Vores infrarøde teknologi, der er integreret i madleveringssystemet Sushi Train (Food Delivery System Shinkansen), registrerer, når tallerkener tages af, og returnerer dem automatisk til køkkenet uden manuel indgriben.Dette leveringssystem (Sushi Train - Madleveringssystem Shinkansen) oplades trådløst efter servering af mad og vender tilbage til køkkenet.

Dette Sushi Train (Madleveringssystem Shinkansen) leveringssystem har stemme- og lysnotifikationer, der lyser, når det når sin destination for at informere kunderne om, at deres mad er ankommet.Leveringshastigheden kan justeres baseret på den type mad, der serveres, og togdesignet kan tilpasses til at ligne andre køretøjer som biler, skibe eller raketter.

Når madløberen bliver erstattet af et automatiseret madleveringssystem, bruger kokken mindre tid på at kommunikere med personalet og er altid på samme side med HMI, sparer tid og undgår at levere måltidet til det forkerte bord.
For at opsummere Hong-Chiang's " Bullet Train Series " system:

Opdag vores tilpasselige systemopsætning : Rummelig op til tre lag

Skræddersyet til din butiks design og stilpræferencer, sikrer vores tilgang optimal udnyttelse af restaurantens plads, hvilket muliggør effektiv brandstyring, mens vi imødekommer dine unikke tilpasningsbehov.

• Triple-Layer – Sushi Tog (Madleveringssystem Shinkansen) Leveringssystem

‧ Ideel til restauranter med højfrekvente bestillinger
‧ Retter tilberedes friske ved bestilling
‧ Giver præcise leveringssteder, hvilket forbedrer bordomsætningshastigheden..
‧ Reducerer omkostningerne til interne medarbejdere og leveringsrisici

• Dobbeltlag – Sushi Tog (Madleveringssystem Shinkansen) Leveringssystem (Øverste) + Kæde Sushi Transportbånd (Nederste)

‧ Velegnet til forskellige typer restauranter såsom sushi-restauranter og kinesiske restauranter
‧ Retter holdes i cirkulation for kundernes bekvemmelighed
‧ Modebevidst, engagerende og iøjnefaldende

• Dobbeltlag – Sushi Tog (Madleveringssystem Shinkansen) Leveringssystem + Ekspreslinje Madlevering

‧ Designet til restauranter, der serverer en række forskellige tallerkenformer, såsom hot pot og buffetrestauranter
‧ Tilbyder direkte levering uden restriktioner på nogen måltidstype
‧ Direkte levering uden restriktioner på måltidstype.
‧ Reducer omkostningerne til personale i butikken og risici ved forsendelse.
‧ Mode og interessant, og iøjnefaldende.