
其他餐饮类型
精致的甜点就像美丽的艺术品,每一层口感、每一个妆点都来自甜点师的巧手,透过回转台的优雅展示,提升整体视觉质感达到感官统合的加乘作用。
寿司回转台(月牙式链条式)
杜拜Project Cupcake
位于杜拜购物中心内的杯子蛋糕餐厅,整体柜位以白色为主调,品牌主色为桃红色,搭配不锈钢回台,精致的杯子蛋糕放置于回转台上,宛如时尚配件。从店面到产品给人明亮、俐落的活泼时尚印象。 回转台应用于甜点,不仅吸引购物中心来客目光,更是富有趣味性的商品。
细节轨道送餐机器人
一直丼直火和牛烧肉丼饭
「一直丼」以独家直火炭烧的烹调方式,让料理能够保留原始的风味,同时赋予独特的炭烧滋味。装潢的质感也营造出宁静、温馨的氛围,它巧妙地运用空间,引进智能轨道送餐机器人带来多重效益。 以成本较低的投资方式有助于餐厅实现自动化,提升运营效率。同时,降低人力成本,无需大量服务人员进行餐点递送,迅速回本并提高盈利。 这样的自动送餐系统不仅加速服务,提升顾客体验,还有助于建立品牌形象,吸引更多潜在顾客。最后,轨道送餐机器人提供实时数据,协助管理层深入了解营运状况,调整经营策略,进一步提升餐厅效益。 总体来说,低成本引进轨道送餐机器人对于餐厅来说是一个实现成本节约、提升服务水平、快速回本的智能化策略。
细节直行式智能造型送餐车
WASABI
自动化餐厅的拓展延伸到沙乌地阿拉伯首都利雅德,加州风格的寿司融合当地文化打造出独特的WASABI餐厅。 店内的食物选择不多,但是菜单上的每一道都是佳肴,桌边配有平板点餐,入座后不用等待服务生,也不用因为前面的客人先行入座而影响点餐顺序,厨房同步收到平板发送的餐点订单后开始准备餐点,餐点完成后由送餐车送到餐桌,点餐到用餐的流程皆无人力上的需求,高度自动化使得客人享有不被打扰且无需等待的点餐自主权,经营上更是节省许多人事费用。
细节直行式智能造型送餐车
Locofeast 列车主题餐厅
鴻匠科技已经成功协助多家国内外的餐厅业者转型为智能餐厅,若您想开新餐厅或让自家餐厅也跟上这波科技化浪潮的业者们,欢迎来信或来电与鴻匠科技联系。
细节鴻匠科技其他餐饮类型服务简介
鴻匠科技股份有限公司是台湾一家拥有超过20年经验的专业其他餐饮类型生产制造服务商. 我们成立于西元2004年, 在餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务、机器人送餐服务领域上,鴻匠科技提供专业高品质的其他餐饮类型制造服务,鴻匠科技总是可以达成客户各种品质的要求







