澳大利亚自103年跃升为我国第十大农产品出口国，去(107)年跃升为第八大，农产品出口总值超过1亿694万美元，出口规模年增率为10%。澳洲国际食品展(Fine Food Australia)为澳洲规模最大之国际专业食品展，轮流于雪梨及墨尔本两地每年展出1次，为各国食品业拓展大洋洲市场最重要平台之一。
 
鸿匠将一同参予这场盛会，推动自动化餐厅系统，与其他食品产业交流，让传统食品产业者认识不久的未来，AI时代机器取代人力的样貌。鸿匠的平板点餐系统，可以大幅缩短假期餐厅常常满馆，等待服务生点餐的时刻；鸿匠的自动出餐车，让厨师立即将烹调完成的餐点热腾腾的传送到客人桌上；鸿匠的回转台，让客人可以更方便的取用各种食材，缩短用餐时间，提高翻桌率。

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• 降低店内或公司内人事成本约50%
• 避免并降低人工运送的任何意外风险
• 充满趣味性与时尚性，可吸引顾客莅临光顾
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