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客户案例 | 台湾专业客户案例设备制造商 | 鴻匠科技股份有限公司
鴻匠科技是台湾专业制造客户案例及提供专业自动化回转寿司, 展示台, 送餐车, 点餐输送系统等餐厅设备研发的优良厂商(成立于西元2004年)拥有超过20年的经验，鸿匠拥有设计创新回转输送带与自动化系统的设备配件，特别是在“回转寿司产业”的独特能力。 .
客户案例
全球超过1000个合作品牌，让鸿匠以多年经验与您携手打造智能科技餐厅！
★ 全球超过40个国家
★ 超过1000个合作品牌
★ 智能化餐厅趋势
结合零售新概念，让鸿匠以多年经验与您携手打造智能科技餐厅，一同解决餐饮困境，迈向创新未来！
以往传统餐厅人力点餐及送餐的服务模式致使多数餐厅渐渐有人力不足、员工流动率、新人培训、送餐安全性及营运效率...等耗费时间及金钱的困扰，超过4千家餐厅客户与鸿匠合作皆藉由引进智能化送餐系统来让餐厅摆脱传统餐厅营运模式、不再需要担心人员流动、送餐效率及服务品质的同时，亦能达到提升营运效益的效果。
若想乘着智能餐厅的风帆一同迎向餐饮新趋势，则智能化运作绝对会是您的最佳助手，从点餐系统、送餐系统到人事成本结构等全方位的颠覆传统同时创造属于自己风格的智能餐厅，让餐厅运营模式在竞争激烈的餐饮市场异军突起、增加消费者印象及回头率！
鴻匠科技与超过千家餐饮业者合作经验至今，无数个遍布世界各地的成功案例是一张张期盼着未来您一同加入的邀请卡。让我们一起从不同规模、不同主题、不同环境、不同店面下一起创造智能化餐厅，走出独有风格！
智慧平板点餐/送餐机器人
石头日式炭火烧肉
知名连锁日式烧肉店－石头日式炭火烧肉，以提供高品质食材以及亲民价格的吃到饱服务，多样性食材选择，结合着烧烤、日式料理、火锅炸物、高级冰品，让人大啖烧肉的同时，又不容易吃腻，故一直是多人团聚的最佳选择！ 石头烧肉拥有多样餐点的自助吧台，提供客人自由取用，另有不同的新鲜肉品、扬物等等，石头日式烧肉选择引进-鴻匠科技-Bella...
细节
转弯送餐车/智慧平板点餐/月牙回转台
合点寿司
合点寿司开业30多年本店位于关东的埼玉县，目前在日本的分店以关东、近畿、北海道、中部地区为主，在日本已拥有近百家的门市，更名列日本人最喜爱的回转寿司前十名，台湾目前已有6间分店。 第一间分店内湖店除了选用鸿匠设备一般回转寿司必备的回转台，合点寿司也要求在上层加装一条餐点直送带，让客人能吃到最新鲜热门的餐点，不必苦苦等候回转台上的餐点转到自己桌前。同时加装平板点餐系统，让点餐到送餐整体的流程更有效率且精确，并使传统回转寿司多了一些科技感与趣味！
细节
智慧平板点餐
一笈寿司
轻井泽集团的全新餐饮品牌「一笈寿司」开始试营运啦！清水模的外观在一整排的现代建筑中特别吸睛，有种瞬间来到日本的感觉；主打可负担的美食飨宴，但食材的新鲜度与美味也不因平实的价格而有所减损，服务也维持很好的水准，甚至高于许多类似的连锁品牌！ 一笈寿司的店面很宽广，可以容纳上百位客人，当店内高朋满座时，很容易发生顾客必须等待服务生点餐的情形，因此他们特别选用鴻匠科技的智能点餐系统，每桌都配有至少一台点餐平板，顾客只要一就座就能自行点餐，点餐页面上也有图片参考，服务人员只要专心出餐即可；另外，客户还可以从平板上看到目前的出餐进度与消费金额，非常方便！ 平板点餐系统可有效提升员工的使用率且降低外场服务人员过多的混乱状况，此外无人点餐系统也能减少客户等待的时间，提高翻桌率并有服务更多客人的机会！ 希望能减少人力成本、提升利润的业主们，现在就来电或来信与鸿匠联系吧！
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鴻匠科技客户案例服务简介
鴻匠科技股份有限公司是台湾一家拥有超过20年经验的专业客户案例生产制造服务商. 我们成立于西元2004年, 在餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务、机器人送餐服务领域上,鴻匠科技提供专业高品质的客户案例制造服务,鴻匠科技总是可以达成客户各种品质的要求
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