智慧平板点餐/送餐机器人
石头日式炭火烧肉
知名连锁日式烧肉店－石头日式炭火烧肉，以提供高品质食材以及亲民价格的吃到饱服务，多样性食材选择，结合着烧烤、日式料理、火锅炸物、高级冰品，让人大啖烧肉的同时，又不容易吃腻，故一直是多人团聚的最佳选择！ 石头烧肉拥有多样餐点的自助吧台，提供客人自由取用，另有不同的新鲜肉品、扬物等等，石头日式烧肉选择引进-鴻匠科技-Bella...
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转弯送餐车/智慧平板点餐/寿司回转台(月牙式链条式)
合点寿司
合点寿司开业30多年本店位于关东的埼玉县，目前在日本的分店以关东、近畿、北海道、中部地区为主，在日本已拥有近百家的门市，更名列日本人最喜爱的回转寿司前十名，台湾目前已有6间分店。 第一间分店内湖店除了选用鸿匠设备一般回转寿司必备的回转台，合点寿司也要求在上层加装一条餐点直送带，让客人能吃到最新鲜热门的餐点，不必苦苦等候回转台上的餐点转到自己桌前。同时加装平板点餐系统，让点餐到送餐整体的流程更有效率且精确，并使传统回转寿司多了一些科技感与趣味！
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智慧平板点餐
一笈寿司
轻井泽集团的全新餐饮品牌「一笈寿司」开始试营运啦！清水模的外观在一整排的现代建筑中特别吸睛，有种瞬间来到日本的感觉；主打可负担的美食飨宴，但食材的新鲜度与美味也不因平实的价格而有所减损，服务也维持很好的水准，甚至高于许多类似的连锁品牌！ 一笈寿司的店面很宽广，可以容纳上百位客人，当店内高朋满座时，很容易发生顾客必须等待服务生点餐的情形，因此他们特别选用鴻匠科技的智能点餐系统，每桌都配有至少一台点餐平板，顾客只要一就座就能自行点餐，点餐页面上也有图片参考，服务人员只要专心出餐即可；另外，客户还可以从平板上看到目前的出餐进度与消费金额，非常方便！ 平板点餐系统可有效提升员工的使用率且降低外场服务人员过多的混乱状况，此外无人点餐系统也能减少客户等待的时间，提高翻桌率并有服务更多客人的机会！ 希望能减少人力成本、提升利润的业主们，现在就来电或来信与鸿匠联系吧！
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直行式智能造型送餐车/寿司回转台(月牙式链条式)
DONKI鲜选寿司
日本必逛唐吉诃德(激安的殿堂Don Don Donki) 在香港荃湾海之恋商场开设全球第一家唐吉诃德回转寿司专门店「鲜选寿司」，即便不在日本仍可品尝唐吉诃德Don...
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直行式智能造型送餐车
Sushi Aboard
如何能让减少人事开销、解决招募困境、提高话题性、减少人员飞沫接触...这些优势全部合而为一？那就是选择我们的自动化送餐系统了！鸿匠客户加拿大Sushi...
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直行式智能造型送餐车
元气寿司
什么，到夏威夷也能享受日式料理? 没错，夏威夷元气寿司选用鸿匠「智能自动送餐系统」搭配平板点餐系统，让饕客只要食指一点，美食即乘着子弹列车送到桌边。 「智能自动送餐系统」搭配无时差的点餐系统，让客人入座后即可直接点餐、连结订单到厨房内场，省下呼叫服务生到桌边等候时间，亦可避免外场送订单到内场的虚耗时间，大幅减少无谓的人员耗用及时间浪费。 新干线送餐车可依照店面颜色主题客制化设置，让各个餐厅都能凸显自我特色，同时省时、省力、低成本！为业者提高翻桌率，更让外场服务生不需要浪费心力在送餐上，提供更即时的服务，比传统餐厅大幅提升了作业效率 ！
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直行式智能造型送餐车
一条通
一条通选用子弹列车送餐搭配平板点餐，客户入座后就可以直接点餐，既省下等候时间，平板点餐完后厨房同步接收到订单，零时差马上进行制作餐点。 餐点完成直线餐车从厨房运送到客人餐桌是最短距离，省时省力低成本，客人不仅用餐时间缩短提高翻桌率，外场人员无须送餐后更可以专注在客人的桌边需求，提供更即时的服务。
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