烧肉 | 台湾专业烧肉设备制造商 | 鴻匠科技股份有限公司
鴻匠科技是台湾专业制造烧肉及提供专业自动化回转寿司, 展示台, 送餐车, 点餐输送系统等餐厅设备研发的优良厂商(成立于西元2004年)拥有超过20年的经验，鸿匠拥有设计创新回转输送带与自动化系统的设备配件，特别是在“回转寿司产业”的独特能力。 .
烧肉
智能送餐为烧肉店增添效率，自动递送新鲜烧肉至用户桌前，提升服务速度，减少等待时间。同时展现现代科技风采，提升用餐体验，让顾客专注享受美味。
知名连锁烧肉品牌如何在
8 个月回收
百万投资？
26 桌精致烧肉品牌，透过鸿匠客制化E 型＋I 型智慧送餐轨道系统，彻底解决尖峰时段「卡、慢、跑不停」三大痛点，翻桌率提升28%，年节省人力成本18 万元。
周期
缩短
提升
知名连锁烧肉品牌：精致烧肉品牌的成长困境
品牌形象优秀、客源稳定，却在人力配置与服务效率上遭遇瓶颈——这是台湾许多成长中餐厅面临的共同挑战。
客制化「E 型＋I 型」智慧送餐轨道系统
针对知名连锁烧肉品牌的店型配置，鸿匠规划多动线自动送餐系统，从现场勘查到开机上线，全程专人负责。
数字不说谎——导入前后完整对比
以下数据源自知名连锁烧肉品牌同店导入前后之POS 系统记录与排班工时汇整。
时间
往返
次数
优化
8 个月完全回收120 万投资
结合人力节省与翻桌率毛利贡献，每月综合效益达14.5 万元，回本速度远超业界预期。
设备实际运作影像
实景照片、动态影片与动线规划图，让您直观了解智慧送餐系统的运作方式。
实景照片
动线规划图
员工专注于制作
知名连锁烧肉品牌营运经理亲口说
导入后，员工可以专注在准备餐品、桌边服务，换网等高价值服务，这才是烧肉店竞争力的核心。不只营收有感提升，员工留任率也明显改善，这是我们导入前没预期到的额外收获。
从洽谈到开机，全程鸿匠陪您走
标准化7 步骤导入流程，让您的餐厅自动化之路清晰、可预期、无隐忧。
业主最常问的6 个问题
在决定导入智慧送餐系统前，这些是您可能最想知道的答案。
您的餐厅多久能回本？
立即预约，我们为您的店型量身规划专属自动化方案，并提供科学化ROI 试算报告——完全免费，无任何销售压力。
免费咨询× 获取ROI 试算报告 下载完整产品手册 ▶ 观看影片案例库已为全球35+ 个国家、数百间餐厅完成智慧化导入
信赖鸿匠的品牌伙伴
遍布台湾、亚太与全球35+ 国家的合作品牌
智慧平板点餐/送餐机器人
石头日式炭火烧肉
知名连锁日式烧肉店－石头日式炭火烧肉，以提供高品质食材以及亲民价格的吃到饱服务，多样性食材选择，结合着烧烤、日式料理、火锅炸物、高级冰品，让人大啖烧肉的同时，又不容易吃腻，故一直是多人团聚的最佳选择！ 石头烧肉拥有多样餐点的自助吧台，提供客人自由取用，另有不同的新鲜肉品、扬物等等，石头日式烧肉选择引进-鴻匠科技-Bella...
细节
直行式智能造型送餐车
疯烧肉
彰化鹿港的疯烧肉摆脱传统烧肉店，采用新干线自动送餐系统搭载ＱR-CORD扫描点餐，由线上订餐将订单送到厨房，跳脱传统的菜单点餐模式，并直接从厨房透过新干线列车，不经他手地将生鲜餐点送到客人餐桌面前，让客人在最快的时间点收到菜品，进行烧烤飨宴。 用平价也能享受新鲜精致的肉品与海鲜，及高科技自动化的体验，让全民一起疯烧肉吧！
细节
下载 
鴻匠科技烧肉服务简介
鴻匠科技股份有限公司是台湾一家拥有超过20年经验的专业烧肉生产制造服务商. 我们成立于西元2004年, 在餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业、防疫餐厅、无接触送餐服务、机器人送餐服务领域上,鴻匠科技提供专业高品质的烧肉制造服务,鴻匠科技总是可以达成客户各种品质的要求