迴轉餐桌運用於家庭/旅店/私廚餐桌好處是：中間菜盤可隨心所欲一直轉動，不用再站起來夾菜，讓每個家庭成員/客人都可以隨時夾到自己要吃的菜，跟傳統的手動轉盤不同，再也不用手動轉！

「自動迴轉餐桌」可採用月牙式鏈條迴轉台或磁力式迴轉台方式製作。

月牙式迴轉台於台面上會呈現出月牙鏈條，月牙鏈條可以挑選表面貼皮樣式與材質，並依照您的空間風格進行搭配！

磁力式迴轉台台面上不會有任何的鏈條出現，所有的軌道都隱藏於台面下，台面上呈現完全平整的光滑面，質感高檔，適合餐廳是豪華裝潢風格！

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餐廳磁力式迴轉台

磁力式

不同於傳統的月牙鏈條式迴轉台，鴻匠科技的「磁力式迴轉台」可多元應用，讓您的店面更加美觀！鴻匠專業技術設計，借助磁力感應方式於檯面下細心建置的隱藏軌道，讓磁力式迴轉台的桌面保持平整，不但清理方便也不用擔心食物/異物不小心掉入鍊條縫隙中孳生細菌。

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壽司迴轉台

月牙鏈條式

月牙鏈條迴轉台是鴻匠旗下重要的產品之一，同時也是可以搭配最多元選配設備的系統，讓客戶能夠更輕鬆、靈活地部署餐廳自動化。我們的迴轉壽司機台運作時馬達音量低於75分貝，實現滑順與低噪音的送餐體驗。憑藉超過40年的產業經驗與全球5000+成功案例，我們的設備品質備受肯定，損壞率遠低於1%。此外，為了因應餐廳的尖峰與離峰時段，我們建議搭配過橋系統，它能截短軌道，縮短餐點運送距離，讓客人不必久候，也不必擔心食物在迴轉台上放太久而不新鮮，有效提升餐廳營運效率與顧客滿意度。

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迴轉台選用配備

越來越多的新型科技引進至餐飲業，鴻匠幫助每一位顧客開設新餐廳，我們提供壽司迴轉台和自動送餐系統的配備，如鮮食保冷盤、壽司盤洗碟機、鮮度系統、過橋系統、熱水系統和收籃機...

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