レーン式配膳自動車 - 台湾 高品質な製造業者 | ホンチャンテクノロジー株式会社
ホンチャンテクノロジー - 台湾 の レーン式配膳自動車 製造業者およびサプライヤーであり。 20 年を超える製造経験を持つ当社は、寿司トレインとコンベアベルトの新しい機器アクセサリを設計し、革新する独自の能力を備えています。
レーン式配膳自動車
Wang Yen Steak(Taiwan)
Food Delivery Robot - Food Delivery Robot (Bullet Train)
台湾で高いコストパフォーマンスを誇るステーキレストランとして知られる「王牪」は、その代表的な存在のひとつです。
先進的な発想を取り入れた創意型レストランとして、Hong Chiangの配膳ロボットと店舗独自の内装デザインを融合し、まるで宇宙空間にいるかのような印象的なダイニング空間を演出しています。
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台湾において、優れたコストパフォーマンスで高い評価を得ているステーキレストラン「王牪」は、創意性あふれる店舗づくりでも注目を集めています。
Hong Chiangの配膳ロボットを導入し、店舗独自の空間デザインと組み合わせることで、まるで宇宙を思わせるような個性的で印象深いダイニング体験を実現しています。
「王岩（WANG YEN）ステーキ・竹北店」は、鴻匠科技（Hong-Chiang）の配膳ロボットを導入し、伝統的なステーキハウスから最新のハイテク自動化レストランへの転換に成功しました。自動化システムの導入は、深刻な人手不足を解消するだけでなく、SNSでの話題性を生み、新規顧客の獲得とリピート率の向上という相乗効果をもたらしています。
当社の配膳ロボットは、さらに進化した機能を搭載。カーブ走行や分岐ルートにも対応し、AIスマートナビゲーションによって最適な配送・帰還ルートを算出します。迅速かつ正確なオペレーションを、インテリジェントに実現します。
配膳ロボットが解決する「3つの主要課題」
「自動化」こそが外食産業の未来
伝統的なステーキハウスが、インテリジェントシステムでブランドイメージを刷新
人件費の上昇と労働人口の減少により、多くの伝統的レストランが深刻な人員不足に直面しています。特に熱々のステーキを運ぶ作業は、混雑時の事故リスクを高め、サービス品質の低下を招く原因となっていました。
質の高いサービスが、売上を倍増させる
配膳ロボット導入後、店舗に起きた劇的な変化とは？
「王岩ステーキ」のマネージャーは次のように語ります： 「少子高齢化の影響でスタッフの採用は年々難しくなり、離職率の高さがサービスの不安定さやクレームに繋がっていました。配膳ロボットを導入したことで、スタッフは『料理を運ぶ作業』から解放され、『お客様への細やかなおもてなし』に集中できるようになりました。店内の動線も劇的にスムーズになり、サービス品質の向上とともにリピーターが急増。結果として、売上を2倍に伸ばすことができました！」
Specification
- Unmanned food delivery, decreases the human delivery contact chance to the minimum
- Fast and accurate positioning and delivery, increase the turnover rate
- Stable speed prevents spillage or leaking.
- Reduce personnel costs by about 50%
- Avoid and reduce collision, splashing, burns, and scald risks
- Customized design can create an additional brand image
- Increase the topicality and bring more customers from word-of-mouth marketing
Gallery
Contactless food delivery
Multiple robots delivers simultaneously
Autonomous food delivery
Personnel costs save 50%
Robot food delivery service
Meals on wheels
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カバータイプレーン式配膳自動車
Fresh Cover (Global Supplier of Smart Restaurant Automation)
カバータイプレーン式配膳自動車は、完全自動式の保護カバーを搭載し、安全性と衛生管理の両立を実現します。 直感的で分かりやすい操作性により、スタッフへの負担を最小限に抑えます。 また、複数台のロボットを同一レーン上で同時運用でき、2段構造（2コンパートメント）への連結にも対応。 これにより、配膳効率を200％以上向上させることが可能です。
詳細- More success stories
レーン式配膳自動車
Gatten Sushi(Taiwan)
関東・埼玉県発の「がってん寿司」は、30年以上の歴史を持ち、日本国内に約100店舗を展開しています。がってん寿司は、日本で最も人気のある回転寿司店トップ10のひとつとなっています。台湾北部には6店舗がオープンしています。がってん寿司の各店舗では、継続的に新しい技術が導入されています。フードデリバリートレインは、一度により多くの皿を運ぶのに役立ちます。AIナビゲーション計算を備えたインテリジェント配膳ロボットは、さまざまな旋回角度のカスタマイズや、制限のない空間活用において、より高い柔軟性を提供します。忙しいスタッフを待つ代わりに、お客様は自分のペースで食事を楽しめるようになり、その結果、回転率と食事満足度の両方が向上しています。
詳細
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ホンチャンテクノロジー レーン式配膳自動車 サービス紹介
ホンチャンテクノロジー株式会社 - 台湾 の レーン式配膳自動車 サプライヤーおよび製造業者であり、20 年以上の経験を持っています。2004 年以来、新幹線型配膳システム,寿司トレイン,寿司コンベヤ,回転寿司コンベヤ において、ホンチャンテクノロジー はお客様に高品質な レーン式配膳自動車 生産サービスを提供してきました。先進技術と 20 年の経験を活かし、ホンチャンテクノロジー は常にお客様の要求を満たすことを確実にしています。