レーン式配膳自動車
Super Tetsudo(Australia)
Food Delivery Robot - Food Delivery Robot (Bullet Train)
Super Tetsudoは、Hong ChiangのAIインテリジェントロボットと従来の回転コンベアをレストラン運営に組み合わせて導入した初の店舗であり、本格的な日本料理をお客様のテーブルまで届けています。Super Tetsudoでは、コンベア上に並ぶ多彩な料理はもちろん、メニューから新たに注文する出来たての料理も豊富にそろっており、オートメーション配膳によって注文料理の待ち時間を短縮しながら、空腹のお腹をしっかり満たしてくれます。
Super Tetsudoでは、握り寿司や巻き寿司などの寿司メニューに加え、伝統的な日本料理に現代的な味わいや特製ソースを取り入れ、日本料理の魅力を総合的に表現しています。そして、Hong ChiangのAIレールロボットが生み出す高度で現代的な技術によって料理が運ばれます。
【配膳ロボット】世界最小クラスの配送ロボット。高効率な複数台同時走行を実現|Super Tetsudo(スーパー鉄道)
「Super Tetsudo(スーパー鉄道)」では、当社の世界最小クラス・配膳ロボットが、まるで精密な鉄道模型のように店内を駆け抜けます。限られたスペースを最大限に活用し、複数台のロボットが自律的に連携。迅速かつ正確に、出来立てのお料理を皆様の元へ運びます。
単なる配膳ツールにとどまらず、光と音の演出でお子様から鉄道ファンまでを魅了する「体験型ダイニング」を実現。人手不足の解消という実用性と、お客様をワクワクさせるアトラクション性を完璧に両立させた、次世代のレストランソリューションです。
※当社の軌道式システムは、コンセプトカフェやテーマレストランのブランディングを強力にバックアップします。
Specification
- Unmanned food delivery, decreases the human delivery contact chance to the minimum
- Fast and accurate positioning and delivery, increase the turnover rate
- Stable speed prevents spillage or leaking.
- Reduce personnel costs by about 50%
- Avoid and reduce collision, splashing, burns, and scald risks
- Customized design can create an additional brand image
- Increase the topicality and bring more customers from word-of-mouth marketing
Gallery
- Food Delivery Robot_Super Tetsudo
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- Food Delivery Robot_Australia Super Tetsudo
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Fresh Cover (Global Supplier of Smart Restaurant Automation)
カバータイプレーン式配膳自動車は、完全自動式の保護カバーを搭載し、安全性と衛生管理の両立を実現します。 直感的で分かりやすい操作性により、スタッフへの負担を最小限に抑えます。 また、複数台のロボットを同一レーン上で同時運用でき、2段構造(2コンパートメント)への連結にも対応。 これにより、配膳効率を200%以上向上させることが可能です。
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Food Conveyor Belt (Global Supplier of Smart Restaurant Automation)
伝統的な回転寿司業態の中核として、 ホンチャンテクノロジーのクレセント型チェーンコンベヤシステムは、 回転寿司向けに開発された、最も汎用性の高いソリューションです。本システムは、各種自動化モジュールとのシームレスな統合が可能で、 店舗オーナー様は運営形態や成長フェーズに応じて、 高い柔軟性を持ったレストランオートメーションの導入を行うことができます。当社のコンベヤシステムは、動作音75dB以下の静音設計を実現し、 上質なダイニング環境を維持します。 さらに、40年以上の実績と世界5,000件以上の導入経験に基づき、 機器破損率1%未満という高い信頼性を誇ります。運用効率のさらなる向上のため、 当社では「コンベヤブリッジシステム」の併用を推奨しています。 これにより、アイドルタイムにおける搬送距離を短縮し、 料理の鮮度を保ちながら、店舗全体の運用満足度向上に貢献します。
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詳細- More success stories
レーン式配膳自動車
Gatten Sushi(Taiwan)
関東・埼玉県発の「がってん寿司」は、30年以上の歴史を持ち、日本国内に約100店舗を展開しています。がってん寿司は、日本で最も人気のある回転寿司店トップ10のひとつとなっています。台湾北部には6店舗がオープンしています。がってん寿司の各店舗では、継続的に新しい技術が導入されています。フードデリバリートレインは、一度により多くの皿を運ぶのに役立ちます。AIナビゲーション計算を備えたインテリジェント配膳ロボットは、さまざまな旋回角度のカスタマイズや、制限のない空間活用において、より高い柔軟性を提供します。忙しいスタッフを待つ代わりに、お客様は自分のペースで食事を楽しめるようになり、その結果、回転率と食事満足度の両方が向上しています。
詳細
ホンチャンテクノロジー レーン式配膳自動車 サービス紹介
ホンチャンテクノロジー株式会社 - 台湾 の レーン式配膳自動車 サプライヤーおよび製造業者であり、20 年以上の経験を持っています。2004 年以来、新幹線型配膳システム,寿司トレイン,寿司コンベヤ,回転寿司コンベヤ において、ホンチャンテクノロジー はお客様に高品質な レーン式配膳自動車 生産サービスを提供してきました。先進技術と 20 年の経験を活かし、ホンチャンテクノロジー は常にお客様の要求を満たすことを確実にしています。























