烧肉

烧肉/鴻匠科技主要设备:轨道送餐机器人、新干线送餐车、智动化送餐机器人、智动化送餐系统、寿司回转台、平板点餐系统、手机点餐系统、商品动态展示台、寿司机器人、餐厅规划设计,欢迎洽询!

烧肉

烧肉

智能送餐为烧肉店增添效率,自动递送新鲜烧肉至用户桌前,提升服务速度,减少等待时间。同时展现现代科技风采,提升用餐体验,让顾客专注享受美味。


烧肉

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轨道送餐机器人 - 鸿匠AI自动化轨道送餐-日本夜市烧肉‧肉のよいち
轨道送餐机器人
夜市烧肉‧肉のよいち

鸿匠轨道送餐机器人在日本初上陆啰!位于日本名古屋大都市圈,爱知县及三重县著名的连锁烧肉店「夜市烧肉(肉のよいち)」正式引进鸿匠轨道送餐机器人于店内使用、运送烧肉盘、简餐盘啦!   在人口持续呈现负成长的日本,劳动人口激减已是各企业苦恼的招募问题。在少子化的过程中企业渐渐依赖自动化机器设备来弥补劳动力的缺口。而在餐饮业界除了日本最具盛名的回转寿司、新干线寿司快餐车以外,现在在日本也能看到鸿匠的轨道送餐机器人!

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磁力式回转台 - 美国回转火锅结合烧烤-美国Volcano Hot Pot & BBQ
磁力式回转台
Volcano Hot Pot & BBQ

每次聚会前讨论吃什么常常意见不合? 有人要吃火锅,有人想吃烧烤而争执不断?...

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智慧平板点餐/送餐机器人 - 石头日式炭火烧肉/ yakinikustone/鴻匠科技自动化送餐机器人
智慧平板点餐/送餐机器人
石头日式炭火烧肉

知名连锁日式烧肉店-石头日式炭火烧肉,以提供高品质食材以及亲民价格的吃到饱服务,多样性食材选择,结合着烧烤、日式料理、火锅炸物、高级冰品,让人大啖烧肉的同时,又不容易吃腻,故一直是多人团聚的最佳选择!   石头烧肉拥有多样餐点的自助吧台,提供客人自由取用,另有不同的新鲜肉品、扬物等等,石头日式烧肉选择引进-鴻匠科技-Bella...

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智慧平板点餐 - 鸿匠智能送餐-火山岩烧肉/ Volcanic Rock Grill
智慧平板点餐
火山岩烧肉

火山岩烧肉位于台湾新竹,火烤追朔于人类最原始的烹调方法,象征着文化的进步及更加的享受食材所带来的感动为开店理念。   2018年火山岩烧肉新竹店导入「智慧平板点餐系统」,加快了点餐的速度,降低了出餐错误率,结帐明细清楚明了,也为他们节省了不少人力成本,这些智慧平板点餐系统导入后所产生的优势(如速度的提升与人力成本的降低),也提升了业绩与利润!   以下是火山岩烧肉智慧平板点餐系统介面设计,鴻匠科技针对每家不同的店家都可完全客制设计。

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直行式智能造型送餐车 - 鸿匠自动送餐客户-彰化鹿港疯烧肉
直行式智能造型送餐车
疯烧肉

彰化鹿港的疯烧肉摆脱传统烧肉店,采用新干线自动送餐系统搭载QR-CORD扫描点餐,由线上订餐将订单送到厨房,跳脱传统的菜单点餐模式,并直接从厨房透过新干线列车,不经他手地将生鲜餐点送到客人餐桌面前,让客人在最快的时间点收到菜品,进行烧烤飨宴。 用平价也能享受新鲜精致的肉品与海鲜,及高科技自动化的体验,让全民一起疯烧肉吧!

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转弯送餐车 - 鸿匠智能送餐-香港牛八和牛烧肉屋
转弯送餐车
牛八和牛烧肉屋

鸿匠自成立以来有不少客户很早就预期到未来餐厅无人化及自动化的趋势,长期以来亦皆于店面使用鸿匠自动化送餐设备。   这次要来介绍香港「牛八和牛烧肉屋」!...

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无接触型转弯送餐车 - 鸿匠智能设备-香港和牛烧肉一郎
无接触型转弯送餐车
和牛烧肉一郎

跳脱寿司餐饮体系的框架,这次鸿匠与香港「和牛烧肉一郎」共同计划温控输送带!也许在火锅或或寿司店使用自动化输送带并不稀奇,但要在烧肉店看到配有透明隔离设备的无接触自动化输送带就几乎可以肯定是鸿匠的客户!   历经2020年的新冠肺炎,多数的餐饮业者也渐渐意识到食材新鲜及防止飞沫病毒的重要性。因此「一郎烧肉」与鸿匠开始接洽时就朝向建置一套既可保鲜还可防范飞沫的自动化设备,送餐零接触的概念不只将用餐品质大幅提升,更对来店用餐的顾客多加一层保障。   喜欢吃和牛的你,若到访香港也不妨来品尝这日本鹿儿岛直送的「一郎烧肉」!

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鴻匠科技烧肉服务简介

鴻匠科技股份有限公司是台湾一家拥有超过20年经验的专业烧肉生产制造服务商. 我们成立于西元2004年, 在餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务、机器人送餐服务领域上,鴻匠科技提供专业高品质的烧肉制造服务,鴻匠科技总是可以达成客户各种品质的要求