寿司 - 台湾 高品質な製造業者 | ホンチャンテクノロジー株式会社
ホンチャンテクノロジー - 台湾 の 寿司 製造業者およびサプライヤーであり。 20 年を超える製造経験を持つ当社は、寿司トレインとコンベアベルトの新しい機器アクセサリを設計し、革新する独自の能力を備えています。
寿司
寿司コンベヤーおよびスープ配送用レールトラックは、 いずれも導入・運用が可能で、飲食店舗のサービス効率化に寄与します。
回転寿司店に自動配膳システムを導入することで、お客様は最適な鮮度を超えてしまうことなく、新鮮な刺身をお楽しみいただけるようになります。
また、在庫管理や皿の回収業務においても、従来のように複数回の手作業によるチェックを行う必要はなく、自動システムが 循環システム上の皿の回収プロセスを効率的に処理します。 これにより、オペレーション負担の削減と業務効率の向上が期待できます。
レーン式配膳自動車
Gatten Sushi(Taiwan)
関東・埼玉県発の「がってん寿司」は、30年以上の歴史を持ち、日本国内に約100店舗を展開しています。がってん寿司は、日本で最も人気のある回転寿司店トップ10のひとつとなっています。台湾北部には6店舗がオープンしています。 がってん寿司の各店舗では、継続的に新しい技術が導入されています。フードデリバリートレインは、一度により多くの皿を運ぶのに役立ちます。AIナビゲーション計算を備えたインテリジェント配膳ロボットは、さまざまな旋回角度のカスタマイズや、制限のない空間活用において、より高い柔軟性を提供します。忙しいスタッフを待つ代わりに、お客様は自分のペースで食事を楽しめるようになり、その結果、回転率と食事満足度の両方が向上しています。
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磁気式寿司搬送コンベヤシステム
SUSHI YAMA(Sweden)
2017年1月、寿司レストランチェーン「SUSHI YAMA」は、Hong Chiangの上質なガラス調シルストーン仕様マグネット式寿司コンベアを採用した新店舗をオープンしました。 洗練されたインテリアと本格的な寿司メニューを兼ね備えた空間として、スウェーデン在住の方はもちろん、旅行で訪れる方にも新しい回転寿司体験を提供しています。
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磁気式寿司搬送コンベヤシステム
Nakayoshi Sushi(Taiwan)
Nakayoshi Sushiでは、従来の三日月型チェーンを連結して寿司皿を搬送する一般的な回転寿司方式ではなく、アップグレードされたマグネット式コンベアを採用しています。 新型のマグネット式コンベアは、プレート下に磁力機構を組み込むことで、寿司皿が天板上を滑らかに移動する演出を実現しています。従来のチェーン式コンベアでは、食材がチェーンの隙間に落ちると清掃しにくいという課題がありましたが、マグネット式コンベアはフラットな天板構造により、清掃性にも優れています。 また、マグネット式回転カウンターは、店舗コンセプトに合わせたカスタマイズが可能です。Nakayoshi...
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コーナー対応配膳システム / セルフオーダー端末（タブレット注文システム） / 寿司コンベヤ（配膳システム）
Gatten Sushi(Taiwan)
埼玉県を発祥とする「がってん寿司」は、30年以上の運営実績を持ち、日本国内で約100店舗を展開する知名度の高い回転寿司ブランドです。 日本国内において高い支持を集めるとともに、台湾北部でも6店舗を展開し、着実にブランド展開を進めています。
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セルフオーダー端末（タブレット注文システム）
Yiji Sushi
「逸記寿司」は、大手飲食グループが新たに展開したブランドであり、現在試験運営が行われています。 打ち放しコンクリートを取り入れた店舗デザインは、ひときわ印象的で、まるで日本にいるかのような空間を演出しています。 手頃な価格帯でありながら、料理は新鮮で品質も高く、サービス面においても多くの来店客から高い評価を得ています。 店内は非常に広く、数百名規模の来店にも対応可能です。 一方で、混雑時には注文対応に時間がかかりやすいという課題もあるため、逸記寿司ではHong...
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寿司トレイン（新幹線型配膳システム）
Don Don Donki Sushi(Hong Kong)
香港に展開する「DON DON DONKI」では、海外にいながら本格的な寿司を楽しめる店舗として、多くの来店客に親しまれています。 現地の消費者に向けて、DON...
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寿司トレイン（新幹線型配膳システム）
Sushi Aboard(Canada)
人件費の最適化、人材確保の課題対応、話題性の向上、さらにスタッフと料理との接触機会の低減。 これらを総合的に実現する鍵となるのが、Hong...
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寿司トレイン（新幹線型配膳システム）
Rocket Sushi(USA,SF)
Rocket Sushiでは、モダンで洗練された空間演出のもと、上質で心地よいおまかせ体験をお楽しみいただけます。
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寿司トレイン（新幹線型配膳システム）
Yitiaotong(Taiwan)
「一條通」では、注文受付および配膳業務の効率化を目的として、新幹線配膳システムとタブレットオーダーシステムを導入しています。 お客様は着席後すぐにタブレットから注文できるため、スタッフが注文を取りに来るのを待つ必要がありません。注文情報はキッチンへ即時に送信され、調理をスムーズに開始することができます。 また、新幹線配膳システムにより、厨房から客席までの配膳動線を効率化できるため、提供時間の短縮に加え、人件費の最適化にもつながります。 その結果、ホールスタッフはより迅速にお客様対応へ注力でき、店舗全体のサービス品質向上にも貢献します。
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ホンチャンテクノロジー 寿司 サービス紹介
ホンチャンテクノロジー株式会社 - 台湾 の 寿司 サプライヤーおよび製造業者であり、20 年以上の経験を持っています。2004 年以来、ホンチャンテクノロジー はお客様に高品質な 寿司 生産サービスを提供してきました。先進技術と 20 年の経験を活かし、ホンチャンテクノロジー は常にお客様の要求を満たすことを確実にしています。