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我至叻餐飲
我至叻餐飲

餐廳面臨海洋,背對公園,店內在自然環境擁抱的環境下,發展成以海洋為風格的無菜單料理餐廳。 位於珠海香洲的我至叻餐廳選擇客製化智能造型送餐車,設計航空母艦造型的送餐船來運送餐點,一艘航空母艦一次可以安穩運送六道精緻餐點,航空母艦造型送餐船不僅融入海洋風格餐廳,呈現身處海洋謎樣景緻,傳遞餐點也更省時省力,廚房一個按鍵,送餐船旋即出動至客人餐桌,並在餐點取用後自動返回廚房,傳遞餐點不間斷。 自動化送餐系統,解決人力不足問題,避免人力管理的疏失,人力管控上更為簡易,搭配平板點餐系統,輕鬆更改菜單內容,大數據掌握客人的用餐喜好,產出更貼近大眾口味的飲食。

點爭鮮壽司
點爭鮮壽司

熱門用餐時段、周末假日餐廰總是人擠人,叫個服務生點餐老是點錯餐,上個一道菜等到天荒地老,還沒吃飽就先氣飽,呵呵~偷偷告訴你現在我們都到桃園台茂,由爭鮮打造的新品牌Magic...

平祿壽司(松竹店)
平祿壽司(松竹店)

平祿壽司東日本歷史最悠久的迴轉壽司,以職人的態度做最好的壽司。圍繞愜意氛圍的日式素雅餐廳,專門供應迴轉壽司,並貼心設有包廂座位區。 松竹店是五權店的進階版,不僅在店面設計上改良了許多小巧思,更使用了新款又衛生的的防護罩式軌道送餐車,搭配智能點餐系統,快速服務每個人的點餐需求,用12台精緻又超卡哇伊的動物送餐車,為每區的客人帶來驚豔的享食體驗。

耕PLACE 回転寿司
耕PLACE 回転寿司

亞洲耕壽司旗下自創品牌,耕place以「醺」的體驗出發,承襲耕壽司對品質的堅持與職人精神,更將日式料理與原民料理融合,帶入特有餐酒文化,穿梭名為情境的街巷中,享受微醺生活體驗,成為台中新地標。 耕Place不只是迴轉壽司,餐廳內包廂式的格局,快速且精準穿梭在各包廂的送餐車,連結各包廂內的平板點餐系統,在享有古樸風格的餐廳環境內,還能結合現代科技化的餐點服務,...

福美樂 港式飲茶(兆品)
福美樂 港式飲茶(兆品)

從一開始的初原壽司 ─新幹線送餐,話題性十足,相繼在初原壽司對面的酒店內展店...

Sakana Grill日式餐廳
Sakana Grill日式餐廳

加拿大的 Sakana Grill 日式料理餐廳在過去十年中,一直是卡加利地區日本料理餐廳首選。餐廳提供了充滿活力的內用環境,不僅融合了美味的壽司和生魚片選擇,也提供最高品質用餐體驗而自豪。每道菜都由餐廳經驗豐富的廚師精心製作而成。今年首度邁向「無人化餐廳」潮流的創舉,將原先傳統人力點餐與送餐模式,改裝成結合鴻匠科技的「智動化送餐系統」、「智慧平板點餐系統」,改善了人力不足及場地送餐限制的缺點,未來顧客用餐時,無需服務人員協助平板點餐使用上機能更加便利,原先需要服務人員送餐的限制,也因為軌道送餐,而大幅提昇了餐廳的效能,兩種系統的結合也能使業主在雲端可以看見後台報表,屆此控管餐廳用餐狀況,使得用餐與製作的效率更加提昇! 鴻匠科技已經成功協助多家國內外的餐廳業者轉型為智能餐廳,若您想開新餐廳或讓自家餐廳也跟上這波科技化浪潮的業者們,歡迎來信或來電與鴻匠科技聯繫。

TOK-Q
TOK-Q

泰國芭達雅Tok-Q Sushi Train自開幕後吸引了眾多大朋友小朋友前往用餐,新穎的子彈列車送餐模式驅使用餐的客人興奮的爭相拿出手機紀錄並拍照上傳到社群平台分享用餐體驗,毫不費力地在網路上成功地達到高曝光量! TOK-Q在泰國已有兩間分店,皆選用自動送餐結合平板點餐系統來省去服務人員點餐與送餐的工作,使得服務人員可以因應用餐客人的問題給予更及時的回饋,不僅省下客人等待服務人員前來點餐的時間,縮短送餐時間,服務品質更是大幅提升。 送餐車可依餐廳的風格客製造型,依餐點大小客製長寬,隨著AI時代的接近,自動化的導入已逐漸滲透進生活中。

侍悟丸(嘉義店)
侍悟丸(嘉義店)

侍悟丸店內分成迴轉壽司區和智能送餐系統結合迴轉台用餐區,兩種不一樣的傳送餐點方式,本質有些微的不同,迴轉台和送餐車的結合更貼近顧客需求,安裝迴轉台讓廚房可以先備好餐點,使得尖峰時刻湧入飢腸轆轆的客人可以先行止餓,避免大量湧入的訂單導致廚房忙碌卡單讓客人等待情形發生,墊胃的同時在平板點餐上進行點餐,與廚房連動餐點製作完成後,送餐車一鍵快速送餐。

燒肉店智動化解決方案
燒肉店智動化解決方案

燒肉店導入智動化後,燒肉食材可準確的自動送至客人桌前,降低送錯餐點的頻率,而且客人可隨點隨到,保持食材的新鮮,提高送餐與客人進食的品質。此外,燒肉店眾多,競爭也相對地高,導入智動化送餐與平板點餐後可大幅度的降低人力成本,提升店的競爭力!

海鮮熱炒快炒店智動化解決方案
海鮮熱炒快炒店智動化解決方案

熱炒店、快炒店是台灣常見的百元餐廳,每條大街小巷都隨處可見,是台灣人晚上聚會的好去處! 一般傳統熱炒店的外場服務人員眾多,有時一間店甚至有好幾十個服務生在進行客桌服務,因此人力成本很高。此外,熱炒店幾乎都是現炒的餐點,加上店內客人很多,桌間距離也不大,所以服務人員送餐時,若稍有恍神就很容易發生意外。 平板點餐自動化加上送餐自動化--熱炒店使用智動化送餐系統,不僅可大幅降低人力成本的支出,亦可大大降低送餐意外的發生,有助於提高店內的用餐滿意度,甚至可提升營運利潤!

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平板點餐服務簡介

鴻匠科技股份有限公司是台灣一家擁有超過20年經驗的專業平板點餐生產製造服務商. 我們成立於西元2004年, 在餐廳自動化、無人化餐廳、迴轉台設備生產製造業、防疫餐廳、無接觸送餐服務、機器人送餐服務領域上, 鴻匠科技提供專業高品質的平板點餐製造服務, 鴻匠科技總是可以達成客戶各種品質要求