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夜市烧肉‧肉のよいち

鸿匠轨道送餐机器人在日本初上陆啰！位于日本名古屋大都市圈，爱知县及三重县著名的连锁烧肉店「夜市烧肉(肉のよいち)」正式引进鸿匠轨道送餐机器人于店内使用、运送烧肉盘、简餐盘啦！在人口持续呈现负成长的日本，劳动人口激减已是各企业苦恼的招募问题。在少子化的过程中企业渐渐依赖自动化机器设备来弥补劳动力的缺口。而在餐饮业界除了日本最具盛名的回转寿司、新干线寿司快餐车以外，现在在日本也能看到鸿匠的轨道送餐机器人！

吉野家

喜欢吃丼饭的朋友们，相信大家都有品尝过吉野家丼饭，这次鸿匠的智动化设备于香港吉野家登场啦！位于香港鲤鱼门广场的吉野家，使用鴻匠科技自动送餐机器人于店面中奔驰。日系外食企业最重视的效率送餐加上鸿匠研发设计的自动开关盖送餐机器人，将餐点安全的送上餐桌，创造无接触用餐环境！

朗宁牛排

「叮咚！您的餐点到啰！」如同招牌及logo上奔驰的牛儿一样，承载着热腾腾餐点的送餐车将美味的牛排迅速且暖心送到桌！鴻匠科技与18度C巧克力工房合作，将「轨道送餐机器人」设计于其旗下新品牌「Running...

王牪牛排

在全台需求大增疫情下"无接触"科技夯！全台唯一创举-王牪牛排，导入鴻匠科技「轨道送餐机器人」规划了全自动轨道送餐，成功帮助店家从传统牛排馆，转型成自动化模式，不仅解决餐厅人力不足问题更有效节省人事成本！整体空间规划动线分明具有科技感，兼具美味与创新的餐厅为您送上热呼呼的高档铁板牛排大受客人喜爱，全自动快速出餐，更能有效率地把餐点送到客人座位上，节省客人等餐的时间，是成功吸引顾客再访的关键。导入鸿匠「轨道送餐机器人」创新研发高科技智能送餐，可弹性客制各类转弯角轨道，不受限餐厅空间与装潢，强大功能更升级！支援回转道与岔路设计，透过AI智慧导航计算最短送餐路径，大幅提升送餐效率！

良津日本料理

位于台中开业16年的良津日本料理，以十多年日本料理店为基础，每日挑选新鲜食材，料理长的手艺更是无庸置疑，日式道地口味，连日本人都称赞，品酩微醺之余，美味也兼顾！良津日本料理供应串烧、烧烤、生鱼片、锅物、炸物以及清酒和啤酒，食材新鲜、用料不手软。邻近刑务所演武场，还是地方法院聚餐最爱日式居酒屋，午晚餐主打日式定食套餐，非常受到商务客喜爱。

竹美鸡煲蟹

到了新竹想要品尝美味鸡汤螃蟹火锅搭配黑毛和牛套餐～就一定得来分享「竹美鸡煲蟹」！鸡煲蟹是源自广东佛山的知名家乡菜，汤头混和了鸡香与蟹鲜、甘醇顺口，原来螃蟹的鲜跟鸡汤的甜可以这么搭，吃过一次就会上瘾的美味！...

泰滚Rolling Thai泰式火锅

位于台北的泰滚Rolling Thai泰式火锅使用台湾在地新鲜食材与泰国辛香料，严格忠于泰式道地风味，让顾客得以味蕾记录暹罗令人惊艳的酸辣食感与香醇滋味，店内装潢与料理摆盘也都悉心讲究泰国意象，让您不用坐飞机也能体验南洋风情与舌尖上的美味。

合点寿司

合点寿司开业30多年本店位于关东的埼玉县，目前在日本的分店以关东、近畿、北海道、中部地区为主，在日本已拥有近百家的门市，更名列日本人最喜爱的回转寿司前十名，台湾目前已有6间分店。第一间分店内湖店除了选用鸿匠设备一般回转寿司必备的回转台，合点寿司也要求在上层加装一条餐点直送带，让客人能吃到最新鲜热门的餐点，不必苦苦等候回转台上的餐点转到自己桌前。同时加装平板点餐系统，让点餐到送餐整体的流程更有效率且精确，并使传统回转寿司多了一些科技感与趣味！