当社の「モバイルオーダーシステム」は、1つのテーブルで複数のお客様が同時に、ご自身のスマートフォンから注文できる機能を備えています。もう、1台のタブレットをテーブル内で回し合う必要はありません！以下は、導入店「Rolling Thai」での実際の画面イメージです。メニュー画像やデザインは、貴店のブランドに合わせて自由にカスタマイズ可能です。

システム導入により、スタッフは手元のタブレットで空席状況をリアルタイムに確認し、お客様をスムーズにご案内。発行されたQRコード付きのレシートをお渡しするだけで、スマートな接客が完了します。お客様がコードを読み取って注文すると、厨房へ瞬時にデータが送信され、人為的なミスを完全に排除。お会計も注文画面からそのままリクエストでき、売上レポートの分析も容易に行えます。

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注文・配膳・会計をスマホ1台で完結。驚くほどスムーズな次世代の店舗運営へ！

導入事例：Rolling Thai Hot Pot（ローリング・タイ）

無人化・省人化レストランの核となるのは、インテリジェントな「注文システム」です。鴻匠科技（Hong Chiang）のカスタマイズ型モバイルオーダーシステムは、注文プロセスの煩わしさを解消し、貴店を「真のテクノロジー・レストラン」へと進化させます。

STEP.1 テーブル管理（ホールオペレーション）

管理画面では、空席状況の確認だけでなく、各テーブルの食事進行状況もリアルタイムで把握可能です。

STEP.2 QRコードによるセルフ注文

お客様自身のスマホでメニューを閲覧し、ダイレクトに注文。スタッフを呼ぶ待ち時間をなくし、顧客満足度を高めます。

STEP.3 厨房リアルタイム同期 / 配送ミスの根絶

注文情報はタイムラグなしで厨房へ届きます。オーダー内容が明確化されることで、提供ミスを劇的に減らし、業務効率を最大化します。

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【システムの主な特長】

● 圧倒的なスピード点餐： お待たせしないスムーズな注文体験
● デジタルウェイター： スタッフ不足を補うスマートな接客支援
● 視認性に優れたメニュー： 写真付きで分かりやすく、客単価アップに寄与
● 即時更新： 祝日限定メニューやプロモーションの変更も管理画面で完結
● データ分析： 顧客の好みや売上動向を多角的にレポート化
● 確かな実績： 世界3,000店舗以上の導入ノウハウを凝縮