鴻匠科技股份有限公司 - 鴻匠科技Hong Chiang ｜台湾专业餐厅自动化设备制造

鴻匠科技台湾专业自动化回转寿司, 回转火锅, 展示台, 送餐车, 点餐系统等餐厅输送设备研发制造商 | 鴻匠科技股份有限公司

鴻匠科技是台湾专业轨道送餐机器人, 自动化设备, 寿司回转台, 火锅回转台, 动态展示台, 客制化送餐车, 寿司机, 餐具, 餐听配备, 平板点餐, 点餐系统,送餐机器人制造商(成立于西元2004年)拥有超过20年的经验，鸿匠拥有设计创新回转输送带与自动化系统的设备配件，特别是在“回转寿司产业”的独特能力。 .

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鴻匠科技Hong Chiang ｜台湾专业餐厅自动化设备制造

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寿司保温保冷箱 - 寿司保温保冷箱(S10,S15)示意图
寿司保温保冷箱
S10,S15

寿司保温保冷箱可以帮助您储放米饭、寿司饭、握寿司饭团、食材..等，让您保持这些食材的鲜度！   适合餐厅、摊贩使用，采用食品级ABS材质，让您使用无疑虑！

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X Top 超小型握寿司机 - X Top超小型握寿司机(TSM13)示意图
X Top 超小型握寿司机
TSM-13

日本X-Top超小型握寿司机，您开店摆摊的最佳帮手！   体积小可随身携带，到哪都可自由使用；制作速度快，饭团重量可依寿司模具大小而订，让您轻松做出握寿司！

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X Top 卷寿司机 - X Top卷寿司机(TSM-900RSR)示意图
X Top 卷寿司机
TSM-900RSR

日本最畅销之一的卷寿司机「X Top卷寿司机(TSM-900RSR)」拥有完整的卷寿司功能，协助您开手卷铺/寿司饭卷店轻松快速。   「X...

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隐藏式收盘系统 - 隐藏式收盘系统
隐藏式收盘系统
Sushi Plate Slot System

协助餐厅桌面整洁的「隐藏式收盘系统」让您降低服务人员桌前服务，以降低人力成本的支出！   「隐藏式收盘系统」设置于每个坐位前，让客人用餐完毕后盘子可直接投入收盘系统，让桌面整洁不脏乱！   「隐藏式收盘系统」获得台湾专利ROC...

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转弯送餐车/月牙回转台/智慧平板点餐 - 鸿匠自动送餐客户-台湾侍悟丸
转弯送餐车/月牙回转台/智慧平板点餐
侍悟丸(嘉义店)

侍悟丸店内分成回转寿司区和智能送餐系统结合回转台用餐区，两种不一样的传送餐点方式，本质有些微的不同，回转台和送餐车的结合更贴近顾客需求，安装回转台让厨房可以先备好餐点，使得尖峰时刻涌入饥肠辘辘的客人可以先行止饿，避免大量涌入的订单导致厨房忙碌卡单让客人等待情形发生，垫胃的同时在平板点餐上进行点餐，与厨房连动餐点制作完成后，送餐车一键快速送餐。

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转弯送餐车 - 鸿匠智能送餐-挪威Tinas Wok
转弯送餐车
Tinas Wok

少子化和劳动人力不足一直以来都是北欧国家面临的劳动力困境，鸿匠的自动化送餐设备在挪威也渐渐的协助不少餐饮店家解决劳动力问题。除了旧雨新知陆续引进鸿匠自动送餐设备，自动化设备的绝对优势就是可以协助业主摆脱人员招募困境、提升送餐效率同时为服务品质加分。

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转弯送餐车 - 鸿匠智能送餐-新加坡Sauté Sushi
转弯送餐车
Sauté Sushi

谁说吃素的人就不能享受美味寿司！新加坡Sauté Sushi引进鸿匠自动化送餐设备，利用转弯车的优势让美味餐点全场跑好跑满！拿掉了「肉类」的寿司还有什么呢？新加坡Sauté...

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转弯送餐车 - 鸿匠智能送餐-挪威Katana Sushi
转弯送餐车
Katana Sushi

自动化设备的绝对优势就是可以协助企业主摆脱人员招募困境、提升送餐效率同时为服务品质加分。少子化和劳动人力不足是北欧国家长时间以来的隐忧，与我们长期合作的挪威Katana...

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转弯送餐车 - 鸿匠智能送餐-香港牛八和牛烧肉屋
转弯送餐车
牛八和牛烧肉屋

鸿匠自成立以来有不少客户很早就预期到未来餐厅无人化及自动化的趋势，长期以来亦皆于店面使用鸿匠自动化送餐设备。   这次要来介绍香港「牛八和牛烧肉屋」！...

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无接触型转弯送餐车 - 鸿匠智能设备-香港和牛烧肉一郎
无接触型转弯送餐车
和牛烧肉一郎

跳脱寿司餐饮体系的框架，这次鸿匠与香港「和牛烧肉一郎」共同计划温控输送带！也许在火锅或或寿司店使用自动化输送带并不稀奇，但要在烧肉店看到配有透明隔离设备的无接触自动化输送带就几乎可以肯定是鸿匠的客户！   历经2020年的新冠肺炎，多数的餐饮业者也渐渐意识到食材新鲜及防止飞沫病毒的重要性。因此「一郎烧肉」与鸿匠开始接洽时就朝向建置一套既可保鲜还可防范飞沫的自动化设备，送餐零接触的概念不只将用餐品质大幅提升，更对来店用餐的顾客多加一层保障。   喜欢吃和牛的你，若到访香港也不妨来品尝这日本鹿儿岛直送的「一郎烧肉」！

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转弯送餐车 - 鸿匠自动送餐客户-伽力森Kerisom货柜餐厅
转弯送餐车
Kerisom货柜餐厅

店面又长又窄、摆了桌子就少了服务生送餐空间、服务生走道和客人行走路线塞车怎么办?...

细节
转弯送餐车 - 大型套餐适合拖板型的送餐车运送，稳定不洒汤-辛辣家烧肉火锅店
转弯送餐车
辛辣家烧肉火锅店

一般传统烧烤火锅店因应客人用餐过程需求，通常因为餐点小菜众多，送餐时容易导致服务人员的不便，造成服务人员可能会有交互穿梭使得动线规划不良之现象，造成许多的不便。中国火锅品牌烧肉店－辛辣家，为了解决此项不便的问题，目前也导入了鴻匠科技的「智动化送餐系统」与「大型拖板车」，烧烤餐点可以顺着轨道定点送餐。

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鴻匠科技服务简介

鴻匠科技股份有限公司是台湾专业餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务、机器人送餐服务制造商.鴻匠科技自西元2004年起开始提供专业的轨道送餐机器人, 自动化设备, 寿司回转台, 火锅回转台, 动态展示台, 客制化送餐车, 寿司机, 餐具, 餐听配备, 平板点餐, 点餐系统,送餐机器人...等服务. 拥有超过20年的专业经验,鴻匠科技总是可以达成客户各项品质要求.