インテリジェントな食品配達システム

レストランの競争力を高める、これからのケータリングの新潮流!/台湾鴻匠科技主な設備:軌道上配食ロボット、特急レーン、インテリジェント食品配達ロボット、インテリジェント食品配達システム、寿司回転コンベア、オーダーシステム、モバイルオーダーシステム、製品動態展示用コンベア、すしロボット、飲食店の企画・デザイン、お問い合わせ大歓迎!

新幹線スマート配食システム

インテリジェントな食品配達システム

レストランの競争力を高める、これからのケータリングの新潮流!

台湾鴻匠科技「インテリジェントオートメーション」スピード配送システム自動装置により、食事、商品、オブジェクトなどを特定のテーブルや指定エリアに直接配送することができ、配送人件費の削減と配送時間の短縮に効果的です。レストラン、火鍋レストラン、バーベキューレストラン、デザートショップ、北方パスタレストラン、アイスクリームショップ、イタリアンレストラン、香港式ティーレストランなど。


このインテリジェント オートメーションのセットをインポートしますスピード配送システム最後に、サービススタッフは料理の配達や顧客へのサービスのために外出する必要がなくなり、顧客も​​より丁寧で迅速なサービスを享受できるようになり、料理の配達がより便利に、より速くなだけでなく、より楽しくなります。
 
以下は台湾および世界中で成功したケータリングの事例であり、独自の特別なレストランを作るのに役立つさまざまなレストラン カテゴリの応用例を共有しています。

インテリジェントな食品配達システム

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回転焼肉 ヒロ - インテリジェントなファストフードデリバリー - Rotary ローストポーク HIRO
回転焼肉 ヒロ
極限のスピードベルト直送システム/クレセント回転テーブル/冷蔵鮮度保持システム

台中1号店に続き、台北信義に2号店をオープンした「ヒロロータリーローストポーク」は、美味しいだけでなく食体験にもこだわった、新しいコンセプトの創作ローストポークを提供するレストランです。ハイエンドテクノロジーを使用し、サービス品質を向上させる効率的な機器。 回転式焼き肉HIROは、モバイルオーダーシステムを搭載しており、ベルト操作により迅速な位置決めを実現するフードデリバリー装置であるHongjiang...

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ZAKAローストポーク - インテリジェントなファーストフードデリバリー - ZAKA ローストポーク
ZAKAローストポーク
極限のスピードベルト直送システム

焼肉店にとって肉の品質と鮮度は常に重要であり、最高の品質を維持し提供するためには、効率的な食材の配送が最も重要です。台中の「Zaka...

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高雄人形寿司 - 高雄回転寿司人形寿司
高雄人形寿司
極限のスピードベルト直送システム/クレセントターンテーブル

100 体以上の日本人形が展示されている高雄の「人形寿司」では、アニメの世界観に浸りながら美味しい食事を楽しむことができ、豊かな和風のダイニング環境は、アニメファンや家族全員での食事に最適です。   人形寿司は、モバイルオーダーシステム、ベルト操作を使用して迅速な位置決めを実現する食品配送装置である紅江の超高速リニア食品配送システム、およびテーブルの回転率を高めるための完璧な組み合わせであるクレセントターンテーブルと組み合わせられています。...

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金沢の美味しいお寿司 - 紅江磁気回転台客 - 金沢の美味しい寿司
金沢の美味しいお寿司
極限のスピードベルト直送システム/磁気ターンテーブル

一流の回転寿司劇場である石川県金沢市発祥の日本を代表する金沢の美味しい寿司は、日本の高級回転寿司業界で最高の評価を獲得しているだけでなく、人気の回転寿司としても知られています。現在国内に18店舗を展開しており、海外第1号店は台湾で、1号店となる台北忠孝そごう店も7月24日から試験運用を開始した。

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シャオ・ガオユウ - Xiaogaoyuのファストフードデリバリーベルトデリバリーシステム
シャオ・ガオユウ
極限のスピードベルト直送システム

子高玉駅店は他の店舗と違いターンテーブル装置を使用しており、非常に早いです。ベルト直送システム注文を受けてから調理するので鮮度が保たれ、一番美味しい時期にお料理を楽しんでいただけるよう配慮しており、食品ロスが少なく、食べたいだけ注文してすぐにお召し上がりいただけます。...

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ローストポークロード - 紅江ベルトフードデリバリーシステム(ローストポークロード)
ローストポークロード
極限のスピードベルト直送システム

肉の品質と鮮度は焼肉店にとって重要な要素であり、最高の品質を維持し提供するために、焼肉道では台湾鴻匠科技トップスピードベルト直送システムおいしい料理をお届けするのは、直線的な配食トラックとは異なり、ダイレクトデリバリーラインは、さまざまな食事を一度に素早く正確にお客様のテーブルに届けることができ、ディナープレートは配食トラックやトレイのサイズに制限されず、お届けすることができます。より時間と効率を節約でき、労力を節約できます。

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あぶりとら 日本の寿司 - 日本の回転寿司配達 - シンプルかつ迅速
あぶりとら 日本の寿司
極限のスピードベルト直送システム

「TORAレストランでは、テクノロジーの驚きと喜び、料理の味と盛り付け、そしてフレンドリーで歓迎的なサービスに至るまで、食事体験全体をお客様に楽しんでいただきたいと考えています。ゲストをその体験に没入させ、その空間に足を踏み入れるすべての人に小さな喜びをもたらしたいと考えています。-中村正剛』

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サクヤ今里店 - 卓上直送ラインの概略図
サクヤ今里店
卓上直送ライン

プッシュプレートシステムの特徴は、シェフが定食を作る際、指定されたテーブル番号を押すだけで、直接飲食店に料理をプッシュできるため、外部からサービススタッフが厨房に取りに行く手間が省けることです。ゲストに食事を届ける時間です。また、シェフはお客様が料理を取りに来るのを待つ必要がなく、キッチンへの料理のデリバリーを直接予約することができます(店舗では3つの予約トレイ機能を使用しています)。配達システムは自動的に次の注文を行い、料理を配達するアクションを実行し、シェフの料理配達の待ち時間を短縮することもできます。   上層階はダイレクトデリバリーシステムを採用...

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平安寿司(竹北店) - がってん寿司/台湾鴻匠科技自動軌道食品配送ロボット
平安寿司(竹北店)
軌道食品配達ロボット/スマートタブレット注文/クレセントターンテーブル

平安鮨は創業30年以上、関東・埼玉県にあり、現在は関東・近畿・北海道・中部地方を中心に全国に100店舗近くを展開しており、日本でも人気の回転寿司にランクインしており、そのトップ10のうち、現在台湾には6店舗が入っています。

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フュージョン寿司 - がってん寿司/台湾鴻匠科技自動軌道食品配送ロボット
フュージョン寿司
カーブ式配送車/スマートタブレット注文/クレセントターンテーブル

平安鮨は創業30年以上、関東・埼玉県にあり、現在は関東・近畿・北海道・中部地方を中心に全国に100店舗近くを展開しており、日本でも人気の回転寿司にランクインしており、そのトップ10のうち、現在台湾には6店舗が入っています。   紅江設備の回転寿司に必要なメリーゴーランドを使用することに加えて、平安寿司では、顧客が最も新鮮で最も人気のある食事を手間をかけずに食べられるように、最初の支店である内湖の上階に食品を直接配達するベルトの設置も必要としました。メリーゴーランド上の食事がテーブルに移されるまで待ちます。同時にインストールしますオーダーシステム、注文から配達までのプロセス全体をより効率的かつ正確にし、従来の回転寿司にテクノロジーの感覚と楽しさを追加します。

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DONKIの鮮度抜群のお寿司 - 世界初の回転寿司店「ドン・キホーテ ドン・ドン・ドンキ」
DONKIの鮮度抜群のお寿司
ストレートスタイルのフードデリバリートラック/クレセントターンテーブル

日本を代表するドン・キホーテ(興奮の殿堂ドン・ドン・キ)が、香港・荃湾に世界初のドン・キホーテ回転寿司専門店「鮮選寿司」をオープンしました。日本にはない、ドンドンドンキ寿司!   ドン・キホーテ・ドン・ドン・ドンキのお寿司利用台湾鴻匠科技二層設備、上層は直線食品配送新幹線、下層は自動ターンテーブルで、食品配送効率を2倍にし、インテリジェントな食品配送システムを店舗と顧客のニーズに近づけます。

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船上の寿司 - 紅江スマートフードデリバリー - カナダの寿司を船上で
船上の寿司
ストレートスタイルのフードデリバリートラック

人件費を削減し、採用の困難を解決し、話題性を高め、人材の飛沫接触を減らすにはどうすればよいでしょうか...これらすべての利点を...

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台湾鴻匠科技インテリジェントフードデリバリーシステムサービスのご紹介

鴻匠科技股份有限公司当社は台湾で20年以上の経験を持つプロのインテリジェントフードデリバリーシステム製造サービスプロバイダーであり、2004年に設立され、レストランオートメーション、無人レストラン、ターンテーブル機器の製造、防疫レストラン、非接触フードデリバリーサービスを専門としています。ロボット配食サービス分野、台湾鴻匠科技プロフェッショナルで高品質なインテリジェントフードデリバリーシステム製造サービスを提供します。台湾鴻匠科技お客様のさまざまな品質要求に常に対応可能