テーブルオーダーシステム
スマートオーダーはコスト管理を簡素化し、マーケティングデータの把握を容易にします。 HongChiang...
iPad POS・テーブルオーダーシステム
スマートオーダーシステムは、コスト管理をシンプルにし、 マーケティングデータの可視化と活用を容易にします。 ホンチャンテクノロジーは、店舗の運営形態に合わせた セルフオーダーキオスク(タブレットオーダーシステム)を提供し、 レストランのデジタル化を推進。 オペレーションの効率化と生産性向上を実現します。 メニューや操作画面はフルカスタマイズ対応。 iOS／Android...
磁気式寿司コンベヤ（配膳システム）
日本の金沢まいもん寿司は、高級回転寿司業界で常に最高評価を獲得しているだけでなく、日本・金沢で最も人気のある回転寿司店としても知られています。まいもん寿司は、海外初出店の地として台北を選び、すでに7月にオープンしました。 一般的な寿司コンベア（フードデリバリーシステム）を採用した回転寿司店とは異なり、金沢まいもん寿司では、磁気式回転寿司コンベアと高速レーン配膳システムに加え、モバイル注文およびセルフオーダーキオスク（平板點餐系統）を採用しています。お客様は好きな料理が取れない心配をする必要がなく、店員を待つために時間を無駄にすることもありません。人気のある料理をより早く受け取ることができ、その分、寿司を楽しむ時間が増えます。店舗スタッフは、料理とサービスの品質向上により集中することができます。 COVID-19の感染拡大が世界中で依然として深刻である中、無人配膳は現在そして今後の飲食業界における主要なトレンドになることは間違いありません。自動配膳システムとスマート注文システムを組み合わせることで、人と料理との接触機会を大幅に減らすことができます。安全な飲食環境づくりをHong...
レーン式配膳自動車
ハイテクな雰囲気と手頃な価格を楽しめるレストランとして、十碗寿司は、雲林県にある第2店舗にレストランサービスロボットを導入し、よりインテリジェントでダイナミックな突破を目指しています。 十碗寿司レストランでは、130種類以上の料理と飲み物を提供しており、料理は自動配膳ロボットによって運ばれます。さらにセルフオーダーキオスク（平板點餐系統）も加わり、伝統的な日本風スタイルと最新技術を組み合わせた体験を楽しむことができます。 Hong...
レーン式配膳自動車
関東・埼玉県発の「がってん寿司」は、30年以上の歴史を持ち、日本国内に約100店舗を展開しています。がってん寿司は、日本で最も人気のある回転寿司店トップ10のひとつとなっています。台湾北部には6店舗がオープンしています。 がってん寿司の各店舗では、継続的に新しい技術が導入されています。フードデリバリートレインは、一度により多くの皿を運ぶのに役立ちます。AIナビゲーション計算を備えたインテリジェント配膳ロボットは、さまざまな旋回角度のカスタマイズや、制限のない空間活用において、より高い柔軟性を提供します。忙しいスタッフを待つ代わりに、お客様は自分のペースで食事を楽しめるようになり、その結果、回転率と食事満足度の両方が向上しています。
タブレット注文端末
オーストラリアに新規オープンした日本食レストラン「Susuru Ramen and Gyoza...
タブレット注文端末
台湾の大手レストラングループ「軽井沢」は、台中において新ブランド「老常在火鍋」を展開しました。 同店では、タブレットオーダーシステムの導入により、お客様の利便性向上に加え、従来の紙メニューでは表現しきれない、より統一感のあるビジュアルデザインを実現しています。 タブレットオーダーシステムの導入により、注文業務のスピード向上とオーダーミスの削減が可能となり、店舗オペレーションの効率化に大きく貢献しています。 また、人手不足への対応や人件費の最適化という観点からも、現代の飲食店運営に適した有効なソリューションとなっています。 以下は、「老常在火鍋」に導入されたタブレットオーダーシステムの画面設計および操作インターフェースの一例です。 店舗ごとの業態やブランドイメージに合わせて、柔軟にカスタマイズすることが可能です。
タブレット注文端末
「Yakiniku Stone Grill」は、上質な食材と豊富なメニュー構成で知られる和風焼肉レストランです。 焼肉をはじめ、日本料理、鍋料理、揚げ物、デザートまで幅広いメニューを取り揃えており、さまざまなニーズに対応できることから、グループでの会食や集まりにも適した店舗として支持されています。 同店では、タブレットオーダーシステムの導入により、注文業務の効率化とオーダーミスの削減を実現しています。 これにより、店舗オペレーションの負担軽減につながるだけでなく、人件費の最適化にも貢献しており、現代の飲食店運営における有効なソリューションとなっています。 以下は、Yakiniku...
タブレット注文端末
高雄に位置する Tsyhotpot は、洗練されたビジュアルデザインと、鮮度にこだわった料理が特長の火鍋レストランです。 お客様は、美味しさだけでなく、空間演出を含めた視覚的な魅力もあわせて楽しむことができます。 また、多様なメニュー構成や客席数に対応するため、同店には店舗ニーズに合わせたオーダーシステムを導入しました。 これにより、注文業務の効率化を図るとともに、人件費の最適化にも貢献しています。
コーナー対応配膳システム / セルフオーダー端末（タブレット注文システム） / 寿司コンベヤ（配膳システム）
埼玉県を発祥とする「がってん寿司」は、30年以上の運営実績を持ち、日本国内で約100店舗を展開する知名度の高い回転寿司ブランドです。 日本国内において高い支持を集めるとともに、台湾北部でも6店舗を展開し、着実にブランド展開を進めています。
セルフオーダー端末（タブレット注文システム）
「逸記寿司」は、大手飲食グループが新たに展開したブランドであり、現在試験運営が行われています。 打ち放しコンクリートを取り入れた店舗デザインは、ひときわ印象的で、まるで日本にいるかのような空間を演出しています。 手頃な価格帯でありながら、料理は新鮮で品質も高く、サービス面においても多くの来店客から高い評価を得ています。 店内は非常に広く、数百名規模の来店にも対応可能です。 一方で、混雑時には注文対応に時間がかかりやすいという課題もあるため、逸記寿司ではHong...
セルフオーダー端末（タブレット注文システム）
「円蔵火鍋」は、洗練された上質感とモダンなデザインを店舗空間に取り入れた火鍋レストランです。 広々とした明るい店内で、ゆったりとした空間の中、落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。 2018年には、新しい飲食店運営スタイルの一環として、タブレットオーダーシステムを導入しました。 これにより、よりスムーズで効率的な店舗オペレーションの実現を図っています。