Sistema de Frescor de Sushi
Sistema de frescor do sushi
O Sistema de Frescor de Sushi poderia controlar a frescura dos alimentos. Ele filtraria os alimentos que estão no transporte por muito tempo e impediria que os clientes comessem alimentos estragados.
É através do sistema de computador e chips que se faz a detecção. O chip calcularia o tempo que o alimento permanece no transporte e, em seguida, descartaria automaticamente os alimentos estragados. Assim, as pessoas podem desfrutar das refeições mais frescas.
Este sistema pode controlar a frescura, para que os alimentos permaneçam na melhor condição. Quando a comida excede o tempo definido, ela será automaticamente descartada.
Este sistema, através do servidor de computador, detecta o chip no prato, e o chip calcula o tempo de permanência. Assim, quando a comida estragada passa pela área específica, o braço robótico a empurra para um barril de reciclagem, e então a equipe a descarta.
Versão de alerta SFS-120av e versão de rejeição SFS-120rv
O Sistema de Frescor do Sushi utilizou sensores para monitorar a frescura dos alimentos nos pratos. Quando a temperatura dos pratos excede o tempo de frescura que foi estabelecido, uma luz de alerta no sistema indicará os pratos para os chefs, e o sistema moverá automaticamente os alimentos que estão perdendo frescura para a outra esteira e permitirá que os chefs manuseiem os alimentos. O design pode ajudar sua loja a manter os alimentos frescos para seus clientes e ajudar os chefs a economizar tempo verificando a frescura dos alimentos. (Patente R.O.C. M378698)
Galeria
- Sushi Freshness System details
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