回転寿司のインテリジェントソリューション

スマートフードデリバリー寿司レストラン

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台湾鴻匠科技会社概要

鴻匠科技股份有限公司台湾のメーカー兼サービスプロバイダーであり、レストランの自動化、無人レストラン、回転台機器の製造、流行防止レストラン、非接触食品配送サービス、ロボット食品配送サービスを専門としています。2004年に設立され、18年以上のトラック配送ミールロボットを所有しています。 、自動化装置、寿司回転コンベア、鍋ターンテーブル、動態展示用コンベア、カスタマイズされた食品配達トラック、寿司機械、食器、食器、タブレット注文、注文システム、食品配達ロボット製造経験、台湾鴻匠科技それは常に顧客のさまざまな品質要件を満たすことができます。

回転寿司のインテリジェントソリューション

スマートフードデリバリー寿司レストラン
スマートフードデリバリー寿司レストラン

回転寿司レストランが自動食品配送システムを導入した後、寿司は回転テーブルに置かれなくなり、長い間棚から取り出されなければならない寿司の無駄が減り、回転寿司の最大のコストを節約できますレストラン、そして顧客が最高の季節の刺身以上のものを食べるのを防ぎます。

店舗紹介
  • ケース名:回転寿司レストラン
  • 機器の長さ:8.4mx2セット
  • ゲスト席数:60名様(シングル28席、4席32席)

店舗レイアウト

特徴
  • オーダーシステムオーダーシステム希望の食事の写真をタップし、ステップバイステップの指示に従うだけで、メッセージがキッチンに直接送信され、すばやく簡単に注文できます。食事が配達されようとすると、タブレットにもメッセージが表示され、顧客の期待が高まります。また、データ統計を利用して顧客の好みを把握し、メニューの内容を調整したり、特別なお祭りに合わせて新しい組み合わせパッケージを立ち上げたりすることで、顧客が訪れるたびに異なる気持ちを味わうことができます
  • インテリジェントな食品配達システム:新鮮な刺身をピーク時に迅速に顧客に届けることができるため、顧客は最高の味の期間にいつでも寿司を楽しむことができます。
  • 給湯システム:デジタル恒温システムを採用し、継続的に給湯します。お茶を注ぐ手間を省くことで、サービススタッフはより質の高いサービスをお客様に提供することができます。

特徴

インポート前後の比較
  • 輸入前のジレンマ

市場に出回っている回転寿司店はすべて、回転テーブルに寿司や寿司を置いており、お客様が手に取ってからサービススタッフがプレートを数えてチェックアウトしますが、寿司や握り寿司は試食期間が長くありませんが、また、お客様を無視すると、古くなったお食事をお楽しみいただけます。これは、レストランの評価やお客様の返品率に影響を及ぼし、お寿司のスクラップコストは毎日高くなります。

輸入前のジレンマ

改善前

  • インポート後の利点

台湾鴻匠科技回転寿司レストラン向けのインテリジェント機器の独占的な研究開発。オーダーシステムインテリジェントな食品配達システムなどは、廃棄された食事のコストを削減し、顧客が最も新鮮な食材を食べることを可能にし、顧客満足度を向上させることができます。インテリジェントなフードデリバリーシステムは、3つのターンテーブルを上下に接続し、上の2つのフロアは直線スピードモデル車、最下層は極端な速度ですベルト直送システム、新幹線、ミニクーパーなどのさまざまな形の食品配達車両と組み合わせて、他の非常に創造的な外観は、顧客を引き付け続けるインセンティブです。オーダーシステム注文とチェックアウトを迅速かつエラーなしで行うことができます。店舗では、システムデータ統計を使用して、顧客の好みや食事が人気かどうかを把握し、メニューの内容と価格をいつでも調整できるため、顧客は訪れるたびに驚きに満ちています。最大の利益のために

インポート後の利点

改善

お客様事例

Dianjianxian新世代寿司レストラン症例報告