הרצועת סושי (מערכת משלוח מזון) היא מוצר מרכזי בקו המוצרים של הונג-צ'יאנג, והיא גם המערכת עם הכי הרבה אביזרים אופציונליים, המאפשרת ללקוחות ליישם אוטומציה במסעדות בקלות ובגמישות רבה יותר. תכונה מרכזית היא העיצוב הייחודי של שרשרת החצי-סהר, המבטיחה פעולה חלקה ויציבה על מסילות ישרות ומעוקלות. המנוע פועל ברמת רעש שקטה של מתחת ל-75 דציבלים, ומציע חוויה חלקה ושקטה.

עיצוב המודולרי של המערכת מאפשר קונפיגורציות מותאמות אישית שיתאימו לכל פריסת מסעדה, בין אם היא בצורת S, L או U. תוכלו גם לבחור מתוך מגוון חומרים לשולחנות כמו נירוסטה, אבן מלאכותית או עץ מלא כדי להתאים לעיצוב הפנימי של המסעדה שלכם.

▲ פלטות חצי-סהר בצורות S, L ו-U הניתנות להתאמה אישית

סושי מעבר: מערכות קונveyor רב-תכליתיות למטבחים מגוונים

המערכת שלנו סושי טראין (מערכת משלוחי מזון שינקנסן) אינה מיועדת רק למסעדות סושי מסורתיות. היעילות והגמישות שלהן הופכות אותן מתאימות למגוון רחב של קונספטים קולינריים, ויוצרות הזדמנויות עסקיות חדשות.

• קינוחים ודוכני פירות על מסלול קונveyor: מערכת הקונveyor יכולה לשמש גם להצגת קינוחים מרהיבים ומיוחדים, כמו עוגות מיני מעוצבות, פודינגים בשכבות, ג'לי, פנה קוטה, פירות פרוסים וסלטים. זה מגדיל את האפשרויות ללקוחות, מגביר את ההוצאות ויוצר הכנסות שיא.
• 
  ▲ לקוח במזרח התיכון השתמש בציוד קונveyor בצורת חצי ירח כדי להציג קאפקייקס עדינים, מה שגרם לדיון סוער בקהילה.
• מסעדות BBQ：מכונת הסושי על מסלול הקונveyor יכולה להעביר שיפודי בשר מתובלים, שיפודי פירות ים, שיפודי ירקות וכו', כמו גם מרכיבים צלויים. הלקוחות לא צריכים להטריח את המלצר או להזמין עוד אוכל. הם יכולים פשוט לקחת את זה מהקונveyor כשיש להם חשק לאכול, ליהנות ממגוון מרכיבים ולהגביר את ההוצאות שלהם.
• 
  ▲ מסעדת BBQ על מסלול קונveyor מתמקדת ברעננות המרכיבים, ולכן היא מותאמת עם ציוד קונveyor בצורת חצי ירח עם פונקציית קירור.
• מסעדות פוט הוט：מגוון פרוסות בשר טרי, צלחות ירקות, פירות ים, פטריות, קציצות בשר, אטריות, מרכיבי פוט הוט וכו' יכולים להיות מסופקים דרך מסלול הקונveyor, מה שמאפשר ללקוחות להשתמש בהם בקלות ובחופשיות וליהנות מחוויית אוכל מהנה.
• 
  ▲ מרכיבי הפוט הוט על מסלול הקונveyor בצורת חצי ירח מאפשרים ללקוחות לקחת אותם בקלות ובחופשיות
• מטבח סיני על מסלול קונveyor：ציוד הסושי על מסלול הקונveyor יכול גם לספק דים סום בסגנון הונג קונג, שיאולונגבאו, סיומאי, כופתאות מאודות, באנים, תוספות חמות וקרות וכו', ומשלים את המעדנים שלעיתים קרובות הם "בלתי נראים" בתפריט, ומספק רעיונות נוספים לאוכל דרך הפריטים הממשיים על מסלול הקונveyor.
• מטבח מערבי על מסלול קונveyor：פיצה, המבורגרים מיני, צ'יפס, עוף מטוגן, מקנוגטס, חטיפים, לחם ומנות מערביות אחרות מתאימות גם למכונות סושי על מסלול קונveyor.

▲ מטבח סיני, יפני ומערבי, פוט הוט, ברביקיו ואפילו קינוחים ופירות מתאימים כולם למסלולי קונveyor

אופטימיזציה של שטח והגברת הכנסות עם רצועת סושי (מערכת משלוח מזון)

היו עדים ליתרונות המוחשיים של הפתרונות החדשניים שלנו. מסעדה אחת, שהוגדרה בתחילה ל-20 מקומות (5 זוגיים, 10 יחידים), ניצלה את העיצוב המיוחד שלנו של שולחן אוכל עם רצועת סושי כדי לשנות את הפריסה שלה. השילוב החכם של רצועת הסושי (מערכת משלוח מזון) (ניתנת להתאמה למגוון מטבחים) וסידורי הישיבה האסטרטגיים הביאו לעלייה משמעותית בקיבולת, וכעת היא יכולה לארח 33 אורחים (13 זוגיים, 7 יחידים). יישום זה בעולם האמיתי מדגים כיצד מערכת רצועת הסושי שלנו לא רק משפרת את חוויית האוכל אלא גם משפרת באופן דרמטי את ניצול השטח למקסימום יעילות תפעולית וצמיחת הכנסות.

שפרו את השירות והיעילות עם משלוח מזון אוטומטי

מערכות משלוח המזון האוטומטיות שלנו עוברות מעבר להצגה בלבד. על ידי יישום רצועת סושי (מערכת משלוח מזון), תוכלו לייעל את זרימת השירות שלכם, מה שמאפשר לצוות המטבח להסתובב עם מנות בזמן שהאורחים נהנים מחוויית אוכל רגועה ואינטראקטיבית. זה במיוחד מועיל עבור מקומות עם נפח גבוה כמו אלו המציעים רצועות בופה, רצועות דים סום, רצועות נודל בר, או אפילו רצועות פוט חם, שבהן זרימה קבועה של מנות היא חיונית. המערכות שלנו תורמות לאוטומציה של שירותי המזון, מפחיתות את העומס על צוות ההגשה וממזערות את זמני ההמתנה. אפילו מקומות קטנים יותר יכולים להפיק תועלת מרצועת סושי למסעדות קטנות, מה שממקסם את השטח והיעילות.

בנוי להחזיק מעמד: איכות ואמינות

כיצרן רצועות סושי מוביל, הונג צ'יאנג מחויבת לספק ציוד איכותי ועמיד. רצועות הסושי שלנו בנויות לעמוד בעומסים של שימוש יומיומי בסביבות מסעדות עמוסות. כאשר אתם קונים רצועת סושי מאיתנו, אתם משקיעים בפתרון אמין וארוך טווח שיביא תועלת לעסק שלכם במשך שנים רבות. אנחנו ספק ציוד מסעדות מהימן עם רקורד מוכח של אספקת טכנולוגיה אוטומטית למסעדות חדשנית ואמינה.

כישורי מכירות גלובליים ותחזוקה מותאמת: שיעור כישלון הציוד נמוך מ-1%

למשך יותר מ-40 שנה, טכנולוגיית הונג-צ'יאנג הייתה מובילה בתעשיית ציוד האוטומציה, עם רקורד של יותר מ-5,000 התקנות מוצלחות של ציוד מסעדות חכם ברחבי העולם, עם שיעור כישלון ציוד נמוך מ-1%. ביצועי המכירות החזקים שלנו מוכרים על ידי לקוחות ב-יותר מ-45 מדינות, כולל יפן, אירופה, ארצות הברית, סינגפור וסין.

מעבר לאיכות המוצר יוצאת הדופן שלנו, שירות הלקוחות לאחר המכירה של הונג-צ'יאנג הוא יתרון תחרותי מרכזי. צוותי השירות שלנו מצוידים במומחיות רחבה כדי לספק שירותים מקיפים, כולל התקנה, הכשרה תפעולית, פתרון בעיות ותחזוקה שוטפת. לא משנה היכן ממוקמים לקוחותינו, הצוות הגלובלי שלנו יכול להציע תמיכה טכנית מותאמת, מה שמבטיח את הפעולה היציבה של מערכות הקונveyor לסושי שלך כך שתוכל להיות שקט נפשי לחלוטין.

▲ הונג צ'יאנג ייצאה את ציוד הקייטרינג החכם שלה ליותר מ-5,000 מסעדות ביותר מ-45 מדינות ברחבי העולם.

ציוד היקפי אופציונלי ליצירת מערכת קונveyor עוצמתית

על ידי שילוב הציוד ההיקפי האופציונלי שלנו, תוכל לשדרג את מערכת הקונveyor שלך להיות עוצמתית יותר, במקביל להגברת היעילות התפעולית של המסעדה, הפחתת עלויות עבודה, ויצירת סביבה המבטיחה טריות ובטיחות המזון, מציעה פריסות קונveyor גמישות, מאפשרת משלוח ואיסוף מזון ללא אדם, ומספקת חוויית אוכל ללא הפרעות. המוצרים האופציונליים שלנו כוללים:

• לוח הקפאה: מבודד ביעילות מטמפרטורות חיצוניות כדי לשמור על טריות המזון האופטימלית.
• מערכת טריות סושי: עוקבת אחרי כמה זמן המנות היו על רצועת הקונveyor כדי למנוע מהמזון לשבת יותר מדי זמן ולאבד טריות.
• מערכת העברת קונveyor: אידיאלית לשעות שאינן שיא, מערכת זו שולטת במרחק המשלוח של המזון כדי לקצר את זמני ההמתנה של הלקוחות.
• ברז מים חמים לסושי: משולב ברצועת הקונveyor, הוא מספק מים חמים כך שהלקוחות יכולים להכין תה ישירות במקומם.
• מערכת חריצי צלחות סושי: מאפשרת ללקוחות להניח בנוחות צלחות ריקות, שומרת על השולחנות מסודרים.
• מכונת שטיפת צלחות: מיועדת במיוחד לצלחות סושי, היא שוטפת, מחטאת ומייבשת אותן במהירות במכונה אחת.
• מערכת משלוח סלסלות רצועה: מעבירה סלסלות מנות שנאספו למטבח, משפרת את פינוי השולחנות ויעילות ההחלפה.