寿司回转台

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鸿匠科技寿司回转台服务简介

鴻匠科技股份有限公司是台湾一家拥有超过16年经验的专业寿司回转台生产制造服务商. 我们成立于西元2004年, 在餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务领域上, 鸿匠科技提供专业高品质的寿司回转台制造服务, 鸿匠科技总是可以达成客户各种品质的要求

寿司回转台

自动化回转台,稳定持续转动随时出餐

单层型月牙链条回转台
单层型月牙链条回转台

鸿匠科技「自动化回转台」透过链条持续回转的功能,使餐点或商品在回转台上持续转动,让来访的客人能够于座位或定点轻松挑选自己所喜爱的餐点或商品。从最初常见的「月牙链条回转台」到最吸睛的「磁力式回转台」,回转台不再是传统回转寿司专用,火锅、港点、甜品、烧烤等餐饮类别都适用,商业展示也成为新趋势,动态回转效果让商品更特别,自动化工业运送当然也绝对没问题!

设备优点

  • 回转设计餐点美观整齐一致
  • 新潮流行别于一般传统回转台
  • 新型桌面设计美观大方好整理
  • 客制化设计轻松适应转弯空间
  • 除了商用也可当一般家用桌面使用
  • 选配酷炫灯光设计整体更加时尚
  • 桌面有多样化材质随风格挑选
  • 降低店内人事成本与运送风险

「自动化回转台」目前依运作方式可分为:

1.磁力式回转台:运用磁吸原理带动磁力盘,让餐点或商品可持续于旋转台上回转。磁力式旋转台的台面材质选择多元,包含:木质、天然石、人造石、玻璃、金属、压克力……等可供挑选,可依照您的需求与室内风格挑选。

2.月牙链条回转台:最常见也最普遍运用的回转台,透过月牙链片的连结形成一条回转链带,只要在链片上放置餐点或商品即可轻松运转;市场上大部分的回转寿司多采用此类型回转台,是升级为自动化餐厅最好入手的设备。月牙链条回转台可依照您的需求与风格选择塑胶或金属月牙链片,链片表面亦可进行不同的表面处理,如:雾面、压纹、贴皮、喷漆......等加工,以便完全符合您的品牌或企业品味。

「自动化回转台」可运用的范围极广,餐厅、商业展示、工业运送......等不同产业皆适用:

1.餐厅使用:回转寿司店、回转火锅店、回转港式饮茶店、回转甜点店.......等等,可同时呈现不同餐点、小菜、甜点,让客人于座位上自由挑选,也方便厨房补充餐点,适合拥有多样性餐点的餐厅使用。

2.商业展示:商店橱窗回转展示、展览设计品/艺术品展示、Show Room商品回转展示、参展商品展示......等等,相较于一般的静态展示,动态展示能让观看者于一个定点观看到不同商品/设计品/艺术品,且展示氛围也较静态展示活泼生动,亦可运用动态展示呈现不同的展示效果。

3.工业运送:工业零件的组装输送、品质挑选......等等,可提高员工组装或挑选的速度,并省去人工搬运的时间耗损,搭配工厂或企业全面自动化更能提升产能,加快工厂/企业完工速度,准时交货。

您可依照您的商业空间需求或行为需求选择不同的回转台,让您的商品或餐点呈现最优质的一面。

设备照片参考

磁力式回转台



月牙链条回转台(寿司)



  • 磁力式回转台 - 石材材质的磁力回转台
    磁力式回转台
    别于传统美观与新潮兼具的回转台

    最新科技的「磁力式回转台」不同于传统的月牙链条式回转台,而是采用磁力感应的方式吸附回转台的上方的盘子并将轨道隐藏,因此就如同一般平整的桌面,保持光滑亮丽样貌也可以保有原本的回转功能!因新型的设计,桌面变得更好清洁,而且不怕有异物的进入,相当适合各式餐厅以及展览需求使用。「磁力式回转台」桌面有多种材质可选择,譬如:原石桌面、人造石桌面、玻璃桌面、木质桌面、金属桌面、压克力桌面....等等,可依照您餐厅或公司需求挑选材质!若您的餐厅或公司为华丽风格可挑选原石、人造石、木质桌面,可以呈现高贵与华丽感;如果是较工业风格可挑选金属、压克力桌面!「磁力式回转台」台面亦可设计灯光,透过IC控制灯光闪烁与颜色变化,可提升餐厅或公司气氛变化,让客人有不一样的感受!「磁力式回转台」是最具变化的回转台,当您没使用时它就像家中厨房中岛一样极具美观与实用价值,亦可当作桌面使用!「磁力式回转台」适应可转弯的送餐轨道,使用后优势与特点如下:


  • 月牙链条回转台 - 单层型月牙链条回转台
    月牙链条回转台
    多点运转方便拿取的多样化回转台

    「月牙链条回转台」是目前餐饮、展览与自动化工业市场上最广为人知与大量使用的回转设备,利用一片一片的月牙链条串接起来连结成回转轨道,轨道不停旋转,餐点也跟着旋转不停歇~此外,为了配合餐厅营业的尖峰与离峰时间,建议可搭配过桥系统以便截短回转台轨道绕行的长度,离峰时间能够更有效运用此套送餐设备,客户也不用苦苦等候与担心餐点绕一大圈后不新鲜!月牙式链条回转台可以广泛运用于各种产业,餐厅、展示会、工业、运输等都非常适用;餐厅也不仅限于常见的回转寿司,回转火锅、回转烧肉、回转港点、回转甜点等各类型餐厅都相当适合,是可以多元使用的回转台!常见规格可分为三种类型:1.单层型月牙链条回转台:单层型回转台只有一条回转轨道运转,一般常见于回转寿司、回转火锅、回转甜点店等,是最基本款的月牙链条回转台!2.双层型月牙链条回转台:双层回转台拥有两条回转轨道,可以运载较多的餐点或商品,现在很多餐厅或回转寿司店都升级为双层型,也可透过轨道分类餐点或商品类型!3.冷热保温双层型月牙链条回转台:冷热双层型轨道上设计了保冷、保温的封闭罩,让回转台上的食物可以保持温度,亦可让生食餐点保持新鲜度,是回转火锅或回转烧肉餐厅业者绝佳的选择!


  • 回转台选用配备 - 回转台选用配备
    回转台选用配备
    提升效能最佳选配,让开店所有问题一次解决!