壽司 | 台灣專業壽司設備製造商 | 鴻匠科技股份有限公司
鴻匠科技是台灣專業製造壽司及提供專業自動化迴轉壽司, 展示台, 送餐車, 點餐輸送系統等餐廳設備研發的優良廠商(成立於西元2004年)擁有超過20年的經驗，鴻匠擁有設計創新迴轉輸送帶與自動化系統的設備配件，特別是在“迴轉壽司產業”的獨特能力。.
壽司
迴轉壽司店導入自動化送餐系統後，能提供給顧客吃到超過最佳賞味期的生魚片，收盤點盤再也不需要花費人力多次清點，回收流水道系統幫你輕鬆搞定。
軌道送餐機器人
爭鮮 Plus
【SUSHiPLUS】引入了鴻匠科技的先進設備，以提升其迴轉壽司服務品質。其中，鴻匠科技的月牙式迴轉台和「P系列」軌道送餐機器人，不僅為客戶帶來嶄新的用餐體驗，更凸顯了SUSHiPLUS在創新科技應用方面的領先地位。月牙式迴轉台為SUSHiPLUS的迴轉壽司環境增添了動感和實用性。其獨特設計使壽司更易於展示，讓客人更輕鬆地選擇心水之品。這種迴轉台提高了用餐效率，同時打造時尚舒適的用餐氛圍，為客人帶來了極致用餐享受。「P系列」軌道送餐機器人是SUSHiPLUS服務的亮點之一。這些機器人靈活穿梭於餐廳內，將美味壽司準確送至客人手中，增添了現代科技感。客人可直接接收到新鮮美味的壽司，無需等待，享受極致便利和品質保證。SUSHiPLUS借助鴻匠科技的先進設備，成功打造融合傳統迴轉壽司與現代科技的用餐體驗。這不僅帶來全新用餐感受，更彰顯了SUSHiPLUS在餐飲業中的領先地位，成為迴轉壽司界的引領者和典範。
細節
軌道送餐機器人/智慧平板點餐/壽司迴轉台(月牙式鏈條式)
光壽司
光り鮨－光迴轉壽司 ，是誠鮮集團的品牌之一，在鴻匠科技的自動軌道送餐車、壽司迴轉台和平板點餐系統在餐飲業中的應用，展現出卓越的效能和先進的科技創新。首先，鴻匠科技的自動軌道送餐車為餐廳提供了一種高效、智能的送餐解決方案。這種自動化的送餐系統不僅可以加速食物送達的速度，提高服務效率，還能夠減少人力成本，使餐廳更加節省成本。在光り鮨這樣的迴轉壽司店中，自動軌道送餐車為顧客提供了更迅速、方便的用餐體驗，使整個餐廳營運更加流暢。其次，壽司迴轉台是鴻匠科技另一項引領產業的創新。透過月牙式迴轉壽司台，光り鮨的顧客可以輕鬆品嚐新鮮美味的壽司。這種迴轉壽司系統不僅提升了視覺效果，也使得點餐和品嚐更加自由自在。客戶在迴轉壽司台上挑選心儀的壽司，既增加了趣味性，也滿足了不同顧客口味的需求。鴻匠科技的壽司迴轉台為光り鮨注入了現代感，吸引了更多食客的注意。最後，平板點餐系統是鴻匠科技提供的另一項智能化解決方案。在光り鮨，顧客可以通過平板點餐系統輕鬆、直觀地選擇菜品，定制自己的用餐體驗。這種系統不僅提高了點餐的便捷性，還有助於降低點餐錯誤的機會，確保了訂單的正確性。同時，平板點餐系統還能夠提供豐富的產品資訊，增加顧客對菜品的了解，提升整體用餐滿意度。綜合而言，鴻匠科技的自動軌道送餐車、壽司迴轉台和平板點餐系統在光り鮨－光迴轉壽司中的運用，充分展現了其先進的科技應用和對餐飲業提供創新解決方案的承諾。這些智能化設備不僅為餐廳提供了更高效的經營方式，也為顧客帶來更優質、便捷的用餐體驗。隨著科技的不斷進步，鴻匠科技的產品將繼續引領餐飲行業邁向更智能、現代化的未來。
細節
軌道送餐機器人/智能送餐機器人/智慧平板點餐
侍悟丸 (斗六店)
平價中的高科技質感享受，侍悟丸迎向更智動化的突破，讓規劃許久的二店導入餐廳服務機器人的團隊，在雲林斗六店盛大開幕。侍悟丸迴轉壽司，供應特色壽司料理，餐飲共有130種以上。嚴選食材現點現做，保留原始建築結構，搭配浮世繪畫作，並採平板點餐系統由軌道機器人送餐，結合科技與日式風格，體驗視覺、味覺、心覺，無盡的多重感受。
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軌道送餐機器人/智慧平板點餐/壽司迴轉台(月牙式鏈條式)
合點壽司 (竹北店)
合點壽司開業30多年本店位於關東的埼玉縣，目前在日本的分店以關東、近畿、北海道、中部地區為主，在日本已擁有近百家的門市，更名列日本人最喜愛的迴轉壽司前十名，台灣目前已有6間分店。
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鴻匠科技 壽司服務簡介
鴻匠科技股份有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業壽司生產製造服務商. 我們成立於西元2004年, 在餐廳自動化、無人化餐廳、迴轉台設備生產製造業、防疫餐廳、無接觸送餐服務、機器人送餐服務領域上, 鴻匠科技提供專業高品質的壽司製造服務, 鴻匠科技 總是可以達成客戶各種品質的要求