オープンタイプレーン式配膳自動車

配膳効率を最大200％向上、人員配置を約半分に最適化。 AIによる間隔検知・衝突防止制御により、車両同士の動きを自動調整し、途切れのない安定した運用を可能にします。

カバータイプレーン式配膳自動車

カバータイプレーン式配膳自動車は、完全自動式の保護カバーを搭載し、安全性と衛生管理の両立を実現します。 直感的で分かりやすい操作性により、スタッフへの負担を最小限に抑えます。 また、複数台のロボットを同一レーン上で同時運用でき、2段構造（2コンパートメント）への連結にも対応。 これにより、配膳効率を200％以上向上させることが可能です。

クイックピックアップ型 連結レーン式配膳自動車

本シリーズは、レーン上での双方向走行に対応しており、前進走行後に逆方向で起点へ自動復帰することが可能です。 さらに、トレーラー（牽引ユニット）の連結運用にも対応しており、用途の拡張性を高めます。

新幹線型 連結レーン式配膳自動車

本シリーズは、レーン上での双方向走行に対応しており、前進走行後は逆方向で起点へ自動復帰することが可能です。 また、トレーラー（牽引ユニット）の連結運用にも対応し、用途の幅を広げます。 さらに、上部には専用キャノピーカバーを標準装備し、配膳時の安全性および衛生面に配慮した設計となっています。

クイックピックアップ型 単体トレイン形配膳自動車

本シリーズは、周回ルート方式（ルートアラウンド）を採用。 レーン上を前進走行しながら全ルートを周回し、進行方向を変えることなく起点へ復帰することが可能です。

クイックピックアップ型 単体フラット形配膳自動車

本シリーズは、周回ルート方式（ルートアラウンド方式）を採用し、 レーン上を前進走行しながら全ルートを周回し、進行方向を変えることなく起点へ復帰することが可能です。また、本レーン式配膳自動車は、従来の配膳車と比較して、 より大型の料理皿にも対応可能な設計となっており、テーブルへの配膳時における運用の幅をさらに広げます。

新幹線型 単体カプセル形配膳自動車

本シリーズは、周回ルート方式(ルートアラウンド機能)を搭載。 レーン上を前進走行しながら全ルートを周回し、後退することなく起点へ復帰することが可能です。また、レーン上でのUターン・フォークターン・Tターンといった各種走行動作にも対応し、 店舗レイアウトや運用動線に応じた柔軟な走行制御を実現します。さらに、複数台同時運用(2台以上)に対応しており、同一レーン上での安定した協調走行が可能です。 加えて、専用カバーを標準装備し、安全性および衛生面にも配慮した設計となっています。

新幹線型 単体スペースカプセル形配膳自動車

本シリーズは、レーン配膳自動車の全機能を継承しつつ、 より大型の料理皿に対応可能な点を特長としています。 これにより、テーブル配膳時の対応力が向上し、運用の幅をさらに広げます。

新幹線型 自動配膳システム（寿司トレイン）

ホンチャンテクノロジーの自動化寿司トレーンシステムで、店舗運営を次の世代へ。 従来型の回転ベルトとは異なり、寿司トレーン(通称：新幹線システム)は、 ポイント・トゥ・ポイントの高速配膳を実現。 すべての料理をできたての状態で、直接お客様のもとへ届けます。本システムは、双方向走行に対応しており、 前後両方向への移動に加え、トレーラー牽引による大容量配膳も可能です。さらに、Wi-Fi通信、赤外線センサー、ワイヤレスバッテリー充電といった先進技術を採用し、高精度かつ安定した運用を実現。人手不足が進む現代の日本飲食店において、省人化・回転率向上・ヒューマンエラー低減を同時に叶える、次世代の配膳ソリューションです。

コーナー対応型 自動配膳システム

本トレーンシステムは、Wi-Fi通信、赤外線センサー、ワイヤレスバッテリー充電をはじめとする先進技術を活用し、安定かつ高精度な運用を実現します。

高速ライン 自動配膳システム

エクスプレスラインはモーター駆動により、指定されたテーブルへ料理を迅速に配膳します。

自動配膳システム オプション機能