迴轉台！2. 雙層型月牙鏈條迴轉台：雙層迴轉台擁有兩條迴轉軌道，可以運載較多的餐點或商品，現在很多餐廳或迴轉壽司店都升級為雙層型，也可透過軌道分類餐點或商品類型！3. 冷熱保溫雙層型月牙鏈條迴轉台：冷熱雙層型軌道上設計了保冷、保溫的封閉罩，讓迴轉台上的食物可以保持溫度，亦可讓生食餐點保持新鮮度，是迴轉火鍋或迴轉燒肉餐廳業者絕佳的選擇！
迴轉台選用配備
提昇效能最佳選配，讓開店所有問題一次解決！
越來越多的新型科技引進至餐飲業，鴻匠幫助每一位顧客開設新餐廳，我們提供壽司迴轉台和自動送餐系統的配備，如鮮食保冷盤、壽司盤洗碟機、鮮度系統、過橋系統、熱水系統和收籃機 等。 運用迴轉台選配系統，提升餐廳整體效率更提升客人用餐體驗！