Plaque de congélation
La plaque de congélation peut garder les aliments frais et évite la croissance des bactéries. Cela améliore la texture !
Le design à emboîtement, les plaques tenons et la boîte à eau ronde les rendent difficiles à faire tomber, vous pouvez garder les aliments frais très facilement.
En ce qui concerne les plats crus, ce qui nous préoccupe, c'est la fraîcheur et la réfrigération. Si vous souhaitez conserver la fraîcheur, les aliments doivent être réfrigérés. Une température froide peut efficacement empêcher la prolifération des bactéries. Ainsi, nous proposons cette Plaque de Congélation pour les restaurants Sushi Train (Système de Livraison de Nourriture Shinkansen). Elle peut être utilisée pour garder les aliments frais, tels que le sashimi, le nigiri sushi de poisson cru, les salades et tout autre aliment spécifique.
La boîte à eau sur la plaque de congélation a quelques apopores. Vous pouvez mettre de l'eau mélangée avec du sel dans la boîte à eau, et la réfrigérer. Enfin, mettez le couvercle, et c'est fait !
La plaque, le couvercle et la boîte à eau ronde ont été conçus à la taille idéale. Il y a un design à emboîtement entre le couvercle et la boîte à eau, donc la boîte à eau ne tomberait pas facilement.
Spécification
- Matériau : résine AS
- Tolérance à la température froide : -20 °C
- Le couvercle supérieur et le couvercle inférieur contiennent tous un liquide de refroidissement : eau, sel comestible

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Détails
Plaque de congélation | Bar à sushi avec tapis roulant - Fabricant de tapis de livraison de nourriture | Hong Chiang
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Hong Chiang Technology propose des tapis de sushi depuis 2004, alliant technologie avancée et 20 ans d'expérience, Hong Chiang Technology s'assure que les demandes de chaque client sont satisfaites.










