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★ 全球超过40个国家
★ 超过1000个合作品牌
★ 智能化餐厅趋势
结合零售新概念,让鸿匠以多年经验与您携手打造智能科技餐厅,一同解决餐饮困境,迈向创新未来!
以往传统餐厅人力点餐及送餐的服务模式致使多数餐厅渐渐有人力不足、员工流动率、新人培训、送餐安全性及营运效率...等耗费时间及金钱的困扰,超过4千家餐厅客户与鸿匠合作皆藉由引进智能化送餐系统来让餐厅摆脱传统餐厅营运模式、不再需要担心人员流动、送餐效率及服务品质的同时,亦能达到提升营运效益的效果。
若想乘着智能餐厅的风帆一同迎向餐饮新趋势,则智能化运作绝对会是您的最佳助手,从点餐系统、送餐系统到人事成本结构等全方位的颠覆传统同时创造属于自己风格的智能餐厅,让餐厅运营模式在竞争激烈的餐饮市场异军突起、增加消费者印象及回头率!
鴻匠科技与超过千家餐饮业者合作经验至今,无数个遍布世界各地的成功案例是一张张期盼着未来您一同加入的邀请卡。让我们一起从不同规模、不同主题、不同环境、不同店面下一起创造智能化餐厅,走出独有风格!
知名云雀餐饮集团的旗下品牌-涮乃叶日式涮涮锅吃到饱,以坚持提供精选肉品、新鲜蔬菜、绝品汤底、特调酱料,让顾客品尝食物最贴近天然原汁原味,是物超所值的日式涮涮锅吃到饱专门店。 由于台湾人不分四季都爱吃火锅的特殊饮食需求,涮乃叶以新型态日式火锅的选择,让客人享用人气美食,除自助式的面食甜点等,尤以特殊冷藏设备与熟成技术提升肉品的鲜甜美味,现切提供,更引进由鴻匠科技代理-Bella...
细节回转烧肉HIRO在台中开了第一家后,更在台北信义插旗了第二家分店,是一家提供全新概念的创意回转烧肉的餐厅,除了美味的食物,也注重用餐体验,使用高效率设备来提升服务品质。 回转烧肉HIRO搭配手机点餐系统,以及运用了鸿匠极速直线送餐系统,这是一种利用皮带运转来达到快速定位的送餐设备,是这家餐厅最引人注目的设备之一。它可以根据顾客在手机内点餐的需求,在回转烧肉带上迅速地运送烤制肉品到位,让顾客可以轻松地且快速的收取餐点。
细节超过100支日本公仔陈列,高雄「公仔寿司」沉浸在动漫剧情中享受美食,浓厚日本风格的用餐环境,超适合动漫迷或全家大小一同用餐。 公仔寿司搭配手机点餐系统,加上鸿匠极速直线送餐系统,也就是利用皮带运转达到快速定位的送餐设备,以及月牙回转台,完美搭配提高翻桌率。
细节日本超人气的金泽美味(まいもん)寿司发源于回转寿司一级战区的石川县金泽,不仅在日本的高级回转寿司界荣获最高评价,更被誉为金泽人最喜爱的回转寿司店,目前在日本拥有18家门市,海外第一间门市就落脚台湾,首站台北忠孝SOGO店也已于7月24日开始试营运。
细节鴻匠科技股份有限公司是台湾一家拥有超过20年经验的专业客户案例生产制造服务商. 我们成立于西元2004年, 在餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务、机器人送餐服务领域上,鴻匠科技提供专业高品质的客户案例制造服务,鴻匠科技总是可以达成客户各种品质的要求