轨道送餐机器人/智慧平板点餐/寿司回转台(月牙式链条式)

AI自动化轨道送餐智能车-P2/智慧平板点餐-合点寿司/鴻匠科技主要设备:轨道送餐机器人、新干线送餐车、智动化送餐机器人、智动化送餐系统、寿司回转台、平板点餐系统、手机点餐系统、商品动态展示台、寿司机器人、餐厅规划设计,欢迎洽询!

轨道送餐机器人/智慧平板点餐/寿司回转台(月牙式链条式) - 合点寿司/ Gatten Sushi/鴻匠科技自动化轨道送餐机器人
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轨道送餐机器人/智慧平板点餐/寿司回转台(月牙式链条式)

合点寿司(竹北店)

AI自动化轨道送餐智能车-P2/智慧平板点餐-合点寿司

合点寿司开业30多年本店位于关东的埼玉县,目前在日本的分店以关东、近畿、北海道、中部地区为主,在日本已拥有近百家的门市,更名列日本人最喜爱的回转寿司前十名,台湾目前已有6间分店。

【智能化轨道送餐机器人】全球最小的轨道送餐机器人,路径规划感测、高效多车运行|合点寿司

除了同样保留传统的回转台,更添加新科技自动送餐系统,选用送餐车,一次过运送更多餐点,轨道送餐机器人智能送餐,可弹性客制各类转弯角轨道,不受限餐厅空间与装潢,支援回转道与岔路设计,透过AI智慧导航计算最短送餐路径,大幅提升送餐效率。与平板点餐系统连动后,客人能够高度掌控自己的用餐节奏,不必等待忙碌中的服务人员前来点餐,不仅缩短等待时间也提高翻桌率!
产品描述

1. 轨道送餐机器人-P系列:全球最小的轨道送餐机器人,路径规划感测、高效多车运行!
2. 智慧平板点餐系统:智慧点餐成本轻松管理,轻松掌握营销数据!
3. 月牙链条回转台:多点运转,方便拿取的多样化回转台。

产品特性
  • 可提供快速准确的定位送餐、提高翻桌率
  • 运送速度稳定,汤品、饮料等液态食品运送中不易溢出
  • 全年无休、降低店内或公司内人事成本约50%
  • 避免并降低人工运送的任何意外风险(碰撞、泼洒、烫伤)
  • 客制增加趣味性与时尚性,制造额外的品牌加值
  • 提高餐厅话题性,无形中形成口碑行销
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细节
寿司回转台 - 单层型月牙链条回转台
寿司回转台
月牙链条式

月牙链条回转台是鸿匠旗下重要的产品之一,同时也是可以搭配最多元选配设备的系统,让客户能够更轻松、灵活地部署餐厅自动化。   我们的回转寿司机台运作时马达音量低于75分贝,实现滑顺与低噪音的送餐体验。凭借超过40年的产业经验与全球5000+成功案例,我们的设备品质备受肯定,损坏率远低于1%。   此外,为了因应餐厅的尖峰与离峰时段,我们建议搭配过桥系统,它能截短轨道,缩短餐点运送距离,让客人不必久候,也不必担心食物在回转台上放太久而不新鲜,有效提升餐厅营运效率与顾客满意度。

细节
餐食鲜度系统 - 回转寿司台餐食鲜度系统设备
餐食鲜度系统
Sushi Freshness System

掌控食物新鲜度的智能设备「餐食鲜度系统」,能够有效帮助餐厅把关食物新鲜度,避免餐点在回转台上放置过久而导致不新鲜。   餐食鲜度系统利用电脑系统与晶片感应,让回转台上的食物可透过晶片时间的计算去判别是否应自动下架,使食物都能保持在最佳赏味期。

细节
生/鲜食保冷盘 - 生/鲜食保冷盘
生/鲜食保冷盘
Freezing Plate

生/鲜食保冷盘让食物保持最佳鲜度,降低细菌孳生,食物保持好口感!   专门的合扣设计,卡榫盘盖与圆形水箱,不易掉落,保冷好轻松!

细节
自动洗碟机 - 自动洗碟机
自动洗碟机
HDW-01

全自动洗碟机- 能快速洗净大量寿司盘,多动向喷头冲洗完成所有工作,节省人工清洗时间,是餐厅最佳洗盘帮手! 全自动清洗程序:去污清洁–冲刷洗净–高温烘干一次完成。可依店内盘子数量多寡进行设定,全自动或切换半自动,防泼水面板&安全设计,避免操作不当造成意外!清洁液不足会自动显示灯号,让您可以即时补充清洁液。

细节
热水供应系统 - 热水供应系统
热水供应系统
Hot Water System

鸿匠的「热水供应系统」运用数位恒温系统控制热水温度,提供顾客于桌前即可自行泡茶饮用,可随时添加热水!   目前依外观与安装方式,共有三款水龙头可供选择,您可以搭配不同的餐厅风格与需求,挑选您喜欢的水龙头造型。

细节
隐藏式收盘系统 - 隐藏式收盘系统
隐藏式收盘系统
Sushi Plate Slot System

协助餐厅桌面整洁的「隐藏式收盘系统」让您降低服务人员桌前服务,以降低人力成本的支出!   「隐藏式收盘系统」设置于每个坐位前,让客人用餐完毕后盘子可直接投入收盘系统,让桌面整洁不脏乱!   「隐藏式收盘系统」获得台湾专利ROC...

细节
过桥系统 - 过桥系统
过桥系统
Belt Transfer System

可控制送餐距离的「过桥系统」是回转餐厅离峰时间的最适当设备,帮助您控制餐点的送餐距离,避免餐点绕行过远,让客人等待,加速客人用餐时间。   「过桥系统」提供双挡臂与单挡臂两款设计,可依照您的需求进行装搭。

细节
滚带式收篮机 - 滚带式收篮机
滚带式收篮机
Belt Basket Delivery System

能有效提升外场服务人员的收餐效率,让收餐的工作更快速地完成!透过轨道底部加装输送带,可将外场餐盘回收篮透过收篮口传递至厨房洗涤区,减少外场服务生忙碌奔波,同时更加快厨房洗盘作业,让服务生不用频繁进出厨房,进而提升餐厅服务效率及客户的用餐满意度!

细节

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详细资料

鴻匠科技轨道送餐机器人/智慧平板点餐/寿司回转台(月牙式链条式)服务简介

鴻匠科技股份有限公司是台湾一家拥有超过20年经验的专业轨道送餐机器人/智慧平板点餐/寿司回转台(月牙式链条式)生产制造服务商. 我们成立于西元2004年, 在餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务、机器人送餐服务领域上,鴻匠科技提供专业高品质的轨道送餐机器人/智慧平板点餐/寿司回转台(月牙式链条式)制造服务,鴻匠科技总是可以达成客户各种品质要求