シーフード炒め店向けのインテリジェントなソリューション
熱々の揚げ物屋と揚げ物屋は台湾では一般的な100元レストランで、通りや路地のいたるところに見られ、台湾人が夜に集まるのに最適な場所です。
一般的に、伝統的な炒め物店には多くの外部サービス担当者がおり、ゲストテーブルを提供する店には数十人のウェイターがいる場合があるため、人件費は非常に高くなります。また、アツアツの揚げ物店は揚げたてがほとんどで、店内は客が多く、テーブルの間隔も広くないので、サービススタッフが配膳する際も食べやすいです。彼らが少し気が散っていたら事故です。
タブレット注文の自動化と食品配達の自動化 - 熱い炒め物レストランでのインテリジェントな食品配達システムの使用は、人件費を大幅に削減するだけでなく、食品配達事故の発生を大幅に減らし、食事の満足度を向上させるのに役立ちます営業利益もアップできる！
店舗紹介
- 事例名：海鮮クイックフライ専門店
- 装備の長さ：約14メートル
- 席数：80席（10席8席）
特徴
- オーダーシステム:オーダーシステム食事の内容を自由に増減でき、プロモーションページも作成できるため、すべての食事が画面に明確に表示されます。オーダーシステム優れました。各テーブルにはオーダーシステム, ゲストは食事を選択して直接送信します. キッチンはメニューを受け取った後、メニューを作り始めることができます. 食事中に、ゲストは自分が注文した食事を明確に知ることができます.オーダーシステムチェックアウトをクリックすると、カウンターに移動してチェックアウトできます。
- インテリジェントフードデリバリーシステム：厨房で調理した後、配膳車でお客様のテーブルまで無人でお届けします。また、フードデリバリーの商品は6kgの重さまで運べるので、スープまで運べます。
インポート前後の比較:
- 輸入前のジレンマ:
伝統的なファストフライレストランとホットフライレストランの店内は通常混雑しており、ゲストとウェイターはお互いに礼儀正しく通り過ぎる必要があるため、食事をこぼさないように配膳する際には細心の注意を払う必要があります。・揚げ物店はテーブル数が多いため、各テーブルのデリバリーサービスを支えるのに多くの人手を要し、人件費も大きな問題。
- 輸入後の利点:
高速揚げ物レストランと熱々揚げ物レストランは、インテリジェントな食品配達システムを導入し、オーダーシステムその後、人件費を大幅に削減するだけでなく、食品配達サービスをより迅速に提供することができ、従来のウェイターが間違った食事を配達したり、食事をこぼしたりするという偶発的な発生を減らすこともでき、揚げ物レストランの店内サービス全体の品質を向上させることができます、食事の注文ができるようになり、食事の取り回しがスムーズになり、店舗の収益が比較的改善されました！
