ASM890 专业全自动卷寿司机(仅需6秒完成一卷,提供职人级手作口感)
ASM890【2025 年度热销】
AUTEC ASM890 是一款结合铺饭与卷饭的全自动寿司机,最快6 秒完成一卷。具备SMD 智慧侦测系统与NUW 抬升卷动技术,提供职人级松软口感,是商业用紫菜卷与花寿司制作的最佳选择。
AUTEC ASM890 专业全自动卷寿司机业界首创SMD 智慧侦测与NUW 抬升卷动技术,最快6 秒完成一卷。一键搞定铺饭与卷饭,打造职人级松软口感,是商业用紫菜卷与花寿司店提升效率、节省人力的旗舰首选。
为何选择ASM890? —— 铺饭、卷饭一次搞定的效率之王
ASM890 彻底改变了传统卷寿司的繁琐流程,大幅缩短制作时间,确保每卷寿司都美观且口感均一:
- 极速生产效能:效率大幅提升,最快仅需**6 秒即可完成一卷**(以细卷为基准)。
- SMD 智慧磁吸侦测系统:更换成型器后,机器能自动侦测种类,按下按钮即可作业,无需复杂设定。
- NUW 全新抬升卷动系统:模拟职人手感,制作出内部蓬松、卷实度稳定的优质紫菜卷。
- OLED 视觉化操作:采用清晰的OLED 萤幕与飞梭旋钮,介面直觉,新手也能快速上手。
- 零涂层技术(Teflon-free):全机不使用氟树脂涂层,解决剥落混入异物的疑虑,同时省下高额重涂费用。
- 业界最小放置面积:专为台湾狭窄厨房空间设计,最大化空间利用率。
自动化成型:任谁都能轻松做出完美紫菜卷
ASM890 重新设计了拌饭与成型构造,解决了传统机器饭粒过于紧压的问题:
多样化卷寿司(Norimaki)
支援细卷、中卷、太卷等多种尺寸。
6 秒极速成型
大幅缩短制作时间,应对尖峰人潮。
双重保温效果
特殊树脂储米槽与加热器,维持适温口感。

▲ ASM890 是商业用紫菜卷与花寿司制作的最佳选择。
更换滚轮单元时无需进行任何特殊操作,因此每次设定都会完美无缺。

▲ ASM890 替换滚轮单元。
打造高效寿司专卖店
ASM890 不仅是一台卷寿司机,更是您自动化厨房的关键拼图:
- 解决缺工痛点:不再需要训练捏饭与卷寿司技术,新手即刻成为熟手。
- 卫生与耐用:无涂层剥落风险,让食品安全成为您的品牌标签。
- 一条龙服务: 鴻匠科技提供从机台安装、配方调教到售后保固的专业服务。
| 电源 | AC 100 – 230 V |
|---|---|
| 耗电量 | 75 W |
可透过更换滚轮单元(另售)制作以下尺寸:
| 大小 | 尺寸 | 成品卷规格(毫米) | 适用干紫菜尺寸(毫米) | 成品海苔卷(粗卷) |
|---|---|---|---|---|
| 小的 | S | 25 平方公分× 185 宽 | 103 × 185 | 70g – 90g |
| 中小 | SM | 30 平方公分× 185 宽 | 140 – 155 × 185 | 90g – 120g |
| 中的 | M | 35 平方公分× 185 宽 | 150 – 165 × 185 | 120g – 150g |
| 大的 | L | 45 平方公分× 185 宽 | 200 – 210 × 185 | 200g – 280g |
| 特大 | LL | 50 平方公分× 185 宽 | 200 – 210 × 185 | 200g – 300g |
| 料斗容量 | 基本款:约6.6 公斤(约3.6 公升) 加装配件后:约10.0 公斤(约5.4 公升) |
| 轧制能力(连续轧制) | 小的(S):400卷/小时;中的(M):360卷/小时;大的(L):343卷/小时 |
| 外部尺寸 | 宽358 × 深577 × 高628 毫米注:不含电源线或凸起螺丝零件 |
| 重量 | 约43公斤 |
立即将您的寿司生产效率提升至新境界
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AUTEC捲壽司機(ASM890)設定
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AUTEC捲壽司機(ASM890)捲飯情形
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AUTEC捲壽司機(ASM890)捲飯情形
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AUTEC捲壽司機(ASM890)捲飯操作
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AUTEC捲壽司機(ASM890)捲飯操作
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细节
鴻匠科技ASM890 专业全自动卷寿司机(仅需6秒完成一卷,提供职人级手作口感)服务简介
鴻匠科技股份有限公司是台湾一家拥有超过20年经验的专业ASM890 专业全自动卷寿司机(仅需6秒完成一卷,提供职人级手作口感)生产制造服务商. 我们成立于西元2004年, 在餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务、机器人送餐服务领域上,鴻匠科技提供专业高品质的ASM890 专业全自动卷寿司机(仅需6秒完成一卷,提供职人级手作口感)制造服务,鴻匠科技总是可以达成客户各种品质要求















