Système de train à sushi automatisé | Hong Chiang Technology
Système avancé de livraison de nourriture Shinkansen avec livraison express point à point, détection infrarouge et charge sans fil. Parfait pour les restaurants de sushi et asiatiques.
Système de livraison de nourriture automatisé Shinkansen (Train à sushi)
Train à sushi, Shinkansen (Fournisseur mondial d'automatisation de restaurant intelligente)
Système de train à sushi automatisé | Technologie de livraison de nourriture à grande vitesse Shinkansen
Emmenez votre restaurant à la prochaine génération avec le système de train à sushi automatisé de Hong-Chiang. Contrairement aux ceintures traditionnelles, le train à sushi (souvent appelé système Shinkansen) offre une livraison de nourriture express point à point, garantissant que chaque plat arrive frais et directement au client.
Notre système avancé dispose de la Mobilité Bidirectionnelle, permettant au train de se déplacer dans les deux sens et même de tirer des remorques supplémentaires pour un service à haute capacité. Alimenté par des technologies de pointe—y compris la communication WiFi, des capteurs infrarouges et la recharge sans fil des batteries—ce système garantit précision et fiabilité. C'est la solution ultime pour économiser du travail dans la restauration japonaise moderne cherchant à maximiser le chiffre d'affaires et à minimiser les erreurs humaines.
Deux niveaux disponibles. Le niveau supérieur est équipé du système Sushi Train (système de livraison de nourriture Shinkansen), tandis que le niveau inférieur dispose du système de convoyeur à sushi (regardez une démonstration dans la vidéo YouTube ci-dessous).
Notre technologie infrarouge intégrée dans le service de livraison de nourriture Sushi Train (Système de Livraison de Nourriture Shinkansen) détecte lorsque les assiettes sont retirées, les renvoyant automatiquement à la cuisine sans aucune intervention manuelle.Ce système de livraison (Sushi Train - Système de Livraison de Nourriture Shinkansen) se recharge sans fil après avoir servi la nourriture et retourne à la cuisine.
Ce système de livraison Sushi Train (Système de Livraison de Nourriture Shinkansen) dispose de notifications vocales et lumineuses, s'illuminant lorsqu'il atteint sa destination pour informer les clients que leur nourriture est arrivée.La vitesse de livraison peut être ajustée en fonction du type de nourriture servie, et le design du train peut être personnalisé pour ressembler à d'autres véhicules tels que des voitures, des navires ou des fusées.
Lorsque le coureur de nourriture est remplacé par un système de livraison de nourriture automatisé, le cuisinier passe moins de temps à communiquer avec le personnel et est toujours sur la même longueur d'onde avec l'HMI, ce qui permet de gagner du temps et d'éviter de livrer le repas à la mauvaise table.
Pour résumer le système " Bullet Train Series " de Hong-Chiang :
Découvrez notre configuration de système adaptable : Accommodez jusqu'à trois couches
Adapté au design et aux préférences de style de votre magasin, notre approche garantit une utilisation optimale de l'espace restaurant, permettant une gestion efficace de la marque tout en répondant à vos besoins de personnalisation uniques.
- Système de livraison à trois couches – Train de sushi (Système de livraison Shinkansen)
‧ Idéal pour les restaurants à forte fréquence de commandes
‧ Les repas sont préparés frais sur commande
‧ Fournit des emplacements de livraison précis, améliorant le taux de rotation des tables..
‧ Réduit les coûts du personnel interne et les risques de livraison
- Double couche – Train de sushi (système de livraison Shinkansen) Système de livraison (supérieur) + Convoyeur à sushi en chaîne (inférieur)
‧ Convient à divers types de restaurants tels que les restaurants de sushi et les restaurants chinois
‧ Les repas sont maintenus en circulation pour le confort des clients
‧ À la mode, engageant et accrocheur
- Double couche – Train de sushi (système de livraison de Shinkansen) Système de livraison + ligne express de livraison de nourriture
‧ Conçu pour les restaurants servant une variété de formes d'assiettes, comme les restaurants de fondue et les buffets
‧ Offre une livraison directe sans restrictions sur le type de repas
‧ Livraison directe sans restriction de type de repas.
‧ Réduit les coûts de personnel en magasin et les risques d'expédition.
‧ À la mode, intéressant et accrocheur.
Fonctionnalités
Polyvalent pour tous les types de cuisine, y compris sushi, fondue, barbecue et restaurants buffet.
Fonctionnalités de reconnaissance de l'emplacement des tables pour une livraison rapide.
Élimine le risque de renversement accidentel par des humains.
Stylé, engageant et accrocheur.
Un train automatisé personnalisable peut facilement créer un buzz sur les réseaux sociaux
- Spécifications
- Schéma de couleurs
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Galerie
Bullet Train Delivery System - Bullet Train
Bullet Train Delivery System - Car
Bullet Train Delivery System - Car
Bullet Train Delivery System - ship
Bullet Train Delivery System - Rocket
Bullet Train Delivery System - Ferrari
Drinks can also be shipped safely by Bullet Train.
Delicious hot pot is delivered to the guests.
Télécharger Produits populaires
Comment pouvez-vous réduire les coûts de main-d'œuvre tout en maintenant une expérience client premium dans votre restaurant de sushi ?
Le train à sushi automatisé de Hong Chiang Technology élimine le besoin de serveurs en livrant les plats directement aux tables avec une vitesse de livraison 206 % plus rapide et une réduction de 53 % des coûts de main-d'œuvre. Le système de détection des assiettes infrarouges renvoie automatiquement les assiettes vides à la cuisine, rationalisant les opérations pendant que votre personnel se concentre sur l'hospitalité plutôt que sur la logistique. Avec plus de 3000 installations dans le monde, les restaurants japonais connaissent déjà des gains d'efficacité opérationnelle significatifs et une amélioration des taux de rotation des tables.
Cette solution polyvalente s'adapte à divers types de restaurants, y compris les établissements de sushi, de fondue, de yakiniku, de barbecue et de buffet, avec des configurations flexibles pouvant supporter jusqu'à trois niveaux pour optimiser l'utilisation de l'espace et répondre à des besoins opérationnels spécifiques. La configuration à trois couches convient aux restaurants à haute fréquence de commandes avec préparation de repas frais, la double couche avec ligne express excelle pour les formes de plats variées et le service de buffet, tandis que la double couche avec combinaison de convoyeur fonctionne parfaitement pour des restaurants comme les établissements de sushi et chinois nécessitant des présentations de repas circulantes. En éliminant les coureurs de nourriture manuels et en réduisant les erreurs humaines dans la communication des commandes, le système réduit considérablement les coûts du personnel interne, minimise les risques de livraison et augmente les taux de rotation des tables. Avec plus de 20 ans d'expertise en fabrication spécialisée et plus de 3000 installations dans le monde, Hong Chiang Technology propose des solutions d'automatisation éprouvées qui améliorent l'efficacité opérationnelle tout en rehaussant l'expérience client grâce à une automatisation de livraison de nourriture intelligente, fiable et élégante.