極速餐點直送線/月牙迴轉台/冷藏保鮮系統
迴轉燒肉HIRO在台中開了第一家後，更在台北信義插旗了第二家分店，是一家提供全新概念的創意迴轉燒肉的餐廳，除了美味的食物，也注重用餐體驗，使用高效率設備來提升服務品質。 迴轉燒肉HIRO搭配手機點餐系統，以及運用了鴻匠極速直線送餐系統，這是一種利用皮帶運轉來達到快速定位的送餐設備，是這家餐廳最引人注目的設備之一。它可以根據顧客在手機內點餐的需求，在迴轉燒肉帶上迅速地運送烤製肉品到位，讓顧客可以輕鬆地且快速的收取餐點。
極速餐點直送線
肉質與鮮度一直都是燒肉店的核心，為維持並提供最佳品質，高效率的送餐絕對是第一重要！台中《札卡燒肉》使用鴻匠自動化送餐系統，以輸送帶送餐方式直接把燒肉迅速地送到消費者面前！ 《札卡燒肉》是一家充滿超美日式風的燒肉店，一進去不僅各種裝飾充滿濃濃日本風情，還可以一邊聽著各種日本音樂，一邊享受著舌尖上美味的燒肉。《札卡燒肉》座位雖然多採個人坐，但也少量包廂位置可先預約！