ホンチャンテクノロジー株式会社

当社は、飲食店向け自動化システムの専門メーカーとして、新幹線型配膳システム、配膳ロボット、コンベヤシステム、回転寿司コンベヤ、タブレット注文システム、モバイルオーダーシステム、ディスプレイコンベヤ、寿司機器、カスタマイズ対応配膳システム、各種食器類まで幅広く提供しております。お気軽にお問い合わせください。

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コーナー対応配膳システム - Katana Sushi(ノルウェー)導入事例
コーナー対応配膳システム
Katana Sushi(Norway)

自動配膳システムは、人材確保の課題対応、配膳オペレーションの効率化、サービス品質の向上に貢献する有効なソリューションです。北欧では、少子高齢化の進行に伴い、飲食業界における人材不足が深刻な課題となっています。 このような状況の中、当社と長年にわたり協業しているノルウェーの「Katana...

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コーナー対応配膳システム - Gyuhachi Wagyu Yakiniku(香港)導入事例
コーナー対応配膳システム
Gyuhachi Wagyu Yakiniku( Hong Kong)

近年では、将来の無人化・自動化レストランの潮流を見据え、Hong Chiangの自動配膳設備をいち早く店舗へ導入するお客様も増えています。

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コーナー対応配膳システム - Wagyu Yakiniku Ichiro(香港)導入事例
コーナー対応配膳システム
Wagyu Yakiniku Ichiro(Hong Kong)

香港・ジョーダンの中心部に位置する「Wagyu Yakiniku Ichiro」は、一般的な焼肉店とは一線を画す、個性的な空間デザインを採用した店舗です。 Hong...

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コーナー対応配膳システム - Kerisom Container(中国)導入事例
コーナー対応配膳システム
Kerisom Container(China)

限られた店舗スペースや、スタッフ・来店客の動線が取りにくい狭小レイアウトにお悩みではありませんか。 自動配膳システムを活用すれば、コンテナ店舗のようなコンパクトな空間でも、効率性と話題性を兼ね備えた店舗づくりを実現できます。

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コーナー対応配膳システム - 安定した搬送で、スープもこぼれにくい設計
コーナー対応配膳システム
Spicy House Grill(China)

こうした課題に対応するため、中国の焼肉・火鍋レストラン「Spicy House」では、フラットカータイプの自動配膳システムを導入しました。 焼き物メニューを含む各種料理をレールに沿ってスムーズに搬送できるため、配膳効率の向上と店舗運営の負担軽減に貢献しています。

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コーナー対応配膳システム - Trnoodles(台湾)導入事例
コーナー対応配膳システム
Trnoodles(Taiwan)

台南では、24時間営業の新幹線ラーメン店が新たにオープンしました。 同店のシステムは店舗専用にカスタマイズされており、入店から着席、注文、料理提供に至るまで、一連の流れをスムーズに構築しています。店舗運営全体に自動化の仕組みを取り入れることで、お客様にこれまでにない新しい食事体験を提供しています。

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コーナー対応配膳システム - Machiko向け テーマレストラン導入事例
コーナー対応配膳システム
Machiko theme restaurant

「Machiko」は人気イラストレーターキャラクターとして知られており、高雄にあるこの火鍋レストランは、Machikoをテーマにした2店舗目のレストランです。近年、テーマ型レストランは数多く登場していますが、継続的な集客や店舗運営を維持することは容易ではありません。

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コーナー対応配膳システム - Kazikazi Sushi向け 寿司コンベヤ導入事例
コーナー対応配膳システム
Kazikazi Sushi

待望の「Kazi Sushi」が、台中のTop Cityに新たにオープンします。Kazi...

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コーナー対応配膳システム - The Chef Dim Sum向け導入事例
コーナー対応配膳システム
The cheff Dim Sum

「Thecheff Dim Sum Restaurant」では、香港の伝統的な点心文化をベースに、本格的な香港料理を提供しています。 同店では、新たに「軌道式配膳車システム」を導入し、店舗の客席レイアウトに合わせて、旋回可能なレール設計を採用しています。テクノロジーを活用したこの配膳スタイルは、来店客に新鮮な印象を与え、店舗の話題性向上にもつながります。 また、レールを通じて料理を厨房から客席へ直接搬送できるため、料理提供の効率化を図るとともに、お客様ご自身でスムーズに料理を受け取れる快適な食事環境を実現しています。

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コーナー対応配膳システム - Ichiryu Ramen(中国)導入事例
コーナー対応配膳システム
China-Ichiryu Ramen

広州で注目を集める日本ラーメン店「ICHIRYU RAMEN」が正式オープンしました。 店内は赤と黒を基調としたデザインで統一されており、鮮やかな色使いと印象的な空間演出によって、来店客の視線を引きつけます。ICHIRYU...

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コーナー対応配膳システム - Sushi Kei(ベトナム)導入事例
コーナー対応配膳システム
Vietnam-Sushi Kei

「SUSHI KEI」は、ベトナム最大級のレストラングループ「Red Sun」傘下のブランドのひとつです。 Hong...

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ファミリーマート - スマート倉庫コンセプトイメージ図
ファミリーマート
Intelligent Warehousing System

EC市場の拡大に伴い、大手コンビニエンスストア各社では物流案件の競争が激化しており、店舗スタッフの業務負担も年々増加しています。 レジ対応、商品の取り出し、コーヒー提供など、多岐にわたる業務が重なることで、店内オペレーションは複雑化しやすくなっています。 こうした課題に対応するソリューションとして、Hong...

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ホンチャンテクノロジー サービス紹介

ホンチャンテクノロジーは、飲食店向けトータル自動化ソリューションを提供しています。 高効率な新幹線型配膳システム、寿司コンベヤ、配膳ロボット、タブレット注文システム、モバイルオーダーシステムを通じて、人手不足の課題を解決し、店舗運営の効率化をサポートします。 台湾製の高品質な業務用設備で、より快適で先進的な飲食空間づくりをご提案します。