Coupeuse de rouleaux de sushi à grande vitesse
ASM260
L'ASM260 est un coupe-norimaki automatique haute performance conçu pour les cuisines commerciales. Avec sa technologie de sécurité SBS brevetée et son design ergonomique, il offre des coupes nettes et attrayantes pour tous les types de rouleaux de sushi tout en réduisant considérablement le temps de travail.
L'ASM260 est un coupe-norimaki automatique haute performance conçu pour les cuisines commerciales. Avec sa technologie de sécurité SBS brevetée et son design ergonomique, il offre des coupes nettes et attrayantes pour tous les types de rouleaux de sushi tout en réduisant considérablement le temps de travail.
Coupe-sushi haute vitesse AUTEC ASM260
Coupe de précision en seulement 6 secondes — Résultats professionnels à chaque fois
L'ASM260 est un coupe-norimaki automatique haute performance conçu pour les cuisines commerciales. Avec sa technologie de sécurité SBS brevetée et son design ergonomique, il offre des coupes nettes et attrayantes pour tous les types de rouleaux de sushi tout en réduisant considérablement le temps de travail.
- Coupe ultra-rapide : Aussi rapide que 6 secondes par cycle de coupe.
- Structure de frein intelligent SBS : Système de sécurité breveté qui empêche l'installation incorrecte des pièces et protège les lames.
- Système de double sécurité : Nécessite les deux mains pour fonctionner + arrêt d'urgence pour une sécurité maximale de l'opérateur.
- Coupe nette et précise : Le nouveau design de l'angle de la lame garantit des coupes nettes même avec des rouleaux californiens chargés en ingrédients.
- Entretien facile : Pièces amovibles pour un nettoyage rapide et complet.
- Coupe flexible : prend en charge 6, 8 ou 10 pièces par rouleau.
Découpe de rouleaux de sushi à fort volume
Parfait pour les rouleaux fins (Hosomaki), moyens, épais (Futomaki) et californiens.
Capacité de production
Jusqu'à 2 400 pièces/heure (rouleaux fins)
Options de découpe
6 / 8 / 10 pièces par rouleau
Épaisseur du rouleau
Diamètre de 25 mm à 50 mm

▲ L'ASM260 offre des coupes nettes et professionnelles pour tous les types de rouleaux de sushi.
Caractéristiques clés

▲ Schéma de fonctionnement du coupe-rouleau de riz ASM260.
| Alimentation électrique | AC 100–240 V, 50/60 Hz |
|---|---|
| Consommation d'énergie | 35 W |
| Capacité de production | Jusqu'à 2 400 pcs/h (rouleaux fins) 1 200 pcs/h (moyen) 600 pcs/h (épais) |
| Découpage des portions | 6 / 8 / 10 pièces par rouleau |
| Dimensions | L 379 × P 290 × H 497 mm |
| Poids | 17 kg |
Questions Fréquemment Posées
Quelle est la vitesse de l'ASM260 ?
Jusqu'à 2 400 pièces par heure pour les rouleaux fins.
Quelles sont les caractéristiques de sécurité ?"
Système SBS breveté et démarrage à deux mains avec arrêt d'urgence.
Solutions complètes d'automatisation des restaurants
Hong Chiang Technology fournit une intégration complète de la commande à la livraison.
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Détails
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L'ASM260 de Hong Chiang Technology représente une solution complète pour les restaurants de sushi cherchant à rationaliser les flux de production et à réduire l'intensité de la main-d'œuvre. La conception facile à démonter de la machine avec un minimum de pièces permet un nettoyage et un entretien quotidiens rapides, répondant aux normes d'hygiène strictes des cuisines commerciales. Disponible en options de découpe flexibles de 6, 8 ou 10 pièces par rouleau, l'ASM260 s'adapte aux diverses exigences de menu et aux plannings de production. Avec un encombrement compact (379 mm × 290 mm × 497 mm) et une faible consommation d'énergie (35 W), il s'intègre parfaitement dans les agencements de cuisine existants. Contactez Hong Chiang Technology aujourd'hui pour découvrir comment l'ASM260 peut améliorer l'efficacité, la cohérence et la rentabilité de votre opération sushi.










