立即升級您的醋飯品質
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AUTEC ASM730 是業界最輕巧的桌上型拌醋飯機。採用獨家搖籃式拌飯系統與特殊樹脂鼓桶,不需特氟龍塗層即可防黏,確保每一鍋醋飯口感鬆軟均一,是壽司店提升米飯品質的核心設備。
每次可處理高達6.6公斤米飯,又是業界最輕巧的日製拌飯設備,專為節省空間設計。獨創「搖籃式」律動與專利攪拌棒,能模擬職人手法拌出鬆軟且不黏糊的高品質醋飯。全機採用 SUS304 不鏽鋼與特殊防黏樹脂,無需特氟龍塗層即可確保食安,是壽司店穩定米飯品質的最佳核心設備。
AUTEC ASM730 讓製作專業壽司醋飯變得前所未有的簡單。其精巧的設計突破空間限制,無論在繁忙的連鎖餐廳或精品日料廚房,都能輕鬆實現高品質拌飯:
ASM730 結合現代科技與材料科學,即使是初學者也能透過智慧介面,穩定做出與職人並駕齊驅的美味醋飯:
每次可處理 3.3 kg – 6.6 kg 米飯。
全新開發醋飯桶與攪拌棒,一鍵即可卸除,清洗保養極輕鬆。
特殊樹脂材質防止米飯黏著,確保作業流程順暢。
▲ ASM730 搭載智慧冷卻與搖籃式混合系統,成就每道壽司的美味靈魂。
▲ ASM730 專利搖籃式攪拌系統提供絕佳口感。
| 電源 | AC 120 V (ASM730A) / AC 230 V (ASM730CE) |
|---|---|
| 耗電量 | 280 W |
| 攪拌容量 | 約 3.3 kg – 6.6 kg |
| 外部尺寸 | 寬 488 × 深 692 × 高 592 mm (不含電源線與突出部) |
| 機器重量 | 約 35 kg |
| 機身材質 | SUS304 高等級不鏽鋼 / 特殊防黏樹脂 |
完美醋飯是壽司的靈魂,ASM730 為您的後廚建立最標準化的開端:
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