立即將您的壽司生產效率提升至新境界
想了解更多關於 AUTEC ASM890 優惠價格 或索取完整規格書嗎？
ASM890 專業全自動捲壽司機(僅需6秒完成一卷，提供職人級手作口感) | 專業ASM890 專業全自動捲壽司機(僅需6秒完成一卷，提供職人級手作口感)製造商 | 鴻匠科技股份有限公司
鴻匠科技是台灣專業製造ASM890 專業全自動捲壽司機(僅需6秒完成一卷，提供職人級手作口感)及提供專業自動化迴轉壽司, 展示台, 送餐車, 點餐輸送系統等餐廳設備生產製造的優良廠商(成立於西元2004年)擁有超過20年的經驗，鴻匠擁有設計創新迴轉輸送帶與自動化系統的設備配件，特別是在“迴轉壽司產業”的獨特能力。.
ASM890 專業全自動捲壽司機(僅需6秒完成一卷，提供職人級手作口感)
ASM890【2025 年度熱銷】
AUTEC ASM890 是一款結合鋪飯與捲飯的全自動壽司機，最快 6 秒完成一捲。具備 SMD 智慧偵測系統與 NUW 抬昇捲動技術，提供職人級鬆軟口感，是商業用紫菜捲與花壽司製作的最佳選擇。
AUTEC ASM890 專業全自動捲壽司機 業界首創 SMD 智慧偵測與 NUW 抬昇捲動技術，最快 6 秒完成一捲。一鍵搞定鋪飯與捲飯，打造職人級鬆軟口感，是商業用紫菜捲與花壽司店提升效率、節省人力的旗艦首選。
為何選擇 ASM890？—— 鋪飯、卷飯一次搞定的效率之王
ASM890 徹底改變了傳統捲壽司的繁瑣流程，大幅縮短製作時間，確保每捲壽司都美觀且口感均一：
- 極速生產效能： 效率大幅提升，最快僅需 **6 秒即可完成一捲**（以細捲為基準）。
- SMD 智慧磁吸偵測系統： 更換成型器後，機器能自動偵測種類，按下按鈕即可作業，無需複雜設定。
- NUW 全新抬昇捲動系統： 模擬職人手感，製作出內部蓬鬆、捲實度穩定的優質紫菜捲。
- OLED 視覺化操作： 採用清晰的 OLED 螢幕與飛梭旋鈕，介面直覺，新手也能快速上手。
- 零塗層技術 (Teflon-free)： 全機不使用氟樹脂塗層，解決剝落混入異物的疑慮，同時省下高額重塗費用。
- 業界最小放置面積： 專為台灣狹窄廚房空間設計，最大化空間利用率。
自動化成型：任誰都能輕鬆做出完美紫菜捲
ASM890 重新設計了拌飯與成型構造，解決了傳統機器飯粒過於緊壓的問題：
多樣化捲壽司 (Norimaki)
支援細捲、中捲、太捲等多種尺寸。
6 秒極速成型
大幅縮短製作時間，應對尖峰人潮。
雙重保溫效果
特殊樹脂儲米槽與加熱器，維持適溫口感。
▲ ASM890 是商業用紫菜捲與花壽司製作的最佳選擇。
更換滾輪單元時無需進行任何特殊操作，因此每次設定都會完美無缺。
▲ ASM890 替換滾輪單元。
打造高效壽司專賣店
ASM890 不僅是一台捲壽司機，更是您自動化廚房的關鍵拼圖：
- 解決缺工痛點： 不再需要訓練捏飯與捲壽司技術，新手即刻成為熟手。
- 衛生與耐用： 無塗層剝落風險，讓食品安全成為您的品牌標籤。
- 一條龍服務： 鴻匠科技提供從機台安裝、配方調教到售後保固的專業服務。
ASM890 詳細規格表
| 電源 | AC 100 – 230 V |
|---|---|
| 耗電量 | 75 W |
成品海苔捲尺寸參考 (Finished Norimaki Size)
可透過更換滾輪單元（另售）製作以下尺寸：
| 大小 | 尺寸 | 成品卷規格（毫米） | 適用乾紫菜尺寸（毫米） | 成品海苔卷（粗卷） |
|---|---|---|---|---|
| 小的 | S | 25 平方公分 × 185 寬 | 103 × 185 | 70g – 90g |
| 中小 | SM | 30 平方公分 × 185 寬 | 140 – 155 × 185 | 90g – 120g |
| 中的 | M | 35 平方公分 × 185 寬 | 150 – 165 × 185 | 120g – 150g |
| 大的 | L | 45 平方公分 × 185 寬 | 200 – 210 × 185 | 200g – 280g |
| 特大 | LL | 50 平方公分 × 185 寬 | 200 – 210 × 185 | 200g – 300g |
| 料斗容量 | 基本款：約 6.6 公斤（約 3.6 公升） 加裝配件後：約 10.0 公斤（約 5.4 公升） |
| 軋製能力（連續軋製） | 小的（S）：400卷/小時；中的（M）：360卷/小時；大的（L）：343卷/小時 |
| 外部尺寸 | 寬 358 × 深 577 × 高 628 毫米 註：不含電源線或凸起螺絲零件 |
| 重量 | 約43公斤 |
相簿
-
AUTEC捲壽司機(ASM890)設定 -
AUTEC捲壽司機(ASM890)捲飯情形 -
AUTEC捲壽司機(ASM890)捲飯情形 -
AUTEC捲壽司機(ASM890)捲飯操作 -
AUTEC捲壽司機(ASM890)捲飯操作
- 相關產品
-
ASM575 多功能壽司機(握壽司機、三角御飯糰機、圓壽司飯糰、便當飯糰)
ASM575【2026 旗艦升級】
在餐飲業追求效率與品質並重的時代，AUTEC ASM575 正式接棒經典型號 ASM545，成為市場上性價比最高的壽司機推薦首選。這款機型不僅延續了前代的高效能，更在「口感模擬」與「硬體耐用度」上取得了突破性的進步，是日本料理、外帶壽司店及便利餐飲不可或缺的生財工具。
細節
ASM260 專業自動切卷機(捲壽司自動切割機、飯卷切割、每小時2,400份輸出)
ASM260【2025 年度熱銷】
ASM260 是提升產能的切割專家，最快僅需 6 秒即可完美切割。搭載專利...
細節
ASM730 專業桌上型拌醋飯機(仿生日本職人拌飯手法，壽司店必備的加速出餐利器)
ASM730【2025 年度熱銷】
每次可處理高達6.6公斤米飯，又是業界最輕巧的日製拌飯設備，專為節省空間設計。獨創「搖籃式」律動與專利攪拌棒，能模擬職人手法拌出鬆軟且不黏糊的高品質醋飯。全機採用...
細節
AUTEC 拌醋飯機
TSM-780
AUTEC拌醋飯機(ASM780) 日本銷售No.1 ! 功能最齊全且擁有最新型的溫度感測器， 不受環境、米飯各種不同狀態影響，提供最高品質的壽司飯。 使用最新型態的材質，提高安全性並實 現了理想且輕鬆的操作。
細節
Robotic Sushi 捲壽司機
FTN-HMR
想鋪好花壽司飯、捲好壽司捲超簡單，全部交給Robotic Sushi捲壽司機FTN-HMR就對了！ 均勻鋪好壽司捲飯、迅速捲好壽司捲，讓您快速做好多款花壽司，來客源源不斷，生意紅不讓！
細節
Robotic Sushi 握壽司機
FTN-NRT
來自韓國功能最齊全的握壽司機(FTN-NRT)，絕對是您開店的最佳助力！讓您輕鬆展店不費力，成為握壽司達人！ 機身方便好拆洗，感應式轉盤減少米飯掉落，避免食材浪費！
細節
下載 
鴻匠科技 ASM890 專業全自動捲壽司機(僅需6秒完成一卷，提供職人級手作口感)服務簡介
鴻匠科技股份有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業ASM890 專業全自動捲壽司機(僅需6秒完成一卷，提供職人級手作口感)生產製造服務商. 我們成立於西元2004年, 在餐廳自動化、無人化餐廳、迴轉台設備生產製造業、防疫餐廳、無接觸送餐服務、機器人送餐服務領域上, 鴻匠科技提供專業高品質的ASM890 專業全自動捲壽司機(僅需6秒完成一卷，提供職人級手作口感)製造服務, 鴻匠科技 總是可以達成客戶各種品質要求