통합 레스토랑 자동화: 초밥 컨베이어 벨트, 음식 배달 로봇 및 태블릿 주문 시스템

Hong Chiang Technology의 검증된 자동화 솔루션을 통해 전통적인 회전 초밥 운영을 혁신하세요. 고속 초밥 기차, 신속 배달 시스템, 태블릿 기반 주문 플랫폼을 결합하여 최대 운영 효율성을 달성합니다.

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음식 배달 시스템 - 코너링 / 셀프 주문 키오스크 (태블릿 주문 시스템) / 스시 컨베이어 벨트 (음식 배달 시스템)

갓텐 스시(대만)

셀프 주문 키오스크 (태블릿 주문 시스템) / 음식 배달 로봇 / 음식 배달 - 코너링 - 갓텐 스시

갓텐 스시(Gatten Sushi)는 간토 지역 사이타마 현 출신으로, 30년 이상의 역사를 가지고 있으며 일본에 거의 100개의 레스토랑이 있습니다. 갓텐 스시는 일본에서 가장 인기 있는 회전 초밥 레스토랑 10위 안에 들었습니다. 북부 대만에는 6개의 지점이 개설되었습니다.

갓텐 스시_셀프 주문 키오스크 (태블릿 주문 시스템)



전통적인 컨베이어 벨트 시스템에서 벗어나, 갓텐 스시에서는 첫 번째 지점인

네이후 지점부터 신선하고 가장 인기 있는 식사를 제공하기 위해 컨베이어 벨트와 결합된 추가적인 익스프레스 레인 시스템을 요청했습니다.또한, 주문에서 배달까지의 전체 프로세스를 보다 효율적이고 정확하게 만들기 위해 태블릿 주문 시스템이 설치되어 전통적인 회전 초밥 레스토랑에서 기술적이고 흥미로운 경험을 창출했습니다.
특징

1. 음식 배달 로봇: 세계에서 가장 작은 배달 로봇. 높은 효율성, 동시에 여러 대의 차량. U턴 및 특수 각도가 모두 유연합니다.
 
2. 고속 스시 기차(음식 배달 시스템 신칸센) & 음식 배달 시스템: 레스토랑 좌석 배치를 최대한 최적화하세요.
 
3. 셀프 주문 키오스크(태블릿 주문 시스템): 자동화 레스토랑의 핵심.

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다중 지점 스시 운영에서 신선한 음식 배달 속도를 유지하면서 서비스 인건비를 어떻게 줄일 수 있을까요?

갓텐 스시(Gatten Sushi)는 Hong Chiang Technology의 통합 자동화 시스템을 사용하여 서비스 인력을 53% 줄이고 배달 속도를 206% 향상시켰습니다. 우리의 익스프레스 레인 코너링 기술과 태블릿 주문 시스템이 결합되어 귀하의 레스토랑이 신선하고 인기 있는 품목을 더 빠르게 제공하면서 모든 지점에서 직원 효율성을 최적화할 수 있도록 보장합니다. 3000개 이상의 글로벌 설치가 귀하와 같은 컨베이어 스시 운영을 어떻게 변화시켰는지 알아보려면 저희에게 연락해 주십시오.

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