鸿匠科技Hong Chiang |台湾专业餐厅自动化设备制造

选单

最佳销售

鸿匠科技公司简介

鴻匠科技工業有限公司是台湾一家专业在餐厅自动化、无人化餐厅、回转台设备生产制造业的制造服务商.成立于西元2004年并拥有超过15年的自动化设备,寿司回转台,火锅回转台, 动态展示台, 客制化送餐车, 寿司机, 餐具, 餐听配备, 平板点餐, 点餐系统制造经验, 鸿匠科技总是可以达到客户各种品质的要求.

港式饮茶智动化解决方案

智动化港式饮茶餐厅
智动化港式饮茶餐厅

港式饮茶餐厅导入无人送餐系统后,省去餐车移动的空间与人力,借此降低了成本也可增加客席数,为店家带来更大的利润。

店面介绍
  • 案例名称:港式饮茶餐厅
  • 设备长度:8.4mx 2套
  • 客席数:60人(单人28席,四人座32席)

店面配置图

功能介绍
  • 平板点餐系统导入平板点餐系统后,客户只需轻点想要的餐点图片,依照步骤指示,讯息便会直接传送到厨房,快速轻松完成点餐。 在餐点快要送出时,平板还会跳出讯息,提高顾客的期待。 店家亦可透过数据的统计,了解顾客喜好并依此调整菜单内容,或与特殊节庆相结合,推出新的组合套餐,让顾客每次造访都有不同的感受
  • 智动送餐系统即使是尖峰时刻,餐点也能快速且确实地送到顾客面前

功能介绍

导入前后比较
  • 导入前困境

传统的港式饮茶是由服务人员推餐车到桌前,让顾客直接点餐、取用,但这也容易延伸出许多问题:价格标示不明、餐点内容模糊、餐车上的部份餐点已被选完、等待餐车浪费时间,以及其它人为疏失等等,都是造成顾客满意度不高,回访率下降的原因

导入前困境

改善前

  • 导入后优势

鸿匠科技研发专为港式饮茶餐厅使用的自动化相关设备 ,包含平板点餐系统智动送餐系统等, 减少服务人员走动的服务成本与人为的疏失,提升翻桌率与顾客满意度。 店家亦可透过点餐系统的数据统计,掌握顾客喜好与餐点是否热门,随时调整菜单内容与价格,让顾客每一次的到访都充满惊奇,为店家带来最大的效益

导入后优势

改善后

实际案例

點心道港式飲茶實例報導