Automatisation de la coupe de rouleaux de sushi de qualité professionnelle

L'ASM260 offre une coupe précise en 6 secondes avec des fonctionnalités de sécurité avancées, permettant aux restaurants de sushi d'augmenter leur capacité de production tout en réduisant les coûts de main-d'œuvre et en garantissant une qualité constante pour tous les types de rouleaux.

Coupeuse de rouleaux de sushi à grande vitesse - L'AUTEC ASM260 est un coupeur de rouleaux de sushi commercial à grande vitesse. Il coupe précisément les rouleaux maki en aussi peu que 6 secondes grâce à un système de sécurité SBS breveté. Prend en charge les rouleaux fins, moyens, épais et californiens — jusqu'à 2 400 pièces par heure. Idéal pour les restaurants de sushi à fort volume.
  • Coupeuse de rouleaux de sushi à grande vitesse - L'AUTEC ASM260 est un coupeur de rouleaux de sushi commercial à grande vitesse. Il coupe précisément les rouleaux maki en aussi peu que 6 secondes grâce à un système de sécurité SBS breveté. Prend en charge les rouleaux fins, moyens, épais et californiens — jusqu'à 2 400 pièces par heure. Idéal pour les restaurants de sushi à fort volume.

Coupeuse de rouleaux de sushi à grande vitesse

ASM260

L'ASM260 est un coupe-norimaki automatique haute performance conçu pour les cuisines commerciales. Avec sa technologie de sécurité SBS brevetée et son design ergonomique, il offre des coupes nettes et attrayantes pour tous les types de rouleaux de sushi tout en réduisant considérablement le temps de travail.

L'ASM260 est un coupe-norimaki automatique haute performance conçu pour les cuisines commerciales. Avec sa technologie de sécurité SBS brevetée et son design ergonomique, il offre des coupes nettes et attrayantes pour tous les types de rouleaux de sushi tout en réduisant considérablement le temps de travail.

Coupeuse de rouleaux de sushi à grande vitesse



Coupe-sushi haute vitesse AUTEC ASM260

Coupe de précision en seulement 6 secondes — Résultats professionnels à chaque fois

L'ASM260 est un coupe-norimaki automatique haute performance conçu pour les cuisines commerciales. Avec sa technologie de sécurité SBS brevetée et son design ergonomique, il offre des coupes nettes et attrayantes pour tous les types de rouleaux de sushi tout en réduisant considérablement le temps de travail.

  • Coupe ultra-rapide : Aussi rapide que 6 secondes par cycle de coupe.
  • Structure de frein intelligent SBS : Système de sécurité breveté qui empêche l'installation incorrecte des pièces et protège les lames.
  • Système de double sécurité : Nécessite les deux mains pour fonctionner + arrêt d'urgence pour une sécurité maximale de l'opérateur.
  • Coupe nette et précise : Le nouveau design de l'angle de la lame garantit des coupes nettes même avec des rouleaux californiens chargés en ingrédients.
  • Entretien facile : Pièces amovibles pour un nettoyage rapide et complet.
  • Coupe flexible : prend en charge 6, 8 ou 10 pièces par rouleau.

Découpe de rouleaux de sushi à fort volume

Parfait pour les rouleaux fins (Hosomaki), moyens, épais (Futomaki) et californiens.

Capacité de production

Jusqu'à 2 400 pièces/heure (rouleaux fins)

Options de découpe

6 / 8 / 10 pièces par rouleau

Épaisseur du rouleau

Diamètre de 25 mm à 50 mm

Cutter à sushi à grande vitesse ASM260 en fonctionnement

▲ L'ASM260 offre des coupes nettes et professionnelles pour tous les types de rouleaux de sushi.

Caractéristiques clés

Diagramme de fonctionnement du cutter à rouleaux de riz ASM260.

▲ Schéma de fonctionnement du coupe-rouleau de riz ASM260.

Spécifications techniques
Alimentation électriqueAC 100–240 V, 50/60 Hz
Consommation d'énergie35 W
Capacité de productionJusqu'à 2 400 pcs/h (rouleaux fins)
1 200 pcs/h (moyen)
600 pcs/h (épais)
Découpage des portions6 / 8 / 10 pièces par rouleau
DimensionsL 379 × P 290 × H 497 mm
Poids17 kg

Questions Fréquemment Posées

Quelle est la vitesse de l'ASM260 ?

Jusqu'à 2 400 pièces par heure pour les rouleaux fins.

Quelles sont les caractéristiques de sécurité ?"

Système SBS breveté et démarrage à deux mains avec arrêt d'urgence.

Solutions complètes d'automatisation des restaurants

Hong Chiang Technology fournit une intégration complète de la commande à la livraison.

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L'ASM260 délivre jusqu'à 2 400 pièces par heure avec une technologie de sécurité SBS brevetée et une opération à deux mains, permettant à votre restaurant de sushi de répondre à la demande maximale tout en maintenant des coupes cohérentes et professionnelles. Les plus de 20 ans d'expertise de Hong Chiang Technology garantissent que votre investissement protège à la fois la productivité et la sécurité des opérateurs. Demandez une démonstration aujourd'hui pour voir comment cette automatisation transforme le flux de travail de votre cuisine.

L'ASM260 de Hong Chiang Technology représente une solution complète pour les restaurants de sushi cherchant à rationaliser les flux de production et à réduire l'intensité de la main-d'œuvre. La conception facile à démonter de la machine avec un minimum de pièces permet un nettoyage et un entretien quotidiens rapides, répondant aux normes d'hygiène strictes des cuisines commerciales. Disponible en options de découpe flexibles de 6, 8 ou 10 pièces par rouleau, l'ASM260 s'adapte aux diverses exigences de menu et aux plannings de production. Avec un encombrement compact (379 mm × 290 mm × 497 mm) et une faible consommation d'énergie (35 W), il s'intègre parfaitement dans les agencements de cuisine existants. Contactez Hong Chiang Technology aujourd'hui pour découvrir comment l'ASM260 peut améliorer l'efficacité, la cohérence et la rentabilité de votre opération sushi.