轉彎送餐車
Tinas Wok
少子化和勞動人力不足一直以來都是北歐國家面臨的勞動力困境,鴻匠的自動化送餐設備在挪威也漸漸的協助不少餐飲店家解決勞動力問題。除了舊雨新知陸續引進鴻匠自動送餐設備,自動化設備的絕對優勢就是可以協助業主擺脫人員招募困境、提升送餐效率同時為服務品質加分。
這次挪威Tinas Wok使用鴻匠凸軌轉彎車不管店面大小,凸軌車都可以在最有限的空間內發揮最大的經濟效益。讓可以轉彎的凸軌車代替服務生用最有效率的方式為您將美味的餐點送上桌,不但可避免人員招募的窘境,同時讓服務生專心於桌邊服務而非單純的勞力送餐,更加可以讓消費者感受到高品質服務。
經實際客戶案例多次驗證,多數消費者用餐後於飲食平台之評價皆反映出"高科技用餐、服務品質、送餐效率"這三大優點,使用自動化送餐系統不但可為業主省去操心事,還可讓饕客回頭率提高!
經實際客戶案例多次驗證,多數消費者用餐後於飲食平台之評價皆反映出"高科技用餐、服務品質、送餐效率"這三大優點,使用自動化送餐系統不但可為業主省去操心事,還可讓饕客回頭率提高!
產品特性
- 可提供快速準確的定位送餐、提高翻桌率
- 運送速度穩定,湯品、飲料等液態食品運送中不易溢出
- 全年無休、降低店內或公司內人事成本約50%
- 避免並降低人工運送的任何意外風險 (碰撞、潑灑、燙傷)
- 客製增加趣味性與時尚性,製造額外的品牌加值
- 提高餐廳話題性,無形中形成口碑行銷
- 無人化送餐、大幅減少人與人接觸傳染風險
產品規格
最大負載:4kg
尺寸:MAX. 30m
速率:60 m/min
停靠站數:30
送餐車數量與造型可依需求客製。
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轉彎送餐車/月牙迴轉台/智慧平板點餐
侍悟丸(嘉義店)
侍悟丸店內分成迴轉壽司區和智能送餐系統結合迴轉台用餐區,兩種不一樣的傳送餐點方式,本質有些微的不同,迴轉台和送餐車的結合更貼近顧客需求,安裝迴轉台讓廚房可以先備好餐點,使得尖峰時刻湧入飢腸轆轆的客人可以先行止餓,避免大量湧入的訂單導致廚房忙碌卡單讓客人等待情形發生,墊胃的同時在平板點餐上進行點餐,與廚房連動餐點製作完成後,送餐車一鍵快速送餐。
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