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智動化送餐系統

鴻匠科技「智動化快速送餐系統」可以透過自動化裝置將餐點、商品、物件……等產品直接送至特定客桌或指定區域，藉此能夠有效地節省人力運送成本，且縮短運送時間，適合運用於各類型餐廳，如：日式料理店、火鍋店、燒肉店、甜點店、北方麵食店、冰品店、義大利餐廳、港式茶餐廳……等等。

智動化送餐系統(直行式)

「直行式智能造型送餐車(子彈列車送餐)」主要是透過各種立體的車型設計為送餐車造型，除了充滿酷炫時尚、可愛趣味等特點，這些造型送餐車可提升店內的討論度以及科技感，更可鎖定特定族群蒞臨您的餐廳與公司。除了趣味造型送餐，還可以結合「平板點餐系統」，當客人來到店裡，可以使用平板螢幕輕鬆點餐，點餐項目會傳送到餐聽內場，使得工作人員可以更有效率的接單送餐！

智動化送餐系統(轉彎式)

「轉彎式智能造型送餐車」運用拖板車過彎原理！設計出可轉彎的智能送餐車，可配合餐廳空間打造彈性路徑軌道，改善單一直線送餐路線，能規劃多個轉彎軌道，不受限餐廳空間及室內裝潢影響。

智動化送餐系統(直送線)

「極速餐點直送線」可運用範圍很廣，因為沒有托盤區域的限制，故可以同時直線運送多樣餐點或商品，亦不受商品形狀的限制，可迅速送至客桌。「極速餐點直送線」透過馬達帶動輸送帶執行定位送餐或商品，不僅可以更快速，也更方便！

智動化送餐系統(選搭配備)

選用獲得專利的『無線控制升級模組』、『無線充電系統』與『LED車頭燈』，讓您的餐廳/公司充滿科技潮流，讓送餐/運送商品更便利、更順暢！智動化送餐系統可以結合『平板點餐系統『，讓您的點餐流程不再繁瑣，提高效率！

月牙式動態展示台

迴轉台不只可以用在餐飲業，更可將迴轉邏輯適用在動態展示上。鴻匠科技近年陸續與藝文中心、文物館及各需求產業合作外，這次我們更跨足到精品百貨界。 2021年是香奈兒Chanel...

【三豐食補薑母鴨引進送餐機器人提升服務效能】位於台中豐原的三豐食補薑母鴨，一直以來都是在地人口耳相傳的美味，以甘甜的湯頭、扎實的鴨肉爆汁的鴨肉丸以及新鮮的蔬菜而聞名。這家隱藏版美食的店面非常寬敞，可同時容納逾百位顧客，每一口美味都深深吸引著饕客，屢次回訪。薑母鴨的營業時間主要集中在傍晚至深夜，吸引了大量顧客。然而，由於客流量龐大，店家面臨著難以應對的員工招聘難題。三豐薑母鴨的店面寬敞，每次送餐時，店員需端著菜穿越各個座位，通過層層關卡才能將美食送到客人手中。考慮到薑母鴨的點餐方式，顧客習慣一直加點或一次點很多盤，而人手有限，這使得送餐變得相對緩慢。為了提升服務效能，三豐食補薑母鴨引進了現代科技，採用了送餐機器人。這款機器人具有一次送多桌的能力，最大載重可達40kg。機器人搭載了AI智能偵測路線技術，能夠迅速又精準地將美味的薑母鴨送達給顧客。全年無休的機器人不僅解決了人事成本的問題，更成為業者提升效能的得力助手。三豐食補薑母鴨負責人表示，送餐機器人的引進，使得前場出餐和後場送餐兩個環節更加協同高效。這不僅提供了顧客最優質的消費體驗，同時也降低了業者的勞務量，為整體經營帶來了可觀的效益。薑母鴨愈加智慧，為飲食業界注入了新的活力。