寿司回转台

自动化回转台,稳定持续转动随时出餐/ 鸿匠科技主要设备:轨道送餐机器人、新干线送餐车、智动化送餐机器人、智动化送餐系统、寿司回转台、平板点餐系统、商品动态展示台、寿司机器人、餐厅规划设计,欢迎洽询!

单层/双层月牙链条回转台

寿司回转台

自动化回转台,稳定持续转动随时出餐

鸿匠科技「自动化回转台」透过链条持续回转的功能,使餐点或商品在回转台上持续转动,让来访的客人能够于座位或定点轻松挑选自己所喜爱的餐点或商品。从最初常见的「月牙链条回转台」到最吸睛的「磁力式回转台」,回转台不再是传统回转寿司专用,火锅、港点、甜品、烧烤等餐饮类别都适用,商业展示也成为新趋势,动态回转效果让商品更特别,自动化工业运送当然也绝对没问题!


磁力式回转台|运用磁吸原理带动磁力盘



设备优点
  • 回转设计餐点美观整齐一致
  • 新潮流行别于一般传统回转台
  • 新型桌面设计美观大方好整理
  • 客制化设计轻松适应转弯空间
  • 除了商用也可当一般家用桌面使用
  • 选配酷炫灯光设计整体更加时尚
  • 桌面有多样化材质随风格挑选
  • 降低店内人事成本与运送风险
设备照片参考

寿司回转台

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磁力式回转台 - 石材磁力回转台
磁力式回转台

不同于传统的月牙链条式回转台,鸿匠科技的「磁力式回转台」可多元应用,让您的店面更加美观!鸿匠专业技术设计,借助磁力感应方式于台面下细心建置的隐藏轨道,让磁力式回转台的桌面保持平整,不但清理方便也不用担心食物/异物不小心掉入链条缝隙中孳生细菌。

月牙链条回转台 - 单层型月牙链条回转台
月牙链条回转台

「月牙链条回转台」是目前餐饮、展览与自动化工业市场上最广为人知与大量使用的回转设备,利用一片一片的月牙链条串接起来连结成回转轨道,轨道不停旋转,餐点也跟着旋转不停歇~此外,为了配合餐厅营业的尖峰与离峰时间,建议可搭配过桥系统以便截短回转台轨道绕行的长度,离峰时间能够更有效运用此套送餐设备,客户也不用苦苦等候与担心餐点绕一大圈后不新鲜!

回转台选用配备 - 餐食鲜度系统
回转台选用配备

越来越多的新型科技引进至餐饮业,鸿匠帮助每一位顾客开设新餐厅,我们提供寿司回转台和自动送餐系统的配备,如鲜食保冷盘、寿司盘洗碟机、鲜度系统、过桥系统、热水系统和收篮机等。 运用回转台选配系统,提升餐厅整体效率更提升客人用餐体验!

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寿司回转台

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侍悟丸(嘉義店) - 鸿匠自动送餐客户-台湾侍悟丸
侍悟丸(嘉義店)
转弯送餐车/月牙回转台/智慧平板点餐/智能送餐机器人

侍悟丸店内分成回转寿司区和智能送餐系统结合回转台用餐区,两种不一样的传送餐点方式,本质有些微的不同,回转台和送餐车的结合更贴近顾客需求,安装回转台让厨房可以先备好餐点,使得尖峰时刻涌入饥肠辘辘的客人可以先行止饿,避免大量涌入的订单导致厨房忙碌卡单让客人等待情形发生,垫胃的同时在平板点餐上进行点餐,与厨房连动餐点制作完成后,送餐车一键快速送餐。   送餐人员被送餐车取代后,餐点可以确保在热腾腾的状态下传递给顾客,餐车不受温度,汤水的限制,依旧平稳且快速地抵达顾客餐桌,零打翻率和送错率降低因服务不周导致的负评,餐车随餐厅饮食的不同而客制化大小,随着餐厅风格而客制化车型。   因应餐厅不同格局的规划,为了更加提高送餐的效率,侍悟丸导入”贝拉”智能送餐机器人,不仅拥有猫脸的萌系造型,更具卓越的人机互动功能,高效协助送餐的同时,更能提升客人用餐的趣味体验。

细节
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鸿匠科技寿司回转台服务简介

鴻匠科技股份有限公司是台湾一家拥有超过18年经验的专业寿司回转台生产制造服务商. 我们成立于西元2004年, 在餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务、机器人送餐服务领域上, 鸿匠科技提供专业高品质的寿司回转台制造服务, 鸿匠科技总是可以达成客户各种品质的要求