高效送餐机器人SwiftBot

SwiftBot

针对「高流量、走道复杂」的场域设计，从连锁火锅店到婚宴会馆，SwiftBot 都能胜任

鸿匠的SwiftBot高效能送餐机器人，专为翻桌率高、走道动线复杂的餐饮场域设计——连锁火锅店、自助餐厅、回转寿司、婚宴会馆与百货美食街都适用。透过车规级悬吊稳定技术与主动避让演算法，SwiftBot 在尖峰时段人潮拥挤时仍能快速、平稳地完成送餐任务，降低内场人力负担。

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6种模式· 一趟送多桌

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适合人流量大的餐厅与宴会场地

传统送餐机器人在人潮拥挤的走道容易「大塞车」，反而拖慢出餐节奏。高效送餐机器人(SwiftBot)具备即时可视化状态与全方向感知能力，能主动侦测经过的顾客与服务生并提前让路——侧向让路、后退让路，依现场动线自动判断，让机器人与外场人员的动线不再互相干扰。

实测数据显示，SwiftBot可在餐厅环境中降低约50% 人机动线壅塞、提升约30% 移动速度，特别适合尖峰用餐时段人流量大的连锁餐厅与宴会场地。

台湾在地应用情境

从连锁火锅店到婚宴会馆，SwiftBot 都能胜任

台湾餐饮市场高度密集，尖峰时段外场人力吃紧是普遍痛点。 SwiftBot 针对「高流量、走道复杂」的场域设计，特别适合以下经营型态：

20%

连锁火锅店/ 烧肉店

悬吊稳定性提升20%，汤品重复补送不洒漏，尖峰时段也能稳定出餐。

50%

自助餐厅/ 吃到饱

人机动线壅塞降低50%，走道人流不固定也不怕互相碰撞卡关。

5层

婚宴会馆/ 宴会厅

托盘最多扩充至5 层、载重35 公斤，桌数多也能一趟送多桌。

360°

百货美食街/ 美食广场

全方位安全感知涵盖360°，多店家共用走道也能主动避让不误撞。

30%

回转寿司/ 平价连锁餐饮

移动速度提升30%，高翻桌率场域出餐更快，内场等待时间变少。

强化

亲子餐厅/ 家庭客群餐厅

长者、孩童侦测反应强化，行动较慢或跑跳难预测都能安心同行。

提前让路，主动避让

专为翻桌率高、走道动线复杂的餐饮场域设计——连锁火锅店、自助餐厅、回转寿司、婚宴会馆与百货美食街都适用。

安全，是每台SwiftBot的标准配备

SwiftBot 搭载人类侦测技术，针对特别族群(长者与孩童)强化辨识与反应机制，降低碰撞风险，适合亲子餐厅、复合式家庭客群场域使用。

全能・高效的配送专家

高效送餐

降低50% 动线壅塞，速度提升30%，灵活应对用餐尖峰的高翻桌率考验，让店内营运效率加倍。

配送平稳

自动水平适应技术与演算法，大幅提升20% 的配送稳定表现，确保移动过程降低人为疏失风险。

全龄守护

搭载先进的人体侦测技术，特别针对长者与孩童强化安全反应机制，让顾客能安心享受用餐时光。

质感服务

感官互动模式让送餐不只是搬运，透过流畅的感官回馈，为顾客带来科技与温度兼具的服务体验。

充满乐趣

友善互动设计让送餐过程充满乐趣，更透过智慧沟通，让客人对餐厅的科技服务留下深刻的好感。

智慧防护门

全自动开闭设计，兼具高规格的餐点卫生防护与尊荣隐私保障，让送餐过程更安心。

创新投映互动

智慧感应脚踏控门

动态安全防护

灯号状态显示

增添用餐惊喜感

全面串联，打造智慧物联网(IoT) 生态

完美整合4G/LoRa/Wi-Fi/Bluetooth/RFID/Type-C 通讯协定，从设备数据监控到自动化应用，为您轻松实现高效的场域数位转型。

多种服务模式

送餐模式

配送模式

巡航模式

带位模式

生日模式

互动模式

低电量自动回充

智慧返航补电，确保24 小时全天候高效运作

一键呼叫即刻出勤

灵活调度无缝接轨，即时响应现场送餐与导引需求

全罩式防护与开放式层架，满足多元送餐情境

标准版

开放款

产品资讯

尺寸 488*593*1288 毫米

电池续航力 9 小时（无负载）

充电时间 4.5 小时

托盘数量预设3 个

最小通过间距 80 厘米

重量标准款59 公斤

巡航速度每秒0.5 至1.2 米

最大负载 35 公斤

常见问题

餐厅人潮拥挤时，机器人会不会跟客人「大塞车」反而拖慢出餐？

不会！传统机器人在人潮拥挤处容易卡关，而SwiftBot 具备全方向感知与提前让路能力。它会依现场动线自动判断进行「侧向让路」或「后退让路」，实测能降低50% 的人机动线壅塞、提升30% 移动速度。在尖峰时段与外场人员完美配合，让出餐节奏更流畅。

火锅店、烧肉店送汤品或酱料，移动时容易洒出来吗？

针对火锅与烧肉店痛点，SwiftBot 搭载自动水平适应技术与优化演算法，使配送稳定表现提升20%。无论是重复补送汤品还是过弯，都能保持极佳的悬吊稳定性，有效避免汤水洒漏，让您在忙碌时段也能安心出餐。

婚宴会馆或大型吃到饱餐厅，一次能送多少餐点？

针对桌数多、出餐量大的场域，SwiftBot 提供最高35 公斤载重与最多5 层托盘扩充选项，实现真正的「一趟送多桌」。搭配低电量自动回充机制与9 小时高续航力，确保宴会与高翻桌率高峰期不断线。

亲子餐厅或家庭客群多的餐厅，如何确保孩童奔跑的安全？

安全是餐厅营运的首要考量。 SwiftBot 配备360° 全方位安全感知，并针对长者与孩童的动态反应进行特别强化。当侦测到较难预测走向的孩童或行动缓慢的长者时，能即时反应并提前避让，兼顾科技服务与全龄用餐安全。

导入送餐机器人需要大幅改装餐厅装潢或走道吗？

不需要。 SwiftBot 具备极佳的环境适应力与导航能力，最小通过间距仅需80 厘米，常规的餐厅走道皆能顺畅通行。此外还具备智慧防护门（全罩式与开放式可选）、脚踏控门等多样化模式，能无缝融入您现有的店面装潢与营运流程。

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