寿司

寿司コンベヤーおよびスープ配送用レールトラックは、 いずれも導入・運用が可能で、飲食店舗のサービス効率化に寄与します。 / 当社は、飲食店向け自動化システムの専門メーカーとして、新幹線型配膳システム、配膳ロボット、コンベヤシステム、回転寿司コンベヤ、タブレット注文システム、モバイルオーダーシステム、ディスプレイコンベヤ、寿司機器、カスタマイズ対応配膳システム、各種食器類まで幅広く提供しております。お気軽にお問い合わせください。

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寿司コンベヤーおよびスープ配送用レールトラックは、 いずれも導入・運用が可能で、飲食店舗のサービス効率化に寄与します。

回転寿司店に自動配膳システムを導入することで、お客様は最適な鮮度を超えてしまうことなく、新鮮な刺身をお楽しみいただけるようになります。
また、在庫管理や皿の回収業務においても、従来のように複数回の手作業によるチェックを行う必要はなく、自動システムが 循環システム上の皿の回収プロセスを効率的に処理します。 これにより、オペレーション負担の削減と業務効率の向上が期待できます。


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回転寿司コンベア - 次世代 回転寿司:Aisuru 新幹線 特急レーン
回転寿司コンベア
Aisuru Kaiten Sushi Train (Australia)

Aisuru Kaiten Sushi Train(フードデリバリーシステム新幹線)は、オーストラリア・ノースブリッジにあるAisuruの日本料理店です。ノースブリッジのニューカッスル・ストリート一帯に、モダンで革新的なダイニング体験を提供しています。

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寿司コンベヤ(配膳システム) - オリジナリティ溢れる設計:DIBAI YO 特製ディスプレイコンベア
寿司コンベヤ(配膳システム)
DIBAI YO SUSHI(Dubai)

ターンテーブルはとても和風でなければならないと、誰が言ったのでしょうか。 中東・ドバイの顧客「YO!...

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寿司コンベヤ(配膳システム) - くら寿司向けステンレスコンベヤ導入事例
寿司コンベヤ(配膳システム)
Koura Sushi(Taiwan)

KOURAKU回転寿司クラウン店は、5月末に新北市新荘区でオープンしました。TECOグループの飲食事業では、日本式鍋料理と寿司を組み合わせた新しい飲食スタイルが導入されています。卓上に温水システムを備えたステンレス製コンベアシステムにより、お客様は手軽にお茶を楽しむことができます。また、店内スタッフはより効率的に席の案内や配置を行うことができます。

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寿司コンベヤ(配膳システム) - Xihua Sushi向けステンレスコンベヤ導入事例
寿司コンベヤ(配膳システム)
Xihua Sushi(Taiwan)

SIWA Sushiは、新北市の永和四号公園の近くにあります。ステンレス製のコンベアシステムには木製のテーブルとオープンキャビネットが組み合わされており、本格的な和風スタイルの中でさまざまな日本酒を展示しています。1皿30元から300元まで幅広い価格帯に対応しており、さまざまなお客様のニーズを満たすことができます。

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寿司コンベヤ(配膳システム) - Hi Sushi向け 寿司コンベヤ導入事例
寿司コンベヤ(配膳システム)
Hi Sushi(Taiwan)

新北市永和にあるHi Sushi Restaurantは、2015年6月中旬にオープンしました。回転台には木目調塗装が施され、同色の木目調テーブルと組み合わせることで、濃厚な和風の雰囲気を醸し出しています。寿司だけでなく、刺身、リゾット、スープも提供されています。価格は30元から300元までで、さまざまなお客様の好みに対応することができます。

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寿司コンベヤ(配膳システム) - Iro Sushi向け 回転寿司カウンター導入事例
寿司コンベヤ(配膳システム)
Iro Sushi(Taiwan)

Hong Chiang Technologyが設計・開発した寿司コンベア(フードデリバリーシステム)は、回転バーを通じて新鮮な刺身をお客様に届けます。オーダーメイドの回転台は鮮やかな皿とのコントラストを生み出し、カバーによって鮮度も保たれます。料理をより美味しく、より魅力的に見せることで、お客様の食欲を高めます。さらに、回転バーに接続された給湯システムにより、温かいお湯を飲むこともできます。

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寿司コンベヤ(配膳システム) - 台湾初・移動式寿司フードトラック導入事例
寿司コンベヤ(配膳システム)
SUPER VERYCA(Taiwan)

寿司チェーンコンベアと聞くと、レストランで食事をしている光景しか思い浮かびませんか。もし寿司チェーンコンベアはレストランでしか見られないと思っているなら、Hong...

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磁気式寿司コンベヤ(配膳システム) - エクスプレスライン(ベルト駆動式) / 磁気式寿司コンベヤ
磁気式寿司コンベヤ(配膳システム)
Kanazawa Maimon Sushi(Taiwan)

日本の金沢まいもん寿司は、高級回転寿司業界で常に最高評価を獲得しているだけでなく、日本・金沢で最も人気のある回転寿司店としても知られています。まいもん寿司は、海外初出店の地として台北を選び、すでに7月にオープンしました。一般的な寿司コンベア(フードデリバリーシステム)を採用した回転寿司店とは異なり、金沢まいもん寿司では、磁気式回転寿司コンベアと高速レーン配膳システムに加え、モバイル注文およびセルフオーダーキオスク(平板點餐系統)を採用しています。お客様は好きな料理が取れない心配をする必要がなく、店員を待つために時間を無駄にすることもありません。人気のある料理をより早く受け取ることができ、その分、寿司を楽しむ時間が増えます。店舗スタッフは、料理とサービスの品質向上により集中することができます。COVID-19の感染拡大が世界中で依然として深刻である中、無人配膳は現在そして今後の飲食業界における主要なトレンドになることは間違いありません。自動配膳システムとスマート注文システムを組み合わせることで、人と料理との接触機会を大幅に減らすことができます。安全な飲食環境づくりをHong...

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エクスプレスライン(ベルト駆動式) - Aburi Tora(カナダ)導入事例
エクスプレスライン(ベルト駆動式)
Aburi Tora Sushi(Canada)

TORAでは、お客様にお食事という体験そのものを楽しんでいただきたいと考えています。テクノロジーがもたらす驚きや楽しさから、料理の味や盛り付け、そして親しみやすく温かいサービスに至るまで、そのすべてを含めた体験です。私は、お客様にこの体験の中へ深く入り込んでいただき、この空間に足を踏み入れたすべての方に、少しでも喜びを届けたいと思っています。

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Sakuya(日本) - 自動トレー配膳レーン
Sakuya(日本)
Automatic Tray Serving Delivery Lane

特徴:シェフがセットメニューの準備を終えたら、指定されたテーブル番号を押すだけで、お客様は自分のテーブルでセットメニューを受け取ることができます。これにより、スタッフが厨房との間を行き来する時間を減らすことができます。さらに、お客様がセットメニューを受け取るまで待機することを避けるため、予約機能も備えています(このレストランでは3セット分の予約機能を使用しています)。お客様がセットメニューを受け取ると、デリバリートレーシステムが自動的に次の注文を運びます。

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新幹線型配膳ロボット - 配膳ロボット「MoonMoonFood」
新幹線型配膳ロボット
MoonMoon Food(Taiwan)

MoonMoon Food Company、Hong Chiangの配膳ロボット導入でレストラン運営効率を向上、新たな高みへ6年連続でミシュラン・ビブグルマン掲載の高級レストランとして評価されているMoonMoon...

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レーン式配膳自動車 - sushi go向け 配膳ロボット導入事例
レーン式配膳自動車
SUSHi-GO(Singapore)

Sushi-GOは、活気があり気軽に楽しめる寿司ファストフードレストランです。Juji...

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ホンチャンテクノロジー 寿司 サービス紹介

ホンチャンテクノロジー株式会社 - 台湾 の 寿司 サプライヤーおよび製造業者であり、20 年以上の経験を持っています。2004 年以来、ホンチャンテクノロジー はお客様に高品質な 寿司 生産サービスを提供してきました。先進技術と 20 年の経験を活かし、ホンチャンテクノロジー は常にお客様の要求を満たすことを確実にしています。