转弯送餐车/寿司回转台(月牙式链条式)/智慧平板点餐
侍悟丸店内分成回转寿司区和智能送餐系统结合回转台用餐区，两种不一样的传送餐点方式，本质有些微的不同，回转台和送餐车的结合更贴近顾客需求，安装回转台让厨房可以先备好餐点，使得尖峰时刻涌入饥肠辘辘的客人可以先行止饿，避免大量涌入的订单导致厨房忙碌卡单让客人等待情形发生，垫胃的同时在平板点餐上进行点餐，与厨房连动餐点制作完成后，送餐车一键快速送餐。
转弯送餐车
少子化和劳动人力不足一直以来都是北欧国家面临的劳动力困境，鸿匠的自动化送餐设备在挪威也渐渐的协助不少餐饮店家解决劳动力问题。除了旧雨新知陆续引进鸿匠自动送餐设备，自动化设备的绝对优势就是可以协助业主摆脱人员招募困境、提升送餐效率同时为服务品质加分。
转弯送餐车
谁说吃素的人就不能享受美味寿司！新加坡Sauté Sushi引进鸿匠自动化送餐设备，利用转弯车的优势让美味餐点全场跑好跑满！拿掉了「肉类」的寿司还有什么呢？新加坡Sauté...
转弯送餐车
自动化设备的绝对优势就是可以协助企业主摆脱人员招募困境、提升送餐效率同时为服务品质加分。少子化和劳动人力不足是北欧国家长时间以来的隐忧，与我们长期合作的挪威Katana...
转弯送餐车
鸿匠自成立以来有不少客户很早就预期到未来餐厅无人化及自动化的趋势，长期以来亦皆于店面使用鸿匠自动化送餐设备。 这次要来介绍香港「牛八和牛烧肉屋」！...
无接触型转弯送餐车
跳脱寿司餐饮体系的框架，这次鸿匠与香港「和牛烧肉一郎」共同计划温控输送带！也许在火锅或或寿司店使用自动化输送带并不稀奇，但要在烧肉店看到配有透明隔离设备的无接触自动化输送带就几乎可以肯定是鸿匠的客户！ 历经2020年的新冠肺炎，多数的餐饮业者也渐渐意识到食材新鲜及防止飞沫病毒的重要性。因此「一郎烧肉」与鸿匠开始接洽时就朝向建置一套既可保鲜还可防范飞沫的自动化设备，送餐零接触的概念不只将用餐品质大幅提升，更对来店用餐的顾客多加一层保障。 喜欢吃和牛的你，若到访香港也不妨来品尝这日本鹿儿岛直送的「一郎烧肉」！
转弯送餐车
店面又长又窄、摆了桌子就少了服务生送餐空间、服务生走道和客人行走路线塞车怎么办?...
转弯送餐车
一般传统烧烤火锅店因应客人用餐过程需求，通常因为餐点小菜众多，送餐时容易导致服务人员的不便，造成服务人员可能会有交互穿梭使得动线规划不良之现象，造成许多的不便。中国火锅品牌烧肉店－辛辣家，为了解决此项不便的问题，目前也导入了鴻匠科技的「智动化送餐系统」与「大型拖板车」，烧烤餐点可以顺着轨道定点送餐。
转弯送餐车
24h子弹列车拉面近日于台南盛大开幕，鴻匠科技为店家量身订做的智动化餐廰系统，从顾客进门后的开桌到送餐，全程无人智动化，带给顾客全新的体验。 顾客入座后利用平板系统选择餐点，店家透过系统让顾客迅速得知餐点讯息，甚至是送餐进度；并由鴻匠科技所精心打造的子弹列车送餐系统，将餐点送到顾客桌前，全程无需任何服务人员，顾客即可享用到美味的餐点，大量减少传统餐厅难以降低的人事成本，将人为失误降到最低，提升顾客满意度，为店家创造更多的利润。
冷藏式(保冷)回转台
亚洲人喜欢吃火锅全球皆知，琳琅满目的各式火锅店也因此散布于大小街道上，不管是涮涮锅、麻辣锅或鸳鸯锅……等都各有市场。 传统火锅藉由导入无人点餐软体与自动化送餐系统，转型为自动化回转火锅，不仅有助于减少客人走动取餐的机会，客户不必离开坐位，便可直接在桌前选取最新鲜的食材，有利于缩短客人用餐时间，提高翻桌率！ 同时内场工作人员也不必再为了补充食材而疲于奔命，在厨房端即可随时补上食材，提高工作人员的工作效率，让人员使用率提升！
智动化送餐系统/智慧平板点餐/热水供应系统
回转寿司店导入自动化送餐系统后，寿司不再放置于回转台上，减少寿司放太久而被迫下架的浪费，为回转寿司店家省下最大的成本，也避免顾客吃到超过最佳赏味期的生鱼片。
智动化送餐系统/智慧平板点餐
热炒店、快炒店是台湾常见的百元餐厅，每条大街小巷都随处可见，是台湾人晚上聚会的好去处！ 一般传统热炒店的外场服务人员众多，有时一间店甚至有好几十个服务生在进行客桌服务，因此人力成本很高。此外，热炒店几乎都是现炒的餐点，加上店内客人很多，桌间距离也不大，所以服务人员送餐时，若稍有恍神就很容易发生意外。 平板点餐自动化加上送餐自动化--热炒店使用智动化送餐系统，不仅可大幅降低人力成本的支出，亦可大大降低送餐意外的发生，有助于提高店内的用餐满意度，甚至可提升营运利润！