ホンチャンテクノロジーは、自動配膳システムの機能向上に向けた研究開発を継続して行っています。

このたび、台湾オートメーション・インテリジェンス＆ロボット展（TAiROS）（台北南港展覧館）において、当社のスマート配膳システムの新機能である 「音声・ライト通知システム（Sound and Light Reminder）」 を初公開いたしました。

本機能は、配膳車がテーブルに到着した際に、事前に設定した音声メッセージを再生するとともに、車体側面のライトが点滅してお客様に料理の到着を知らせる仕組みです。
人と機械のインタラクションを高めることで、従来の配膳機能に加え、より分かりやすく快適な配膳体験を提供します。

また、ホンチャンテクノロジーの自動配膳システムは、店舗の個性や話題性を高めるだけでなく、外食産業が直面する 人手不足や人件費上昇への対応 にも貢献します。
近年、多くの国や地域で人件費が年々上昇しており、サービス品質を維持しながら効率的な店舗運営を行うことが、飲食事業者にとって重要な課題となっています。

自動配膳システムを導入することで、配膳業務の効率化が図られ、スタッフは接客やキッチン業務など、より重要な業務に集中することが可能になります。
これにより、店舗全体のオペレーション効率とサービス品質の向上が期待できます。

ホンチャンテクノロジーはこれまで、国内外の多くの飲食店においてスマートレストラン化を支援してきました。
新規店舗の開業や既存店舗のスマート化をご検討の際は、ぜひお気軽にお問い合わせください。

Advantagess

• ．配膳位置を正確に指定でき、回転率向上に貢献
• ．スムーズな搬送で、皿のこぼれ・落下の心配を軽減
• ．人件費を約50％削減（運用条件により異なります）
• ．人手配膳による事故リスクを回避・低減
• ．スタイリッシュでユニークなデザインで、視認性も高い
• ．話題性とPR効果を高め、口コミ（バズ）による集客を促進