Soluciones de Automatización de Restaurantes | Hong Chiang Technology
Hong Chiang Technology ofrece soluciones de automatización de restaurantes inteligentes que incluyen robots de entrega de alimentos, cintas transportadoras de sushi y sistemas de pedidos con más de 20 años de experiencia.
Sistema de Frescura del Sushi
Sistema de frescura del sushi
El sistema de frescura del sushi podría controlar la frescura de los alimentos. Filtraría los alimentos que giran en la cinta transportadora durante demasiado tiempo y evitaría que los clientes coman alimentos en mal estado.
Se detecta a través del sistema informático y los chips. El chip calcularía el tiempo que los alimentos permanecen en la cinta transportadora y luego eliminaría automáticamente los alimentos en mal estado. Así, las personas pueden disfrutar de las comidas más frescas.
Este sistema puede controlar la frescura, por lo que puede mantener la comida en las mejores condiciones. Cuando la comida excede el tiempo establecido, se eliminará automáticamente.
Este sistema a través del servidor de computadora detecta el chip en el plato, y el chip calcularía el tiempo de permanencia. Así que, cuando la comida en mal estado pasa por el área específica, el brazo robótico lo empujaría a un barril de reciclaje, y luego el personal lo desecharía.
Versión de alerta SFS-120av y versión de rechazo SFS-120rv
El Sistema de Frescura del Sushi ha utilizado sensores para monitorear la frescura de los alimentos en los platos. Cuando la temperatura de los platos excede el tiempo de frescura que se ha establecido, una luz de alerta en el sistema indicará a los chefs los platos, y el sistema moverá automáticamente los alimentos que pierden frescura a la otra cinta transportadora y permitirá que los chefs manejen la comida. El diseño puede ayudar a su tienda a mantener los alimentos frescos para sus clientes y ayudar a los chefs a ahorrar tiempo en verificar la frescura de los alimentos. (Patente R.O.C. M378698)
Galería
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Sushi Freshness System details -
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