ケリソムコンテナレストラン
店内は細長く、テーブルが設置されているため、ウェイターが料理を運ぶスペースが少なくなります。ウェイターの通路や顧客の歩行経路が渋滞している場合はどうすればよいですか。一連の自動食品配達トラックがあれば、ウェイターは混雑した往復を節約でき、レストラン向けの仕掛けも作成できます。 台湾鴻匠科技特別プロジェクト:...
豚角煮のピリ辛鍋専門店
一般的に、従来の焼き鍋店は、食事の過程でお客様のニーズに応えるため、おかずが多く、配膳時にサービススタッフにご迷惑をおかけしやすいのが現状です。サービススタッフが行ったり来たりする可能性があり、その結果、ライン計画が不十分になり、多大な不便を引き起こす可能性があります。この不便な問題を解決するために、中国火鍋ブランドのローストミートレストラン-Spicy...
新幹線ラーメン府城駅
最近台南に24時間超特急ラーメンがグランドオープンしました。台湾鴻匠科技店舗向けにカスタマイズされたインテリジェント・レストラン・システムは、テーブルのオープンから顧客がドアに入ってから料理を提供するまでのプロセス全体を無人かつインテリジェントにし、顧客にまったく新しい体験を提供します。 来店客は席に着いた後、タブレットを使って食事を選択し、食事の情報や配膳の進行状況などを素早く知らせるシステムを導入している。台湾鴻匠科技丁寧に構築された新幹線フードデリバリーシステムは、全行程においてサービスマンを介さずにお客様のテーブルまで食事をお届けすることで、従来の飲食店では削減が難しい人件費を大幅に削減し、ヒューマンエラーを最小限に抑え、お客様においしいお食事をお楽しみいただけます。...
冷蔵ロータリー鍋ソリューション
アジア人が鍋を食べるのが好きなことは世界中でよく知られており、しゃぶしゃぶ鍋、スパイシー鍋、オシドリ鍋など、さまざまな鍋レストランが街に点在しています。すべてが独自の市場を持っています。 無人注文ソフトウェアと自動食品配送システムの導入により、従来の鍋は自動回転鍋に変わり、顧客が食事を取りに歩き回る機会を減らすだけでなく、顧客が最も新鮮な食材を店頭で直接選択できるようになりました。席を立たずにテーブルに着くことができ、お客様の食事時間の短縮とテーブルの回転率向上に貢献します！ 同時に、内野スタッフは食材の補充に労力を費やす必要がなくなり、厨房でいつでも食材を補充できるので、スタッフの作業効率が向上し、スタッフの稼働率も向上します。
インテリジェント回転寿司ソリューション
回転寿司店が自動配膳システムを導入すると、回転寿司に寿司が置かれなくなり、長時間放置され棚から取り外される無駄な寿司が減り、最大限の節約が可能になります。回転寿司店にとってはコストがかかり、顧客が旬の刺身を食べ過ぎてしまうのを防ぎます。
シーフードフライやクイックフライレストラン向けのインテリジェントなソリューション
台湾ではどこの街路地にも、熱々炒め物店や簡単炒め物店があり、台湾人が夜に集まるのに最適な場所です。 一般に、伝統的な炒め物レストランでは、多数の外部サービス担当者が...
香港スタイルのお茶飲みのためのインテリジェントなソリューション
香港式お茶飲みレストランが無人フードデリバリーシステムを導入したところ、食堂車を移動するスペースと人手が節約でき、コストが削減され座席数が増え、店の利益が増加しました。