コーナー対応配膳システム / セルフオーダー端末(タブレット注文システム) / 寿司コンベヤ(配膳システム)
Gatten Sushi(Taiwan)
Self-Ordering Kiosks (Tablet Ordering System) / Food Delivery Robot/Food Delivery-Cornering- Gatten Sushi
埼玉県を発祥とする「がってん寿司」は、30年以上の運営実績を持ち、日本国内で約100店舗を展開する知名度の高い回転寿司ブランドです。
日本国内において高い支持を集めるとともに、台湾北部でも6店舗を展開し、着実にブランド展開を進めています。
「がってん寿司(Gatten Sushi)」内湖店では、従来の回転コンベアの枠を超え、最新の「特急レーン(Express Lane)」を併設したハイブリッド配送システムを導入しました。これにより、職人が握る新鮮なネタや人気メニューを、お客様の元へダイレクトかつ最速でお届けすることが可能になりました。
さらに、全席に「タブレット点餐システム」を完備。注文から配送までのプロセスを劇的に効率化し、正確なオーダー管理を実現しています。伝統的な回転寿司の活気はそのままに、最新テクノロジーによる「驚き」と「ワクワク感」を融合させた、次世代のダイニング体験を提供します。
【伝統と革新の融合:導入のメリット】
● 究極の鮮度維持: 特急レーンによる即時配送で、切り立て・握り立ての鮮度を逃さない
● ハイブリッド配送: 視覚的に楽しい「回転コンベア」と、迅速な「特急レーン」の使い分けで効率最大化
● オーダーの正確性: タブレット導入により、聞き間違いや打ち間違いによるロスをゼロに
● 顧客体験(CX)の向上: テクノロジーが生み出すスピード感と演出で、ファミリー層や観光客を魅了
※当社の特急レーンシステムは、がってん寿司様のような「質」を重視する高級回転寿司チェーンのブランディングを強力にサポートします。
Features
1. FOOD DELIVERY ROBOT:WORLD'S SMALLEST DELIVERY ROBOT. HIGH EFFICIENCY, MULTIPLE CAR AT SAME TIME. U-TURN AND SPECIAL ANGLES ARE ALL FLEXIBLE.
2. HIGH SPEED Sushi Train (Food Delivery System Shinkansen) & FOOD DELIVERY SYSTEM:OPTIMIZE YOUR RESTAURANT SEATING ARRANGEMENTS TO THE FULLEST.
3. Self-Ordering Kiosks (Tablet Ordering System):THE CORE OF THE AUTOMATIC RESTAURANT.
Gallery
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ホンチャンテクノロジー コーナー対応配膳システム / セルフオーダー端末(タブレット注文システム) / 寿司コンベヤ(配膳システム) サービス紹介
ホンチャンテクノロジー株式会社 - 台湾 の コーナー対応配膳システム / セルフオーダー端末(タブレット注文システム) / 寿司コンベヤ(配膳システム) サプライヤーおよび製造業者であり、20 年以上の経験を持っています。2004 年以来、新幹線型配膳システム,寿司トレイン,寿司コンベヤ,回転寿司コンベヤ において、ホンチャンテクノロジー はお客様に高品質な コーナー対応配膳システム / セルフオーダー端末(タブレット注文システム) / 寿司コンベヤ(配膳システム) 生産サービスを提供してきました。先進技術と 20 年の経験を活かし、ホンチャンテクノロジー は常にお客様の要求を満たすことを確実にしています。


























