客戶案例播放清單
- 正在載入影片清單...
客戶案例 | 台灣專業客戶案例設備製造商 | 鴻匠科技股份有限公司
鴻匠科技是台灣專業製造客戶案例及提供專業自動化迴轉壽司, 展示台, 送餐車, 點餐輸送系統等餐廳設備研發的優良廠商(成立於西元2004年)擁有超過20年的經驗，鴻匠擁有設計創新迴轉輸送帶與自動化系統的設備配件，特別是在“迴轉壽司產業”的獨特能力。.
客戶案例
全球超過1000個合作品牌，讓鴻匠以多年經驗與您攜手打造智能科技餐廳！
★ 全球超過40個國家
★ 超過1000個合作品牌
★ 智能化餐廳趨勢
結合零售新概念，讓鴻匠以多年經驗與您攜手打造智能科技餐廳，一同解決餐飲困境，邁向創新未來！
以往傳統餐廳人力點餐及送餐的服務模式致使多數餐廳漸漸有人力不足、員工流動率、新人培訓、送餐安全性及營運效率...等耗費時間及金錢的困擾，超過4千家餐廳客戶與鴻匠合作皆藉由引進智能化送餐系統來讓餐廳擺脫傳統餐廳營運模式、不再需要擔心人員流動、送餐效率及服務品質的同時，亦能達到提升營運效益的效果。
若想乘著智能餐廳的風帆一同迎向餐飲新趨勢，則智能化運作絕對會是您的最佳助手，從點餐系統、送餐系統到人事成本結構等全方位的顛覆傳統同時創造屬於自己風格的智能餐廳，讓餐廳運營模式在競爭激烈的餐飲市場異軍突起、增加消費者印象及回頭率！
鴻匠科技與超過千家餐飲業者合作經驗至今，無數個遍布世界各地的成功案例是一張張期盼著未來您一同加入的邀請卡。讓我們一起從不同規模、不同主題、不同環境、不同店面下一起創造智能化餐廳，走出獨有風格！
直行式智能造型送餐車
新幹線火鍋
香港新幹線火鍋店內坪數不大，安裝一條軌道兩台火箭來傳遞整間餐廳客人的餐點，客製火箭造型送餐，可以運送一艘船高度和寬度的滿滿食材上桌，火箭每一次的送餐，都像是禮物般的到來充滿期待與驚喜感。 餐點現做現送，火鍋熱湯底安穩快速的保持恆溫至客人餐桌，剛從冰箱冷藏拿出的火鍋料也確保新鮮上桌，餐點傳遞迅速的效率提升食材品質外，送餐零失誤率也提升客戶用餐的好感度。鴻匠智能送餐系統設定和操作流程簡單，24小時全年運作，省下的人事訓練成本、人員調動的排班問題和薪資，使得經營者管理上更加優化有效率。
細節
直行式智能造型送餐車/商用導覽機器人/智慧平板點餐/月牙迴轉台
平祿壽司(五權店)
1967年創業於仙台的平祿壽司，歷史悠久的迴轉壽司在北海道和東北等地擁有50間分店，今年10月拓展至台灣，首店選在台中北區開設第一間分店，於10月26日盛大開幕。不同於日本當地店面單獨使用壽司迴轉台，台灣分店展現傳統與現代的結合，另外加上智能送餐車搭配平板點餐，餐點的傳送更加迅速，喜歡的食物不怕等不到，平板上所有的想吃的點下去，台中平祿獨有的賽車和火箭即刻送到餐桌。平板點餐系統減少了點餐的人力，智慧送餐系統和迴轉台的設置也無須送餐的人力，現場的服務生，更加落實日本講究的服務精神，將桌邊服務做得更加周全，提升服務品質。
細節
直行式智能造型送餐車
我至叻餐飲
餐廳面臨海洋，背對公園，店內在自然環境擁抱的環境下，發展成以海洋為風格的無菜單料理餐廳。位於珠海香洲的我至叻餐廳選擇客製化智能造型送餐車，設計航空母艦造型的送餐船來運送餐點，一艘航空母艦一次可以安穩運送六道精緻餐點，航空母艦造型送餐船不僅融入海洋風格餐廳，呈現身處海洋謎樣景緻，傳遞餐點也更省時省力，廚房一個按鍵，送餐船旋即出動至客人餐桌，並在餐點取用後自動返回廚房，傳遞餐點不間斷。自動化送餐系統，解決人力不足問題，避免人力管理的疏失，人力管控上更為簡易，搭配平板點餐系統，輕鬆更改菜單內容，大數據掌握客人的用餐喜好，產出更貼近大眾口味的飲食。
細節
直行式智能造型送餐車
彌味壽司
位於台北西門町的Yummy Sushi彌味壽司，是平田壽司相關企業中的一員，而平田壽司的前身則為來自日本的元氣壽司。口味道地自然不在話下，而創意壽司的推出更讓顧客有新奇與期待感。
細節
直行式智能造型送餐車
點爭鮮壽司
熱門用餐時段、周末假日餐廰總是人擠人，叫個服務生點餐老是點錯餐，上個一道菜等到天荒地老，還沒吃飽就先氣飽，呵呵~偷偷告訴你現在我們都到桃園台茂，由爭鮮打造的新品牌Magic...
細節直行式智能造型送餐車/商用導覽機器人/智慧平板點餐/月牙迴轉台
平祿壽司(松竹店)
平祿壽司東日本歷史最悠久的迴轉壽司，以職人的態度做最好的壽司。圍繞愜意氛圍的日式素雅餐廳，專門供應迴轉壽司，並貼心設有包廂座位區。 松竹店是五權店的進階版，不僅在店面設計上改良了許多小巧思，更使用了新款又衛生的的防護罩式軌道送餐車，搭配智能點餐系統，快速服務每個人的點餐需求，用12台精緻又超卡哇伊的動物送餐車，為每區的客人帶來驚豔的享食體驗。
細節
直行式智能造型送餐車
祁大媽大碗麵
祁大媽大碗麵在南京是小有名氣的連鎖麵店，以豐富的主配菜和驚人的分量出名，美味也沒有因份量而減少；有別於其他傳統街邊店或路邊攤，祁大媽麵店最近導入鴻匠科技的自動化送餐系統，躋身潮流尖端且展現傳統與科技結合的樣貌，一重新開幕就吸引大量人潮，把店面擠得水洩不通～
細節
直行式智能造型送餐車
初原壽司
苗栗竹南的「初原壽司」5月進駐北陸款新幹線送餐車囉！北陸款新幹線採用最新科技的『無線控制升級模組』、『無線充電系統』與『LED車頭燈』，讓您品嘗美食之餘又可看到北陸新幹線送餐的英姿，不僅餐點好吃又新穎！
細節
直行式智能造型送餐車
耕PLACE 回転寿司
亞洲耕壽司旗下自創品牌，耕place以「醺」的體驗出發，承襲耕壽司對品質的堅持與職人精神，更將日式料理與原民料理融合，帶入特有餐酒文化，穿梭名為情境的街巷中，享受微醺生活體驗，成為台中新地標。耕Place不只是迴轉壽司，餐廳內包廂式的格局，快速且精準穿梭在各包廂的送餐車，連結各包廂內的平板點餐系統，在享有古樸風格的餐廳環境內，還能結合現代科技化的餐點服務，...
細節
下載 
鴻匠科技 客戶案例服務簡介
鴻匠科技股份有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業客戶案例生產製造服務商. 我們成立於西元2004年, 在餐廳自動化、無人化餐廳、迴轉台設備生產製造業、防疫餐廳、無接觸送餐服務、機器人送餐服務領域上, 鴻匠科技提供專業高品質的客戶案例製造服務, 鴻匠科技 總是可以達成客戶各種品質的要求
鴻匠科技邀請您立即瀏覽我們各項產品服務並立即聯絡我們.