レーン式配膳自動車 - 台湾 高品質な製造業者 | ホンチャンテクノロジー株式会社
ホンチャンテクノロジー - 台湾 の レーン式配膳自動車 製造業者およびサプライヤーであり。 20 年を超える製造経験を持つ当社は、寿司トレインとコンベアベルトの新しい機器アクセサリを設計し、革新する独自の能力を備えています。
レーン式配膳自動車
Running Steak(Taiwan)
Food Delivery Robot - Food Delivery Robot (Bullet Train)
Hong Chiang Technologyはこのたび、18°C Chocolate Factoryと連携し、新ブランド「Running Steak」へAI配膳ロボットを導入しました。これにより、店舗オペレーションの効率化に加え、安全性と衛生面にも配慮した、非接触型の配膳環境を実現しています。
「Running Steak」では、地元産の野菜や旬のフルーツを取り入れ、素材へのこだわりを大切にしています。メインのステーキにはアメリカ産Choiceグレードの牛肉を使用し、ヨーロッパ産の上質なオイルとともに、シェフが自然でヘルシーな調理方法で仕上げています。こうした取り組みは、18°C Chocolate Factoryが大切にしてきた「幸せをつなぎ、愛を分かち合う」という想いにもつながっています。
Hong ChiangのAI配膳ロボットを活用することで、料理の提供を自動化し、スタッフはお客様への接客やテーブルサービスにより注力できるようになります。ロボットはカーブや分岐を含むレイアウトにも柔軟に対応し、AIナビゲーションによって最適な配膳ルートを自動計算します。これにより、スムーズで効率的な配膳オペレーションを支援します。
さらに、AI配膳ロボットは店舗空間や内装デザインに応じて柔軟に設計でき、回転レーンや分岐動線にも対応可能です。限られたスペースの中でも効率的な配膳動線を構築でき、店舗全体の運営効率向上に貢献します。
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非接触・次世代サービス
人件費を50％削減、24時間365日の安定稼働
外食産業に革命をもたらすAIテクノロジー。当社の配膳ロボットは、人件費を最大50％削減します。少子高齢化による労働力不足が深刻化する中、採用難や離職率に悩む必要はありません。従来の配膳スタイルから脱却し、ロボットを導入することで、コストと時間の劇的な最適化を実現します。
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DingDong（ディンドン）配膳ロボット
高効率デリバリーを実現する、最強の「自動ウェイター」
もう人手不足を恐れることはありません。単純な運搬作業をロボットに任せることで、スタッフはお客様への細やかな「おもてなし」に集中できます。店舗の雰囲気に合わせたカスタマイズも可能で、話題性も抜群。この一台が、店舗運営のあらゆるニーズを叶えます。
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Specification
- Unmanned food delivery, decreases the human delivery contact chance to the minimum
- Fast and accurate positioning and delivery, increase the turnover rate
- Stable speed prevents spillage or leaking.
- Reduce personnel costs by about 50%
- Avoid and reduce collision, splashing, burns, and scald risks
- Customized design can create an additional brand image
- Increase the topicality and bring more customers from word-of-mouth marketing
Gallery
Autonomous food delivery robot
Dinning robot
AI food delivery robot
High Efficient Delivery
Personnel costs save 50%
pandemic-proof delivery
Contactless Service Restaurant
Contactless Service
Running steak
- Related Products
カバータイプレーン式配膳自動車
Fresh Cover (Global Supplier of Smart Restaurant Automation)
カバータイプレーン式配膳自動車は、完全自動式の保護カバーを搭載し、安全性と衛生管理の両立を実現します。 直感的で分かりやすい操作性により、スタッフへの負担を最小限に抑えます。 また、複数台のロボットを同一レーン上で同時運用でき、2段構造（2コンパートメント）への連結にも対応。 これにより、配膳効率を200％以上向上させることが可能です。
詳細- More success stories
レーン式配膳自動車
Gatten Sushi(Taiwan)
関東・埼玉県発の「がってん寿司」は、30年以上の歴史を持ち、日本国内に約100店舗を展開しています。がってん寿司は、日本で最も人気のある回転寿司店トップ10のひとつとなっています。台湾北部には6店舗がオープンしています。がってん寿司の各店舗では、継続的に新しい技術が導入されています。フードデリバリートレインは、一度により多くの皿を運ぶのに役立ちます。AIナビゲーション計算を備えたインテリジェント配膳ロボットは、さまざまな旋回角度のカスタマイズや、制限のない空間活用において、より高い柔軟性を提供します。忙しいスタッフを待つ代わりに、お客様は自分のペースで食事を楽しめるようになり、その結果、回転率と食事満足度の両方が向上しています。
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ホンチャンテクノロジー レーン式配膳自動車 サービス紹介
ホンチャンテクノロジー株式会社 - 台湾 の レーン式配膳自動車 サプライヤーおよび製造業者であり、20 年以上の経験を持っています。2004 年以来、新幹線型配膳システム,寿司トレイン,寿司コンベヤ,回転寿司コンベヤ において、ホンチャンテクノロジー はお客様に高品質な レーン式配膳自動車 生産サービスを提供してきました。先進技術と 20 年の経験を活かし、ホンチャンテクノロジー は常にお客様の要求を満たすことを確実にしています。