コーナー対応配膳システム
Sauté Sushi(Singapore)
Singapore-Sauté Sushi
ベジタリアン向け寿司という新しい提案が、シンガポールで実現しています。
「Sauté Sushi」では、ベジタリアン寿司を取り入れることで、従来の寿司のイメージにとらわれない、新たな食の可能性を提案しています。
同店では、Hong Chiangのコーナリング対応自動配膳システムを導入しており、店舗内の特殊なレイアウトや曲線動線にも柔軟に対応しながら、店内全体へスムーズに料理を届けることが可能です。
店舗形状に左右されることなく、安定したスピードで料理を搬送できる点は、本システムの大きな特長のひとつです。
Hong Chiangの旋回型配膳システムにより、効率的で安定した料理提供を実現し、お客様にとって快適な食事環境づくりに貢献しています。
店舗の規模や形状を問わず、鴻匠科技(Hong Chiang)の「コーナー対応型・自動配膳システム」は、限られたスペースを最大限に活用し、あらゆる位置の客席へ正確にお料理をお届けします。複雑な曲線や角のあるレイアウトでも、スムーズな配送ルートの構築が可能です。
スタッフに代わって自動システムが配膳を担うことで、採用にかかる時間やコストを大幅に削減。人手不足の解消だけでなく、接客サービスの質を向上させ、お客様に「最先端のハイテクなダイニング環境」という特別な体験を提供します。
変形店舗や小規模なスペースでも諦める必要はありません。テクノロジーを駆使したスマートな配膳で、店舗運営の効率化と顧客満足度の向上を同時に実現しましょう。
【コーナー対応型システムの圧倒的な強み】
● 自由自在なレイアウト: どんな変形店舗にもフィットし、デッドスペースを有効な配膳ルートに転換
● 採用コストのゼロ化: 配膳業務を自動化し、人手不足に左右されない安定した店舗運営を確立
● ハイテクな集客力: 滑らかにコーナーを曲がる配膳車の動きが、お客様の視線を引き話題性を創出
● サービスの付加価値: スタッフが「運ぶ作業」から解放され、より丁寧なおもてなしに集中できる環境へ
Specification
- Fast and accurate positioning and delivery, increase the turnover rate
- Stable speed prevents spillage or leaking.
- Reduce personnel costs by about 50%
- Avoid and reduce collision, splashing, burns, and scald risks
- Customized design can create an additional brand image
- Increase the topicality and bring more customers from word-of-mouth marketing
- Suitable for ordering from different types of restaurants,e.g., sushi restaurants, Chinese restaurants, buffet restaurants, etc.
Maximum Load: 4kg
Size: MAX. 30m
Speed: 60 m/min
Stop Number: 30
The number and style of food delivery car can be customized according to your needs.
Gallery
- Unmanned food delivery
- Food Delivery System
- Reduce personnel costs by about 50%
- Food Delivery System
- Reduce personnel costs by about 50%
- Reduce personnel costs by about 50%
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詳細
ホンチャンテクノロジー コーナー対応配膳システム サービス紹介
ホンチャンテクノロジー株式会社 - 台湾 の コーナー対応配膳システム サプライヤーおよび製造業者であり、20 年以上の経験を持っています。2004 年以来、新幹線型配膳システム,寿司トレイン,寿司コンベヤ,回転寿司コンベヤ において、ホンチャンテクノロジー はお客様に高品質な コーナー対応配膳システム 生産サービスを提供してきました。先進技術と 20 年の経験を活かし、ホンチャンテクノロジー は常にお客様の要求を満たすことを確実にしています。




















